描写风味美食的词语？
海错江瑶：海错：指海产品种类繁多，后用以指海味；江瑶：蚌属，肉不能食，但前后两柱味美,俗称江瑶柱.泛指美味佳肴。
殊滋异味:奇异的滋味.指美味佳肴.
齿甘乘肥:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。
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什么叫风味？介绍详细点，谢谢？
风味小吃是一批在口味上具有特定风格特色的食品的总称，是一种具有浓厚的地方特色的小吃，即可以作为宴席间的点缀，也可以作为早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，其特色鲜明，风味独特。往往是一个地区重要的特色表现，是所有游子对于家乡思念的“主要对象”。风味小吃因其具有地方特色，所以以地方分类，比较有名气的有北京风味小吃、上海风味小吃、福建风味小吃、台湾风味小吃等。
风味小吃的意思？
风味小吃，是一批在口味上具有特定风格特色的食品的总称，是一种具有浓厚的地方特色的小吃，即可以作为宴席间的点缀，也可以作为早点、夜宵的主要食品。
我国地域广阔，民族习俗繁多，各地都有各种各样的风味小吃，其特色鲜明，风味独特。诸多风味小吃的背后，通常都有一个美丽的传说与故事。
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答案是；风味小吃，是指具有独自特色的地域民俗小吃。比如，东北大烩菜，兰州拉面，山西刀削面，天津狗不理包子，河南烩面，新疆大盘鸡，内蒙古羊蹄，北京烤鸭，贵州腊肉，安徽板面，江苏黄鱼，海南龙虾，浙江螺丝，川湘菜等都是地方名吃，货岀地道，口味都特别独特。
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