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馒头美食,馒头美食做法大全

  1. 馒头能做什么菜?
  2. 大家都知道馒头的哪些吃法吗?

馒头能做什么菜?

馒头能做菜的方法有很多种比如用鸡蛋裹一下,炸着吃,蒜苔鸡蛋,把馒头切成小块,搅拌均匀,炒着吃,洋葱肉丝把馒头切成丝,炒着吃,西红柿鸡蛋馒头搅拌均匀,炒着吃,肉丝蒜苗和馒头一起炒着吃,煎炸馒头片,肉丝香菇切成丁,把馒头也切成丁,一块炒着吃,

馒头可以做的美食有:烤馒头、金色馒头片、生煎馒头、炒馒头丁等。

1、烤馒头是将馒头蒸熟晾凉后,食用前入烤箱烤出棕***硬壳,外焦而内软,嚼有甜香味。烤馒头是各地名餐馆保留的品种。

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(图片来源网络,侵删)

2、金色馒头片是一道常见的家常主食,简单易做,香酥松脆,色泽金黄。主料为馒头,调料包括盐、花椒、花生油等。

3、生煎馒头是流行于上海浙江江苏广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,古代汉语只有馒头,胡人入华夏之后出现新名词如“包”,因此在上海生煎包称生煎馒头。

4、炒馒头丁是由馒头丁、蒜苗头、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁、鹌鹑蛋等食物炒制而成的美食,而且制作难度普通。

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馒头可以做菜。做法有很多种如下,可以做香脆煎馒头、馒头小布丁、馒头小披萨、孜然香炒馒头、西红柿烩馒头、馒头夹煎鸡蛋、时蔬炒馒头、金色烤馒头、火腿芝士烤馒头、馒头碎丸子、鸡蛋灌馒头片、香芋泥拔丝馒头、蒜蓉烤馒头片等等。只有想不到没有做不到的菜

馒头是我们中原地区的主食,馒头能做炒馍花,还可以在炸丸子时替代发面糊用,这样炸出来的丸子不仅色泽金黄,更容易定型,口感会更好。炒菜做汤时不容易散,味道更香,口感更劲,有咬劲。

烤馒头、金色馒头片、生煎馒头、炒馒头丁、脆合夹沙等。

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(图片来源网络,侵删)

金色馒头片的做法:

1、馒头切片。鸡蛋磕碗里,放少许盐搅拌均匀。

2、馒头片放入蛋液中,两面沾匀。

3、热锅倒橄榄油,放入馒头片煎炸,翻面煎匀成金***,撒一些椒盐即可。

馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵(或拌入内馅)蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。

大家都知道馒头的哪些吃法吗?

馒头是我们日常生活中很常见的主食,它的做法有很多种,可以炸、煎、烤等,做法都很简单易学,大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下我比较喜欢的馒头的一些做法,希望对您有所帮助!

【馒头披萨】

馒头扒皮,切成小块,香肠切片,葱切葱花,碗中打入几颗鸡蛋,放入一些食盐,将其搅打散备用

锅中倒入少许油,将油烧热后放入馒头块,撒上一些食盐和少许胡椒粉,将馒头的水分炒干后放入香肠片,将鸡蛋液倒入锅中,转小火盖上锅盖,将鸡蛋煎至定型后撒上葱花和黑芝麻后即可出锅

【炸馒头片】

馒头切片备用

大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😄

如果家里有陈馒头,不妨试试做香咸可口、外焦里软的煎馒头片,具体做法如下:

用料:馒头、鸡蛋、盐、花生油、纯净水或凉白开

一.馒头切1至1.5公分厚的片

二.鸡蛋打散,加适量盐搅拌均匀

三.准备一大碗纯净水或凉白开

四.平底锅中加小许花生油,加热至六、七分热,转小火,馒头片在水里浸几秒钟,接着放进蛋液中,使馒头片两面均匀的沾上蛋液,入油锅煎至两面金黄,捞出控油即可。

馒头是我们大家早餐经常吃的食物,在我国北方地区作为主食,面粉经过加水、酵母发酵,然后做出馒头,隔水蒸制而成。这些大部分人都做过,但是馒头除了煎、蒸、炸,还可以做出各种美食,今天介绍一下给大家。

原料:西红柿、鸡蛋、葱、馒头、番茄沙司、盐、糖;

第一步:把西红柿洗净切块,鸡蛋打好,切葱花,馒头切小方块;

第二步:起锅放油,烧至五成油温左右下入馒头块,炸至金***时捞出来,放在盘子里;

第三步:锅放少许油,烧热下番茄炒一下倒入鸡蛋液中搅匀,锅洗净,放加了番茄的蛋液炒,用番茄沙司、糖、少许盐调味,炒成偏甜的番茄炒蛋汁,浇在馒头块上就可以了,非常美味;

原料:鸡蛋、番茄沙司、馒头、豆油、盐

第一步:首先把馒头切小方块,葱花切好,鸡蛋液中加些盐搅匀;

第二步:把馒头块放入鸡蛋液中,让每块馒头都均匀粘上蛋液,放入锅中用小火炒至四面金***,就可以出锅了,跟一碟番茄沙司,香脆可口,营养丰富,孩子们特爱吃。

原料:馒头、鸡脯肉、四季豆、胡萝卜、美味鲜生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、盐、味精、糖、生粉;

第一步:首先把馒头切大点的丁,鸡脯肉切丁用盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、生粉上浆,四季豆、胡萝卜切丁;

喜欢脆脆的可以做椒盐馒头片,也可以把椒盐换成孜然,看自己喜好加调料就好了哦

先将馒头切片,平底锅加少许油,烧热后将馒头片放入平底锅两面煎至金黄即可出锅,均匀地撒上自己喜欢的调料即可

喜欢更营养一些的也可以加个鸡蛋,撒点芝麻,味道也不错哦

先将鸡蛋打散,撒上芝麻,然后将馒头切片,放入蛋液中,使蛋液浸透馒头片,然后平底锅倒油,烧热后将裹着蛋液的馒头片下锅煎,两面煎至金黄即可出锅装盘

快速又美味的馒头片就做好了,再配上一杯热乎乎的豆浆或者奶,粥,就是一顿营养早餐了哦

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