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经典美食,中国经典美食

  1. 你的家乡有哪些特色美食推荐?
  2. 你的家乡有哪些特色美食推荐?

你的家乡有哪些特色美食推荐

你好 我是大强

我老家在湖北 小山村, 小时候吃肉一般吃的都是腊肉,因为那时候家里没有冰箱,过年自己家杀猪后,肉不好保存。所以只有熏成腊肉那就好保存了。

自然从小就吃腊肉了,不知道是吃习惯了还是怎样,现在在外工作,隔一段时间就会想吃,放锅里面炸一下那个香啊😄

经典美食,中国经典美食
(图片来源网络,侵删)

下图是前段时间回老家,外婆做的。桌子上的肉基本都是腊肉。

右上角是我最喜欢的猪头肉,肥而不腻。

左上角是自己做的蒸肉

经典美食,中国经典美食
(图片来源网络,侵删)

右边中间是猪***肉,个人觉得瘦肉最好吃地方

中间是腊排骨,稍微熏一下的排骨比新鲜的更有味道。

哈哈 各种原因吧 导致放不下烟熏腊肉 😄

经典美食,中国经典美食
(图片来源网络,侵删)

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

全国美食真的是多的不能再多了。

去到各地,当然了,就不得不体验的几样美食。

1.广东广式早茶,清晨起床,来到老街上的“点都德”传统广东人的茶楼,点上几份精致的餐点,也体验一下广东当地人的缓慢舒适的早晨。

2.广东双皮奶,在广东不仅上午的生活节奏慢,下午更是合适几个友人去点一份午后双皮奶来得更加轻松。

3.广西四粉,桂林米粉柳州的螺蛳粉,南宁的老友粉,钦州的猪脚粉;当然了螺丝粉好像已经开始走向国际线路了,老外都已经接受了这恶臭的美味,哈哈。

4.贵州凯里的酸汤鱼,酸汤料好像已经不单单只是能做鱼了,也得到了很多女性朋友的好评,不过我自己不太喜欢而已。

5.臭豆腐的起源地,浙江绍兴,来到这里必须在溜达古城累了之后,找支着炭火炸臭豆腐的老阿姨买一份来尝尝这种千年流传的味道。

太多好吃的写不过来了,湖北的热干面、麻辣鸡,陕西的油泼面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

我给大家推荐我们内蒙西北的特色美食乌拉特全驼宴!乌拉特是蒙古族,汉语的意思是能工巧匠的意思,乌拉特分为前中后三个旗,全驼宴主要是在乌拉特后旗,这里主要以戈壁沙漠🏜️环境为主,与阿拉善盟接壤!乌拉特戈壁红驼是国家地标认证品种,这里的牧民一直就有食用驼肉产品的习惯,并不断创新新的吃法,直到现在形成全驼宴!


蚂蚁上树

蚂蚁上树是中国传统名菜,主料为粉条(粉丝)和猪肉末。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上),食之别有风味。本菜以形取名,蚂蚁为肉末,树为粉条,形象逼真。本菜粉条油亮,柔软滑嫩,肉沫香嫩,风味别致,为家常菜的上品。

鱼香茄盒

鱼香茄盒是著名的美食,属于川菜中鱼香味的一个重要味型,鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼的滋味口感来。其中鱼香茄盒酸甜香浓的鱼香汁和炸得酥脆的茄饼在一起实在是味觉一大享受。

香辣花甲

1.姜、蒜洗净切末;辣椒洗净切段;

2.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖,把花蛤倒入,快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合


广东是美食的天堂。天上飞的、水里游的、地上跑的。无论是什么食物,到了老广的手上都能变出一道色香味俱全的美食!

而广东的粤西又是地方美食特色比较浓的代表。

粤西的白切鸡,可是美食之王,每家每户家庭团聚、重要节日,白切鸡是必不可少的,无鸡不成宴不成节的说法,正宗走地土鸡煮熟后,凉好,切件,再配上一碟由花生油、蒜蓉、香菜爆过的料油,夹起一切鸡肉放入料油中翻滚一下,放入口中,美味能让唇齿跳舞。

粤西的八基吹(音译),也是地方一份美食,放上花生油、生蒜蓉、熟蒜蓉,白芝麻。美味让游子们对这味道可是夜夜思念!

粤西的牛杂水,这份美味是把各种牛杂放在一锅,放上适合的调料,点上火,美味就交由时间去完成,想吃什么,老板就会用剪刀剪什么,放入调好的料汁中,一吃 ,这种记忆在脑海深处的味道谁也无法替代!


你的家乡有哪些特色美食推荐?

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

全国美食真的是多的不能再多了。

去到各地,当然了,就不得不体验的几样美食。

1.广东广式早茶,清晨起床,来到老街上的“点都德”传统广东人的茶楼,点上几份精致的餐点,也体验一下广东当地人的缓慢舒适的早晨。

2.广东双皮奶,在广东不仅上午的生活节奏慢,下午更是合适几个友人去点一份午后双皮奶来得更加轻松。

3.广西四粉,桂林的米粉,柳州的螺蛳粉,南宁的老友粉,钦州的猪脚粉;当然了螺丝粉好像已经开始走向国际线路了,老外都已经接受了这恶臭的美味,哈哈。

4.贵州凯里的酸汤鱼,酸汤料好像已经不单单只是能做鱼了,也得到了很多女性朋友的好评,不过我自己不太喜欢而已。

5.臭豆腐的起源地,浙江绍兴,来到这里必须在溜达古城累了之后,找支着炭火炸臭豆腐的老阿姨买一份来尝尝这种千年流传的味道。

太多好吃的写不过来了,湖北的热干面、麻辣鸡,陕西的油泼面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

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