对于身体过于瘦弱的人来说,吃哪些食物能改善？
从食材品种上讲，过于瘦弱的人要多吃奶类、蛋类、肉类、鱼虾等高蛋白食物，餐餐都应该有蛋白质食物，以及米饭、馒头、面包等淀粉的食物，原则是尽量多一点；同时要少吃蔬菜和水果等能量密度较低的食物，蔬菜和水果合计不超过每天半斤。
从烹调方式上讲，要尽量吃固体食物（如米饭、煮鸡蛋），少吃液体食物（如米粥、豆浆）；要多吃容易消化的食物（如馒头、面包、水饺、炖鱼、鸡蛋、酸奶等），少吃不容易消化的食物（如油炸食品、大块的肉类、牛排等）。
从进餐的方式上讲，要规律进餐，不要暴饮暴食，也不要因为忙工作耽误吃饭；要少量多餐，每天都有加餐，睡前最好有加餐，可以选酸奶/牛奶/鸡蛋、面包等；要养成每餐都要多吃一口的习惯，坚持经常。
另外，身体过于瘦弱很可能就是营养不良，营养不良经常是由于胃肠疾病或者其他疾病引起的，所以要去检查身体，看看是不是有基础疾病。如果有基础疾病，就要积极治疗才行，否则通过饮食很难调理。
合理运动＋膳食多样化，以遍改善身体各项功能。另外就是家族都是偏瘦型，你怎么吃和锻炼也胖不了。不要太纠结这个问题，只要身体健健康康的就知足吧。感觉是要气死胖人的节奏啊！
感谢邀请。
找到瘦弱的原因是根本，如果是因为患病，影响食物摄入的消化吸收流程，导致营养无法满足身体所需，身体瘦肉，先得对症下药，治好疾病，再逐渐调理身体。一些人可能是比较特殊，基因就是怎么吃都长不胖是类型，很多人想着怎么减肥，但他们天天都想多长点肉。
这类朋友首选还是得要算算自己每天大概需要多少热量，根据自己的年龄身高体重，网络上查询一下计算方式就能算出，算出自己一日所需的热量，要审视一下自己是否满足热量的摄入，如果每日的能量没吃够，一直是负平衡的话，那注定是不可能长肉的。主食摄入量要充足，它只提供一日所需大部分能量的来源，一顿至少吃一小碗饭，或等同于150～200g的主食类食物。很多朋友不爱吃米饭，只吃菜，这就不行，饱腹感差，能量也不足。另外保证充足蛋白质的摄入，蛋白质是体内维持各种***所需的中的重要成分，例如肌肉修复，酶合成，脂肪运输的蛋白质载体，免疫系统的***等等。每日保证红肉类一拳大小，可以适当吃点鱼虾肉。果蔬正常吃即可，最主要的是保证总能量的平衡和蛋白质足量。
另外可以两餐间加餐，加餐可以吃蛋奶豆类、水果、坚果等食物，这样可以增加能量摄入，包正能量充足。另外还需适当运动来强身健体，提高肌肉含量。
吃什么最有营养、健康？
随着越来越多的人开始关心他们的饮食和健康，已经报道了许多关于食物营养价值的消息，并且经常出现“最佳”和“最差”的字样。所以，人们经常问我：“吃什么最有营养的食物？”或“某些食物真的能预防癌症吗？”面对这些问题，我很难回答。
因为所谓的“超级食物”并不存在。食物的营养价值不能总结为好或坏。每种食物都有自己特定的营养成分，人体对它们有各种各样的需求。你怎么能说某种食物“最有营养”？
保持健康需要从饮食中获得全面均衡的营养，这种营养只能由多种食物提供 - 这是均衡的饮食和营养强调的适当营养。 “中国居民膳食指南”第一篇文章“多种食品，主要是谷物”反映了这一原则。医疗保健中有一个着名的“桶理论”：在用木条拼接的桶中，水量不依赖于最长的条带，而是取决于最短的条带。因为无论长条带有多长，水都会从最短的条带流出。它告诉我们真相，只要缺乏营养，就不能保证你的健康。动物性食物具有高蛋白质和脂肪含量，但没有纤维素，需要补充蔬菜和水果。它们被制成木桶......
有哪些营养健康的传统美食推荐？
感谢邀请 ，中华文化五千年 说到美食是数不胜数 能被传承下来的传统美食也有很多，并且由于每个民族的地域、风俗等因素，各个地方都有自己的独特的地方特色食品，下面列举几种生活中较为经典的传统食物： 月饼、油条、豆浆、刀修面、驴打滚、粽子，云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼、韭菜盒、蒸饺、馒头、饭团、蛋饼、皮蛋、咸鸭蛋。 太多了。
中国的传统美食太多了，像《舌尖上的中国》里面介绍的各个地方的名吃，都算是中国的传统美食。想找有文化历史传承的，可以推荐一本书给您——《药王孙思邈》，您可以仔细阅读研究下，药王孙思邈是中国道家养生学伟大的集大成者，是唐代以前最早、最系统论述食疗第一人，书中有详细介绍药王的一些巨著文献，希望对于您的营养健康美食的研究有帮助。
国内大多数烤鱼都用草鱼，张掖的烤鱼原材料却用的是高原虹鳟，虹鳟被誉为“水中人参”，营养价值丰富，口感独特。
恩施民间家常菜，由黄豆和萝卜菜做成，营养价值极高。
张关合渣在黄豆选用和制作工艺上与其它豆制品不同，不压榨、不点卤，合渣清汤成型，鲜嫩爽滑、麻辣而不燥。
一般选用家户自养的猪，***用当地传统方法熏制的腊味为原料，经火锅炖制，腊味浓郁，让人吃得都停不下来。
——猪脚含有丰富的蛋白质，以及一些人体所必须的营养素。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
——猪脚对于治疗经常性四肢疲乏、脚部抽筋、麻木、以及消化道出血有着一定的治疗功效。
——猪脚含有丰富的胶原蛋白，可以减少皱纹的出现，是女性养颜的法宝之一。同时使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
***用本地散养土鸡，配上葛根粉、恩施党参、天麻、红枣、枸杞或糯米等原材料，煨制而成，绿色健康、清淡滋补。
