好旺卷是名小吃吗？
是的，好旺卷是一种名小吃。
1.好旺卷是广东潮汕地区特有的传统小吃，口感独特，风味鲜美，深受当地人喜爱，因此可以被称为名小吃。
2.好旺卷最初诞生于清朝中叶，经过多年的演变和传承，现在已经成为了家喻户晓的地方美食，对于在潮汕地区生活或旅游的人，品尝一下好旺卷也是绝对不能错过的体验，这里再顺带推荐一下好旺卷的几种口味，大家可以去试试看哦。
发面旺哪里能买到？
发面旺是一道以发面和鸡汤为主要原料的传统小吃。在中国各地都有各自独特的发面旺制作方法和口味，比如四川的鸡汤火锅发面旺、湖南的辣汤发面旺等等。如果你想品尝正宗的发面旺，可以前往当地的小吃摊或者餐厅尝试。同时，也有一些知名的连锁品牌如“老码头”、“味多美”等，可以在这些店铺购买到口感不错的发面旺。此外，如果你想在家尝试制作，可以在超市或者网上购买到发面、鸡汤等原材料，按照自己的口味进行调配和烹饪。
地里的南瓜只长藤，不结瓜，该怎么解决？
地里的南瓜只长藤，不结瓜，该怎么解决？
南瓜栽培容易，用途广泛，老南瓜耐贮运，是调节蔬菜淡季的蔬菜品种。在农村，家家户户都在耕地或者房屋前后、沟渠旁边、树林种植，可以作为蔬菜食物用，也可以作为多汁饲料喂畜禽。但是有的情况下，南瓜只长藤，不结瓜，开的花大多数是雄花，是什么原因造成的？该怎么解决？
1、氮肥施用过多，种植的地块肥沃，底肥充足，同时施用氮肥跟多容易引起南瓜藤生长过旺，落花落果。解决方法是控制氮肥的施用，增加林、钾肥的施用。进行深中耕，切断部分根，或者在1米以上的茎处刻伤，以抑制南瓜藤生长。
2、土壤水分过高，南瓜在头瓜没有座稳前，土壤湿度大，常常出现徒长，雌花开放时遇到连续阴雨，不能授粉，造成落花落果。解决办法教授人工***授粉，
3、低温，低温引起的落花，可以用10—20ppm的2，4—D在开花当天9点涂花柱头，或者用30—40ppm的防落素喷雌花柱头。
4、光照不足，南瓜虽然属于短日照植物，南瓜在充足光照下生长良好，种植在树林下，光照不足，在弱光下，节间长，叶片薄，常常因为营养不良引起“化瓜”。解决办法是清除遮蔽南瓜的树枝等。
很高兴回答你的问题，农村自家种植的南瓜，只长藤不接瓜，一般有以下几个原因：
- ***自身的原因，有的南瓜品种，本身接果率就不高，有的南瓜种都是藤蔓好，开花多，但坐果率却很低，还有可能就是南瓜***产生变异，或者***的品质本身就不好，这些原因都会造成上面的结果。
- 平时肥水管理的原因，肥水管理不好，造成南瓜营养过剩，就算再好的南瓜品种，它也只会疯长藤蔓，而不结果实，因为它坐不住果，这是植物的天性。
- 人工对于南瓜藤蔓的管理原因，如果平时不对南瓜藤蔓，根据它的生长期进行管理的话，也绝对会造成以上的原因。
- 南瓜种值环境的原因，这个一般跟种值地的光照强度，以及周围是否有树木遮挡等有很大关系。
知道了南瓜只长藤蔓不结果实的原因，我们就可以有针对性的来解决问题
- 挑选优良的南瓜品种，这是种好南瓜的关键一步，也是第一步。不要光看南瓜的产量，而是要以本地的气候以及种值习惯等多方面因素来考虑选种。
- 把控好南瓜种植过程中的水肥管理，我们应该根据南瓜生长期对肥水的需求进行施肥管理，不能盲目的自己擅自加大化肥的使用量，最好是多用有机肥、腐熟肥。
- 要及时根据南瓜的生长期对南瓜藤蔓进行有效的管控，一般我们这儿的习惯是南瓜五叶摘心，留3至6根子蔓，子蔓一般到21片叶子的时候进行短尖。
- 对于南瓜种植地的选择要把握好，我们一般选取向阳背风，周围无树木遮挡的地块。
综上所述，只要我们注意了以上几点，基本就能够解决南瓜只长藤蔓不结果实的问题，如果说还有什么意外的话，那也就只能说是环境气候原因了。
南瓜是常见的一种蔬菜，春季天气暖后开始种植，种植来结瓜的，一般是夏秋季节开花结果；文文家乡很多人种植，一般是摘藤叶吃，少部分是留着开花结果，影响南瓜结果的因素不止一种，关于提主说的地里的南瓜只长藤，不结瓜，文文就自己在农村生活所了解的来说几点：
一、摘藤叶来吃过多
南瓜藤的藤叶接合处即节点长有侧芽，可以萌发生长出新的分枝来，分枝上也有侧芽，所以南瓜藤随着生长越长越茂盛；而鲜嫩的南瓜藤叶是可以吃的，农村里种植的南瓜藤常摘来吃并不奇怪，但是摘得多了会影响南瓜结果，因为每一次的***摘，南瓜藤需要一定的时间来自愈，叶片少了，***光变少，影响养分水分在各分枝的正常分配，得不到很好的养分供应，难结瓜、结的瓜没长多大容易夭折自己掉落；若是频繁的摘藤叶，南瓜藤都没有足够的时间来长大达到开花结果的需要，也就不结瓜了。
