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美食策划,美食策划方案

  1. 如何做好一个完整的餐饮美食策划?
  2. 如何创业?
  3. 烤肉店经营范围写哪些?

如何做好一个完整的餐饮美食策划?

如何用10个员工创造100万月营业额?餐饮策划,品类,定位很重要!

选择比努力更重要!在一个城市创办餐饮店,首先要解决的事,选择品类?卖什么好吃的呢?如何卖呢?卖给什么人?在哪里卖?卖多少钱?营销一个什么样的环境来卖?核心竞争力在哪里?

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(图片来源网络,侵删)

如何创业

如今的就业压力越来越大,就想自已创业,还有很多人不甘于平庸纷纷加入创业大潮中,可是创业更是一件辛苦并且成功的可能性不大的事,那么怎样才能正确创业,创业的基本条件是什么?

创业要准备项目***。需要充分而可行性的项目***,要有明确的经营范围与核心竞争力,要学会把握事情的本质与企业的命脉。因为理论是用来指导实践的,你没有去实践,没有通过过程的掌握与运用将那些理论的东西变成你自身的,是难以领悟到创业赚钱经验的真谛的。所以创业之前在一个行业学习很重要,找一家类似的公司工作几年才能了解其中的运作方式。

创业者往往都不清楚,自己是谁?你想干什么?你适合干什么?你有什么***?创业者创业之前一定要清楚你自己所有的,与你追求的创业目标之前还存在多少鸿沟?还有多少难点?在没有了解自己实际情况下,因为一个创意,朋友的一点建议,甚至是一时的冲动,就发誓要创业成为一名成功者,这样做是很冒险的。

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更重要的是,创业要有克服一切困难的压力,创业是一件很艰难的事情,只有强大的内心才能够面对,只要创业者能够坚持,并且要有团结精神,团队的力量相对来说是更大的。

赢得家人的支持,充分听取朋友的意见,在了解的市场的基础上就去创业吧!即使失败了还有从头开始的机会。

虽然自己没有创业的雄心和能力,但是,可以分享个创业故事给大家,让大家知道什么是不正确的创业。

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我的一个哥哥,从小聪明,爱好广泛,动手能力强,知识范围广,从小自学了胡琴,吉他,小提琴,七节鞭,八卦掌,画画,书法,20块钱买个破相机他能自己配药水洗出照片来,但就是没长性,样样通样样松,但是比周围人都会的多那么一点儿,所以周围人他都看不大上,呆在一起就听他一个人夸夸其谈。

本来从国企借调到个好单位,多干几年就留下了,嫌人家勾心斗角,不屑一顾,要自己创业。当时科技市场刚成立,电脑,打印机等电子办公刚刚运用,也算个朝阳产业,他和两个旧同事合伙开个公司,就没听他说过团结一心搞业务的事儿,天天都是理念不一样,人家能力不行,同业拆台,各种抱怨,不到一年,说不赚钱,不值得干,最后公司人家接着干,他钱扔进去了,给他分了几张桌子板凳回家了。后来,他那个公司发展我们当地数得上的大公司,这是后话。

没几天又要再创业,去跟人合伙做轮渡售票代理,当时家里人都反对,怕他跟人合伙搭不好伙,他也不听。开始虽然辛苦些,但是蛮赚钱,没几天,累坏了,说身体受不了,又觉得对方坑他,又拆了伙不干了,后来还打了官司,才算要回几万块钱。

第三次创业做玻璃雕刻,那时装修时兴这个,利润不小。这次好歹不合伙了,找了块地儿搭个板房,还雇了工人,买了机器,投了好几万,然后坐等客户上门。那地儿太偏,等不着客,也不想办法出去揽活儿,坐久了一怒之下,又撤了摊子。

最后一次是去几十里外的山上包了20亩地,要种枣树,种了一茬,一年去视察两次,第二年死了一半,又说种紫薇卖景观树好,又补种紫薇,我们去看时,地里是一片荆棘,丛中几棵能勉强看出不是野树的瘦弱的树枝。包了十年山,投了20万,结了一麻袋歪瓜裂枣,天天在做梦哪个老板看好这座山,他要***宰人家一笔。

我这哥哥的创业史,就是一个各种支摊子搭架子的过程,其实选的行业都不错,但是一没有合作共赢的胸怀,二没有潜心修炼,深耕细做的耐心和踏实,浅尝辄止,好高骛远,最后一事无成,一敗涂地。

我记得最清楚,他那年高考的作文题就是一个人扛着镢头挖井,这儿挖挖,那儿挖挖,每次都是差点儿挖到水线就换了地方,最后一口井也没挖出来。哥哥作文写的不错,可就是自己一生,还是蹈了这个挖井人的覆辙!

大家还见过什么样失败的创业故事呢?

我是一名创业者,我非常支持你的创业想法,如果前怕狼 后怕虎永远止步不前,很多事情都是 机不可失,失不再来。说风险,风险无处不在,走路 开车同样都要小心,没有谁天生就是老板的命!相信自己,朝着目标去努力,总有一天你也行。

大家好,今天关于如何创业我来讲讲我真实的第一次创业经历,我是70后,女,今年49岁。

我和丈夫19***年从农村来到城市打工,我们的梦想是自己创业,在没有启动资金,没有任何关系,没有人脉情况下,我该怎样创业?我们住在阴暗潮湿,没有水,没有电,没有气的一个狭隘楼梯间,白天打工,晚上跑市场,分析市场,只要有时间就泡在书店里找项目,我们从各行各业分析,最后决定种植花卉。

