诸暨步行街最火的小吃?
诸暨步行街有很多小吃,其中一些比较受欢迎的包括:
瘦肉丸:风靡温州街头的美味小吃,味道鲜美,有嚼劲,汤汁澄清美味。
次坞打面:当地次坞打面大赛第三名,招牌是虾爆系列。打面其实就是手擀面的一种,需要整体的体重去压面,所以比较筋道。
草塔佬年糕糳:诸暨的特色小吃之一,使用年糕(个人觉得也是加了精米),裹着馅儿料一起吃,可以加干菜肉、雪菜豆腐、油条等各种好吃的菜。
王姐同山烧饼:属于脆的类型,很香。并不是馅儿多软和那种,主打一个面香。
弟哥·藤羹糖央:藤羹是诸暨早餐的一种,使用米皮包裹菜的一种,和年糕糳相反,粳米多糯米少,所以口感更偏向肠粉,包上雪菜豆腐还是挺好吃的。
老木子鸡:主打炸鸡,鸡肉干而香。
此外,诸暨步行街还有西施豆腐、诸暨蒸三鲜、安华牛杂煲、岭北盐焗鸡、草塔羊肉等小吃。如果你想了解
诸暨有什么好吃的特产?
1、诸暨银杏
银杏又称白果,是我国特有的稀有果树之一,主产于诸暨市,栽培历史悠久。诸暨银杏在长期的栽培历史过程中,由于受环境条件、栽培技术及开花授粉的影响,从而形成了许多品种类型。
2、藤羹
藤羹是诸暨市的传统特产小吃,其源于诸暨山村,是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝食品,比如用番薯做的就是番薯藤羹,与番薯粉丝很相近。且藤羹内还可以加雪菜、笋丝等配料,风味独特。
3、西施豆腐
西施豆腐为诸暨的传统风味名菜。豆腐雪白细嫩,配料高档,加清汤而烩,汤宽汁厚、滑润鲜嫩、色泽艳丽。是席上头道菜肴。
枫桥香榧,浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。外壳呈米***,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味。
5、西施团圆饼
西施团圆饼是浙江诸暨传统的地方名点,以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜,青葱,香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。其味爽而不腻,辣而不重,深受当地老百姓喜爱。
诸暨有什么特产么?
1、马剑茶
马剑茶是浙江省绍兴市诸暨市马剑镇的特产。马剑茶外形挺直圆紫,略扁似一把剑,茸毛依稀可见,色泽银翠交辉,形态优美,自然香味芬芳胜栗,汤色清澈明亮,滋味鲜醇、甘美,叶底嫩匀明亮。
2、枫桥香榧
枫桥香榧,浙江省诸暨市特产,中国国家地理标志产品。枫桥香榧均匀齐整,壳薄仁满,出仁率60%至65%。外壳呈米***,去衣容易,破壳时部分种衣自行脱落,具有枫桥香榧固有而独特的天然清香味,肉质细腻,酥松爽口,后味鲜滋浓而清口。
3、藤羹
藤羹是浙江省诸暨市的传统特产小吃。当地人们也将藤羹作为过年过节送人的礼品之一藤羹源于诸暨山村,就是用淀粉含量较高的农作物制作的类似粉丝的食品,用番薯做的就是番薯藤羹,与番薯粉丝很相近。
4、西施豆腐