怎么解决？
既然是打算种植南瓜藤来结瓜的，那就不要老想着摘藤叶吃，应该在藤叶生长太旺盛时摘部分嫩尖；此外，一些生长不够好的细藤要摘走，让正常生长的藤可以得到更多的养分促进开花结果，而开公花太多的藤耗生长耗水分养分也多，要适当摘摘，不全留，当然了，离多雌花近的藤要留着，容易吸引蜜蜂等昆虫来***蜜，利于南瓜授粉结瓜。
二、种植在有树叶等荫处
种植南瓜既可以爬地生长，也可以爬架子上生长，相对来说爬架子上生长的南瓜藤更方便平时管理，南瓜藤可以伸展的空间大，生长好；而在农村里，有些农户并没有搭专门的架子供南瓜藤攀爬生长需要，而是把南瓜苗种植在树边或者围墙边，南瓜藤生长及开花结果的季节也是树木生长茂盛的季节，枝繁叶茂，对南瓜藤有明显的遮挡，***光不够，容易造成只长藤，结瓜少甚至不结瓜的情况。
而像围墙，若是围墙比较高如1.8-2米高，而且一边是自家房子，一边是邻居家的楼房，挨得近，明显遮挡，那攀爬围墙上生长的南瓜藤得到的光照很少，相当于是在荫处生长，藤叶长得不够旺、粗，结瓜也受影响，少瓜或者不结瓜，公花多。
如何解决？
南瓜藤生长的地方固定了，长到开花结果时已经很大分枝很多了，不好移栽，移栽了损伤大，成活了生长也不够之前的好，不结瓜那就摘藤叶吃吧，此外，建议下次播种的时候选光照多的地方，起码两面见光，在上午或者下午可以得到正常的光照才能满足南瓜藤开花结果的需要。
在讨论南瓜只长藤蔓，不结果的解决办法之前，我们首先要弄明白，南瓜不结瓜的原因
①南瓜生长到一定阶段，如果温度适宜，就会开花，瓜谢之后就会结瓜，但有些瓜谢之后并不结瓜，最常见的原因就是养分不足，没有足够的养分让藤蔓结瓜
②养护不当。比如说南瓜的藤蔓过密，施肥不当，授粉不足等，也会出现南瓜只长藤蔓，不结瓜的现象，甚至出现长出了瓜，但是还没成熟就变焉枯萎死掉了。如果出现类似情况，就要找到南瓜只开花，不结瓜的原因和解决办法
让南瓜挂果有下面几种措施
1摘心
南瓜生长过程中，为了提高南瓜的挂果率，就要适当的打顶摘心，一般来说，瓜藤长到3米左右的时候，就要将顶芽摘掉，3～5天后就会长出新的藤蔓，然后重复操作。如果在南瓜生长过程中没有进行摘心打顶，就会出现一枝藤蔓长得特别好
2防止疯长
在南瓜藤蔓生长的时候，不能让它只长苗不开花结果，等到瓜苗长到一定程度的时候，就需要***取措施，控制瓜苗生长，可以在南瓜藤蔓根部50厘米左右的位置切开一条小缝，塞一点木炭进去
3搭架
南瓜藤蔓在地上生长的时候。容易出现密度过大，一些藤蔓会堆积在一起，透光性不好，光线不足，无法充分进行光合作用，就没有充足的养分供给，也就无法开花结果了。等南瓜长到3米左右的时候，要给它搭设支架，让南瓜藤蔓爬上架子，增加透光和通风，增加结瓜效率
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
南瓜营养丰富，美味可口，食用方便，很受人们欢迎。而且南瓜适应性强，好种植产量高，因此在农村农民的小菜园里种植的比较多。对于题主提出的，南瓜出现只长藤蔓不结瓜的现象，卫农以为主要可能有以下几个方面的原因：
一是施肥不当，氮肥过量。
可能是题主在种植南瓜时，施入的化肥尤其是氮肥比较多，造成南瓜苗营养过剩，南瓜分生的侧蔓不但多而且疯长。由于南瓜体内的碳、氮比失调功能紊乱，抑制了生殖生长，导致只开花不结果，即使结果也会枯萎脱落，很难座住果。因此在南瓜种植前整地的时候，要注意多施腐熟的农家肥，或者有机肥，少氮多磷钾。平衡营养生长与生殖生长抑制旺长，才能多开花多结果的。
二是播种太迟，或光照不足。
南瓜最适宜温度为25～30度左右，高温季节不适宜结瓜，因此春天应该播种早一点，躲开高温多雨的季节容易结瓜。同时南瓜也不要种在树荫下，雨水偏多，光照不足，也会影响南瓜只开花不结果的。还有就是南瓜不能种植得过于稠密，这样容易影响光照不利于开花结瓜，再就是遇到阴雨天，最好要给南瓜进行人工授粉。
三是品种质量存在问题。
如果购买的南瓜***，在自身的遗传基因上存在着不稳定或者退化问题，其实就是劣质品种，也会表现出南瓜只开花不结果的现象；或者种植的是自己去年保留下来的，深秋季节所结南瓜的***，种植这样***的南瓜，是不会在秋季以前结瓜的。所以在种植南瓜的时候，一定要注意小心购买***，谨防上当受骗。