2002年4月正式开始,我们的启动资金只有2000元,找亲人借了1万,到年底清算,赔了个底朝天。总结经验。

2003年春天又四处借了8000元,到年底,同样赔光光。总结经验。

2004年春天,我们借到2000元,到年底,本金在,还是没赚到钱,这个时候,我老公准备放弃,我不肯放弃,我们冷静下来,缕缕思路。总结经验。

从2005年到2013年,我们拥有房子,车子,票子。财富自由。

创业路上,第一,贵在坚持。

第二,方法永远比困难多。

第三,创业路上,很多坎坷,雨水,泪水,汗水,分不清谁谁谁。

第四方法永远比困难多。

创业成功率很低,但就算是失败,也不要花样作死吧?下面六种做法极容易导致失败,正在创业的小伙伴赶紧紧急避开,没创业的也可以自勉一下。

这是一种典型的试错心态,试错当然有必要,但是什么都没准备,既不调研,也不深入学习商业理念,看了几部励志书籍和视频就头脑冲动盲目试错,机易进入了一个自己不熟悉、心中没底、赢利模式不清晰的行业,那失败率将会超级高。请问,看别人走钢丝很轻松,就能在没有研究和训练过的情况下,盲目走上钢丝吗?试错可以,但一定要能够承受失败,让风险降到最低,同时要有超强的自愈力。否则,干一次失败了,欠了一***债,十几年都翻不了身,更有甚者铤而走险走上违法犯罪的道路。现在有毒鸡汤说,一万个创业的想法,也不如一个创业的行动。如果真的这么想,那创业就是一次极大的冒险和投机。我想说,一万次创业的想法,凝炼出一个最合理的创业IDEA,创业成功率将超高;一次盲目的风险失控的创业行动,可能导致一万点的重伤害,这是速死的节奏。

选择合伙人一定要达到1+1﹥2的效果,这是宗旨。否则,这种合伙只能起到反作用。有的人选择合伙人显得饥不择食,拾到篮子里的都是菜,就像随便在大街上找个女人当老婆一样,那是多么可怕。殊不知选择合伙人比选老婆还要重要。以下几个雷区切记不要碰。其一,选择弱小的合伙人,过度迷恋主导权。过于弱小的合伙人,给创始人的帮助非常小,特别是企业遇到经营困难的时候,合伙人不能起到强大支撑作用。其二,与合伙人的经营理念不同,没有谈好就合作,导致离心离德,越走越远,互相排斥,互相拆台。其三,只能共富贵,不能共患难。只要企业一碰到困难,这种合伙人立马就会考虑撤资走人,止血保命,企业状况立马雪上加霜。其四,心胸狭窄,目光短浅。这种合伙人在创业过程中过于计较,一点不肯吃亏。商业活动就是经济上的来往,难免涉及利益关系。还有企业里有财务管理权、人事管理权,这些都切实关系到合伙人的利益,如果斤斤计较,难免激化矛盾。

创业初始期间,对于获利有着极强的渴望,就像蚂蝗吸血一样,见血就钻。但这种渴望,往往让创业者只看到眼前的利益,不敢对能赢利的部分进行创新,害怕冒险,过分谨慎。导致企业原地踏步,发展速度缓慢,难以扩大。有的创业者为了谋求最大的利益,不惜以伪劣产品冒充正品,以低廉的原材料冒充好材料,钱是赚到了,却损失了利益。长远来看,必然难以持久。诚信是企业发展的形象保证;创新是企业发展的活力保证。

有的创业者过于急躁,恨不得今年创业,过个三五年就能上市,十年后就能成为第二个马云。还没钓到小鱼,就想钓大鱼;还没在小河沟里抓过鱼,就想到大海里捞鲸鱼。基础不牢,地动山摇,初创小企业极易因为摊子铺得太大,投机过度,盲目投资导致资金链断裂而倒闭。这种状况对于志向特别远大的,对于有一个阶段实现赢利的企业,对于手头宽裕不差钱的企业,对于有投资人看好的企业反而特别危险。对于小创业者,能否生存下去,比能否做大更有意义。对于一个人来说,先谈如何活下去,再谈长身体,变得强壮,这是基本的道理,企业也是一样。

有些事情看上去是正确的,过去做也是正确的,但是时过境迁,现在做就是错误的。比如网吧,当年非常赚钱,遍地开花,但是现在却很容易失败。这称之为“错误的时间,做了正确的事”。当今社会是创业的最好时机,时间上是正确了,但如果你做了错误的创业选择,那企业一样难以活下来。而且由于竞争激烈,小企业对抗风险能力差,死亡率会更高。我们所要做的,就是要在正确的时间做出正确的事情。

“现金为王”是股市上的通行法则,任何时候都不要忘了危机的存在,只有现金才能保证企业远离危险的深渊。“现金为王”同样也是商业法则。没有资金,就像人没了血一样,分分钟就会完蛋。无论你多想干成大事业,都不要丢掉“现金”。钱在自己手里才是最实在的。另外,企业经营中,还可以把“现金为王”进行一下延伸,那就是“现金流为王”。京东连续十多年亏损,但它就是不倒,秘诀就在于京东的现金流一直在增加。虽然负债越来越多,但资产却越做越大,甚至能上市融资。如果没有赚到钱,现金流也枯竭,那这个企业就没有可能活下去。“现金”很重要,“现金流”更重要!

烤肉店经营范围写哪些?

经营范围如下: 烧烤食品制售;风味小吃制售;中餐制售;冷饮制售;饮料、酒水销售;餐饮服务。 餐饮策划、餐饮管理、会展活动策划、***活动服务、中餐制售、烧烤、小吃制售,烧烤店经营范围大多数是这些。

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