全国各地的美食排行榜是什么？
我们中国地大物博，如果不借助大数据技术，任何个人和组织都不可能完成这个排行榜。在这里我不打算谈如何利用大数据技术来完成这个排行榜，但是我可以分享一下去年到贵州旅游时吃到的一道当地名菜-花江狗肉。
我吃过不少的狗肉，但是就没有吃过炖着吃的狗肉。而花江狗肉就是炖着吃的，做法上就非常特别，这也是我决定品尝花江狗肉的原因之一。
店老板知道我们是外地人，于是就跟我们多聊一些关于花江狗肉的一些文化。
1、1988年，“花江狗肉”就被载入《中国传统食品大全》，现如今关岭自治县的“花江狗肉”早已入选中国市级非物质文化遗产保护名录之“民俗”。具有浓厚的历史文化价值。
2、花江狗肉，一则味道鲜美，肉嫩滑，质柔软，汤味厚，滋补营养，口感别致，狗肉鲜香十分突出；
3、从不外传的独特秘制烹饪方法，使得花江狗肉并非老百姓认为的吃多了上火、夏天不能吃狗肉的增热食品，而是冬食暖，夏食凉，冬天可增加热量，夏天可降热，体壮者强身，体弱者补气，男女老幼皆宜的美食。
据《辞海》记载：“三国时期，蜀国丞相诸葛孔明率兵南征，并以关羽第三子关索为统兵将领，驻扎于关岭一带”。蜀军的南征遭到了西南少数民族的顽强抵抗，驻扎于关岭的蜀军也无不例外的遭到当地“布越族（现在的布依族）”的奋力抵抗。为了贯彻诸葛亮“武力为辅，攻心为上”的南征战略中心思想，关索也***用了类似诸葛亮七擒孟获，攻心为上的策略，最终使关岭人上至部族首领下至部族成员对蜀军都心服口服，感恩戴德。于是，布越族“杀狗担酒犒军”，而蜀军吃了狗肉后，频频称赞“关岭狗肉”好吃。相传随后关索将关岭狗肉与军报派人送至诸葛亮军帐，亮见捷报，食狗肉，大悦，赞：“关岭狗肉”乃人间美味也。
图一：花江公路之险
图二：关索岭
图三：炖狗肉的专用鼎
我觉得四川做的菜和小吃是最好吃的，其次是东北！我大东北有特别多的好吃的！
先说下我吃过的四川的美味吧，我没去过四川，一直在东北。之前工作的地方厨师都是四川人，没事就吃水煮鱼，酸菜鱼，真的太好吃了，比一些川菜馆的都好吃的多，
厨师从他们老家带回来的自家做的腊肠，腊肉，非常好吃，我这个从来不吃腊肉腊肠的人都爱吃了呢！他们还自己在网上买的那种淹泡菜的坛子，自己腌制的酸菜，酸萝卜。酸豆角，还有辣椒，那是真好吃啊！在那个地方工作。我胖了十多斤，哈哈！
接下来再说说咱们大东北吧，土生土长的东北女汉子就是我！杀猪菜是我的最爱，烩酸菜，血肠，拆骨肉，油滋啦！红烧肉，真是太好吃了，
东北特色干菜！北方朋友都知道，南方朋友可以了解一下，最具代表的是土豆干，具体做法就是在每年的九月份用小土豆煮熟后去皮，然后切成薄片晒干，用带网眼的袋子装好放在通风处，留着冬天炖肉，老香了！
第二种是黄瓜干，我们叫它黄瓜钱，可能因为干了之后中间有个眼，像古代铜钱，具体做法是秋天的黄瓜切成片，不能太薄，也不能太厚，然后用灶坑里的草鬼把黄瓜片拌好，要均匀的裹好，然后暴晒，晒干之后储存方法同上，冬天的时候拿出来洗干净炒肉炒鸡蛋，相当美味，
第三种是萝卜干，同样是秋季，大萝卜或者绿萝卜切成粗条，晒干，保存方法同上，冬天可以拿出来用水泡发，拌咸菜，那是真好吃啊😊！
第四个是豆角干，把豆角用剪子剪成丝不要弄断。晒干后。储存方法同上，冬天拿出来炖肉，真的特别好吃，比鲜豆角好吃多了，
第五个是茄子干，把茄子蒸熟后，开肠破肚，晒干，冬天做茄子酱，老好吃了，
出餐快的小吃排行榜？
1、煎饼果子
煎饼果子起源于天津，但因口感好而流传到各地，煎饼果子的食材有很多，分量也非常的足，它的制作方法也很简单，几分钟一个，是很多人早餐的首选，一天就可以卖出几百个，而煎饼果子的成本其实非常低，受众群体又大，制作也非常简单，不需要太多成本，是很好的小投资创业选择。
2、章鱼小丸子
虽然是日本的地道小吃，但是传至中国以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水，一般都是10块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校或者年轻人多的地方开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。
3、烤面筋
烤面筋是很多人都喜欢吃的小吃吧，一元钱一串，价格也十分便宜，经常路边看见了就要买几串，再撒上辣椒粉，吃起来特别的爽。别看烤面筋那么的便宜，成本其实只要三四毛钱，利润点很高，一根烤面筋的利润是六七毛钱，一晚上就能挣大几百元甚至上千。
5、炸鸡排
中国世界美食之都排名？
四川成都。
身为“天府之国”成都的美食历史悠久、品种繁多。许多人到成都就是为了吃美食，尤其是那些藏在小巷子里的美食，堪称人间美味。成都菜和川菜一样，在我国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。
成都的美食数不胜数，像双流兔头、龙抄手、锅盔，夫妻肺片、担担面，还有各种的串儿。我去过成都好多次，最喜欢吃钵钵鸡。你又最喜欢成都的哪种美食呢？
广东德顺。
广东人爱吃、会吃是出了名的，广东菜的精致和高颜值也是出了名的，尤其是深受女性的欢迎。“吃在广东，厨出凤城”，而这个”厨出凤城“的凤城就是顺德。
或许你还不知道，现在火遍全国的炸鲜奶就是来源于广东德顺。除此之外，德顺最受欢迎的美食还有双皮奶、姜撞奶、烧鹅、锅仔饭，五香牛杂等等。
中国澳门特别行政区。
澳门不仅是世界闻名的旅游休闲城市，更是著名的美食之都。澳门的美食代表作，***都爱吃的葡式蛋挞你一定吃过。与蛋挞齐名的美食是猪扒包，要说这猪扒包分量是真大，不小心就给吃顶了。
联合国教科文组织的“世界美食之都”榜单上，中国共有4座城市获得此称号，分别是成都（2010年）、顺德区（2014年）、澳门（2017年）和扬州（2019年）
成都作为亚洲首个被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的城市，成都从来都不缺美食。
在顺德寻美食，听得最多的就是一个“鱼”字。顺德人吃鱼花样繁多，鱼的里里外外无一不成菜肴。
澳门
扬州
