1、烹饪艺术家是东方美食出的，比较有参考。不过上面的凉菜版面较少。
2、《美食堂》：《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。
3、不用到处找，也不用到处求人，建议你去订阅《烹饪艺术家》和《餐饮经理人》两本杂志，它的内容就是你所追求的。我只是个普通的厨师，只能帮你这么点了。
4、现在头条里面的美食节目越来越丰富，各种菜肴几乎都有，点击下方的卡片可以搜索美食教程，即可免费观看详细视频。
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