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电美食,电美食做法大全

  1. 电扒炉美食教程?
  2. 傻厨电煎锅的能做什么美食?
  3. 电趴炉可以做些什么小吃?
  4. 只用一个小电炒锅能做出哪些美食?

电扒炉美食教程?

手抓饼 材料

一、面粉500g,最好用高粉,没有,用饺子粉也行,实在不行只能面粉了,只是恐怕不能那么出筋拉长,最后影响分层次了哈

二、鸡蛋一个

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(图片来源网络,侵删)

三、水二50g,普通面粉稍微较少用量哈

四、酵母5g,百分之一的用量比较合适,有很多人喜欢吃死面的硬硬口感,也可以什么都不加的哈,只是不是可以消化奥 5、黄油二5g,也可以用普通的食用油的哈,主要是方便面团揉到面筋扩展完成 陆、食用油若干 做法 一、面包机,后油法把面团揉到扩展完成阶段,进行基础发酵两倍大,如果没有面包机,也可以自己下手(搓)。

1、牛肉分好刀成2公分厚度,因为肉里有很多的筋,用肉垂吧肉拍松,用斩筋刀斩几下,如果没有肉垂和斩筋刀可以用刀背交叉斩几下;

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2、用一点盐、胡椒粉、红酒或白兰地喂一下(去异味增香味),时间小时就好;

3、煎的时候用牛黄油,就是有咸味的那个(没黄油就用橄榄油或色拉油代替)

4、点火,中火改小火,待黄油化开后就可以放牛肉了;

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5、一般每30秒为一分熟翻面一次,两面都翻一次后,下一次翻面持续时间要缩短,就是说,差不多2分钟左右就有五分熟了。

6、食用时可以浇点黑胡椒汁。

傻厨电煎锅的能做什么美食?

适合做煎炸的东西,需要注意的就是控制好火候,才能不生不焦。 面食类:锅贴,盒子,馅饼,油饼等 鱼肉类:烤肉、煎鱼、煎牛排或肉饼 蛋奶类:煎蛋、蛋皮等 豆制品:可以自己做油豆腐,比外面买的味道好而且干净。还可以作锅塌豆腐。 青菜类:糊塌子、茄盒、还有土豆饼等。 铁板烧等

电趴炉可以做些什么小吃

扒炉,又称铁板烧,用于油煎各种食物、肉制品等等。

如牛排、鸡抄翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥袭牛肉、肥牛卷,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、***、蘑菇、鸡腿菇、青椒,海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等都可以用来做。主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。

只用一个小电炒锅能做出哪些美食?

我是一个人在合肥上班,并且与别人合租的。所以我就没有在厨房做饭,自己买了个电锅,天天研究煮什么吃。用了差不多大半年了,发现小电锅还是可以做出很多美食的。

小电锅可以煮粥。有时候我会煮白粥,然后在超市买点咸菜,买了一瓶黄豆酱和一瓶辣椒酱,专门吃粥用的,偶尔搭配一点豆腐乳,味道好极了。我的电锅比较小,大概能煮六碗粥。每次都是晚上煮煮吃,然后留一点到第二天早上,加点水,加热再吃。

小电锅可以蒸鸡蛋。一般买电锅会送你一个蒸鸡蛋的塑料碗,每次我会蒸一碗鸡蛋。从超市买了鸡蛋和食用油,还有盐这基本几样,所以做简单的吃的还是可以的。蒸鸡蛋就是把鸡蛋打好,放点食盐,酱油一起搅拌,用温开水蒸鸡蛋,一遍往鸡蛋里倒水,一遍用筷子不停搅拌鸡蛋。弄好之后,小锅里放冷水,再把小碗放进去,就可以蒸了。除了蒸鸡蛋,还能煮鸡蛋,煮玉米。

小电锅可以煮面条。面条是我爱吃的,所以家里常备。想吃面条,就用小锅煮。一般是青菜鸡蛋面,或者是西红柿鸡蛋面。自己买了个小塑料砧板,和一把水果刀。先把小锅煮开水,面条下锅煮。西红柿切好放进去一起煮,鸡蛋也放进去,添加食盐,食用油即可,还可以放点小葱。一次煮两碗,当餐吃完。

小电锅可以煮麻辣烫火锅。自己去超市买个火锅底料,我一般是买海底捞的,味道特别好。先把锅里加水烧开,火锅底料放进去煮。然后把买的配菜,像金针菇、冬瓜、还有藕片这些一一放进去煮着吃。这些蔬菜是可以在超市买到拼盘的,一样一点,而且都是切好的,回来洗净就能下锅煮。吃火锅再喝一点冰的饮料,完美!

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