来福州必吃的地道馆子？
2. 益福酸菜鱼：福州口味的热菜，特别推荐酸菜鱼和麻辣香锅。
3. 福州海鲜菜馆：福州特色海鲜菜，建议尝试龙虾烤肉和虾饺。
5. 渊绿园素食餐厅：福州著名素食店，有多种美味的素菜和自制酿豆腐。
6. 福大校门口肉骨茶：福州特色快餐，有各种口味的肉骨茶和米粉。
7. 龍霸天麵館：福州人气面馆，特别推荐鳕鱼面、火腿肠牛肉面和鱼丸面。
8. 淮南烧鹅：福州著名的烧鹅店，肉质香酥有嚼劲，配上独特的鹅酱汁更加美味。
9. 福州三坊七巷牛肉面：福州特色小吃店，人气较高的是卤牛肉面和牛肉粉。
10. 丽宾酒家：福州知名的餐厅，有多种经典福建菜和粤菜供应，特别推荐蚝烙和鲍鱼翅汤。
福州台江区老药洲街的没牙伯花生汤还在吗？
随着美食店越来越多，各种美食纷纷入驻福州，美食行业竞争越来越激烈。在这种状态下，老式的传统福州美食却也受到大家的青睐不减。没牙伯花生汤，福州传统食品界响当当的名字。如今，老药洲街上，内河边的这家没牙伯花生汤在怀旧情怀中依然存在。
老药洲街里面有非常多老福州地道的美食，没牙伯更是在这里开了几十年，非常地道的福州传统老字号甜点，门面很小，但每天的顾客都爆多。花生熬得入口即化，甜度适口。据说原来做花生汤的是一位老得没有牙齿的老伯伯，因为他做的花生汤真的好喝，花生煮得非常烂，不用牙齿就可以将整碗花生汤都喝掉，因此广为流传。
先介绍一下，老药洲街没牙伯花生汤店特色的美食有这几种：花生汤 , 糯米饭 , 八宝饭 , 花生饼 , 花生酥 , 芋泥 , 藕糕 , 花生糕 , 藕粉 , 槟榔芋 , 花生牛奶。在这些美食中，尤其是下面4种美食，特别让人流连忘返，喜欢甜食的朋友不要错过哦。
1、芋泥
芋泥是福州传统地道的美食，没牙伯家的芋泥，甜而不腻，芋仔没有完全碾碎，保留了一些芋仔块在里面，咬一口便可以吃得出微微的芋泥块，粉粉的真是好吃。上面撒着烤得微微有点焦的芝麻，增添了香气和嚼劲。
2、糯米饭
福州去厦门玩一天去哪里好玩？
高考之前去了一趟厦门，因为一直很喜欢厦门，去厦门一定要去一趟鼓浪屿。
鼓浪屿是个宁静美丽的小岛，这里有着各种风格迥异、中西合壁的建筑，汇集了各种特色的食铺和商铺，充满了文艺范儿。2017年7月8日，在波兰克拉科夫举行的第41届世界遗产大会上，鼓浪屿申遗成功，成为中国第52项世界遗产。
第一次上岛的游客，建议购买鼓浪屿联票，可以把岛上主要景点一次玩个遍。你可以顺着套票上的景点一个个往下走，套票包括的景点有：可以俯视全岛的日光岩、堪称江南古典园林精品的菽庄花园（含钢琴博物馆）、明代风格建筑的皓月园（内有郑成功石像）、风琴博物馆和国际刻字艺术馆等，我都去过啦。
除外，鼓浪屿上还有闽南建筑风格的海天堂构及中完合壁的八卦楼，以及19世纪欧陆风格的原西方国家领事馆，正因为其多种建筑风格，所以鼓浪屿又有万国建筑博览之称。
你可以享受一下傍晚的鼓浪屿，没有那么多的游客，你的心情可以很平静，你还可以在日落的时候漫步在鼓浪屿的沙滩上，就这样安安静静的走一走，心情会变得很好。
最不可忽视的就是鼓浪屿有很多美食店，奶茶呀糕点呀，就是做的很好吃，然后像日光岩的椰蓉馅饼，赵小姐家的红豆绿豆糕真的味道超级赞，然后作为伴手礼也很不错。至于沙茶面可能对我各人来说比较一般了吧。
感谢邀请，福州去厦门玩一天太仓促了。如果只有一天时间，建议早上坐六点多的动车到厦门。到厦门必去鼓浪屿曾厝垵，去鼓浪屿之前可去被誉为中国最美大学"厦门大学"，去完厦门大学顺路白城沙滩。然后坐2路或者29路坐车到鼓浪屿码头。鼓浪屿曾厝垵这两个地方小资浪漫照相寄明信片各种特色小店和建筑，可步行环游全岛或者环岛骑行。在鼓浪屿吃中饭，然后选一小资客店做短暂休息。午休完后去钢琴码头坐船到一号厦门轮渡码头一号厅，出厅后步行不远可到中山路步行街，步行街商业林立非常繁华。完全***了台湾小吃街、虎城海鲜美食街都在附近。逛完这几个地方后基本一天结束，晚上九点左右去厦门北站坐车返回福州结束旅程。
沙县都有什么特色小吃？
到沙县小吃店，作为福建人，肯定是会点扁肉和拌面，还有各种拌粉干、粿条等做法相同~当然，如果吃不饱的话，还可以来一份蒸饺，或者是各种各样的卤味等。（这里就要强调一下了，沙县小吃的豆腐皮真的蛮好吃的！）
有人曾说，沙县小吃只有小吃，没有大菜，因为名称挂着一个“小”字，让人误解，但是近几年来，由于小吃的影响力扩大，商家思维转变，因此产品也随之多样化，就好比如，现在的沙县小吃做了产品延伸，有米饭以及各式各样的炖罐、拌青菜、卤味等。
言归正传，我们先来说说这个沙县小吃的由来，顾名思义是来自福建三明的沙县~这里是一个山川秀丽的地方，当地的小吃能闻名世界也是有原因的！
沙县小吃做的美食都是精品，对细节的要求很高，就好比如这个扁肉（在闽南地区也有称之为扁食的），它是用瘦肉（做扁肉的瘦肉是有讲究，必须要用猪最好部位的肉）打成扁肉馅，这个要用手工敲打上千次才能让肉变得更为精细，***若是用绞肉机来搅碎的，虽然省力但是吃起来是没有那种手工敲打的口感好。
现在很多的商家为了追求快速、轻松，已经简化了原来的手工敲打方法，所以正宗的扁肉真的是少之又少了~
目前福建市场上有这几类做扁肉店还可以，例如：
沙县小吃：市面上有很多挂着沙县小吃的牌子，也说不上哪一家正宗，但是总体来说扁肉还是好吃的，皮薄肉多，口味清淡香甜，好吃哦~
阿肥发：算是闽南口味，扁肉的做法和沙县的扁肉不同，在汤味上做了特殊的口感，很香很好吃，如果你到福建找到这样一家店，然后想吃扁肉不吃芹菜、葱和蒜头的话建议一定一定一定要提醒老板哦~
