其貌不扬的黑豆饭从黑奴的伙食，摇身一变成为了巴西的国菜，甚至成为了巴西的形象代表之一，可谓是一段离奇却又十分合理的故事。
其实，巴西的国菜黑豆饭之所以那么接地气，是因为黑豆猪肉饭曾经是给 black sl***e吃的，所以这种饭自然不会特别精致。只不过后来，越来越多的人尝试着吃这种黑豆猪肉饭，人们才发现其实还挺美味的。
当时这些奴隶们还吃香蕉，橙子，黑豆和木薯这种巴西最常见的食物，所以这些东西放在一起就是巴西的国菜了，名字叫做feijoada。这个菜原本是来自葡萄牙和西班牙还有意大利的，后来才传到了巴西。
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