怎样写好关于美食类的文章？有哪些书、纪录片或者公众号推荐？
我自己今年下半年也在写有关美食类话题的文章，发表在企鹅号和头条号上。做的时间不是很久，但是有认真做过。我觉得要写好美食类文章，要定位好方向，像我的话重在美食话题上，在网上找资料写，可有的人可能回喜欢在家做饭，是家庭主妇，想把自己做的菜以及做菜过程分享给别人。一篇美食文章中标题很重要，配图也很重要，图美和标题好激发阅读欲望，如果是我看美食类文章，首先是要标题好然后图美才会吸引我继续看下去的欲望。
推荐的话我经常看的是《美食台》，《世界面食大会》，《12道锋味》等等。其实如果你喜欢的话真的有很多途径可以得到资料，像我的话除了看书，公众号，视频，我还会去各大旅游网找有关美食的资料，最简单的也可以关注头条号的优秀运营者啊。
在回答这个问题的时候，你首先要明白你做美食，是因为喜欢做美食与人分享还是因为仅仅就是单纯做美食类的话题，这个要定位好，因为做美食过程是比较漫长，如果你是单纯的做美食，那么美食的公众号，包括这个头条号>百度的百家号，上面都有很多分享的，你可以在上面找一找，但是如果你是喜欢做美食与人分享，而且是自己也喜欢这一行，那么你可以自己清楚地查阅资料翻阅书籍，而且现在做美食的人很多人能坚持下去没有多少，希望你是因为喜欢，这样你就能做好。
如何能写出高质量的美食文章？
做美食自媒体可以从一下这几个方面入手：
1、地域性美食
我们中国有八大菜系，每一个菜系的地区都不一样，而且还有无数的小菜系，都分别属于不同的地区。
2、街头小吃
每一个菜系都有标志性的美食，这些美食一般都是大众知道的，但是也有一些别人不知道的美食很容易引起用户的好奇心，那就是街头小吃。
3、历史性的美食
就是我们小时候经常吃，但是现在吃不到了的美食。
4、创意美食
你可以自己去搭配一些美容餐、减肥餐、儿童餐等美食搭配，这一类的美食也是很受用户欢迎的。
最后，如果你想把自媒体做好的话，我推荐你一个自媒体工具——易撰，易撰的工具集有免费的文章原创度检测、文章风险检测、标题助手等工具，可以帮你更好的运营自媒体。
要写美食之前，首先要了解什么是美食，按我的理解，美和食应该分开说明。
美，指的是漂亮，好看，颜值。如搭配合理的一个花篮，五彩缤纷，鲜艳夺目，看了觉得真美。看，这道菜搭配得真好，不仅品种齐全，花样多，真好！
食，即吃。这盘菜不仅色香味俱全，吃起来真好吃。
所以，美食就是菜既好看又好吃的东西。
1.首先就是素材。
比如你写火锅，火锅相应的资料素材要整理齐全。
2.最好是你亲自去吃你要写的美食，然后拍照，图片一定要很好，要吸引眼球。这样的图配在文章里能起到很好的效果。
3.对美食的描述这些一定要讲解到位，引起读者共鸣，让人看了这图文就想亲自去品尝这美食。
4.关于美食有趣的小故事，这美食的由来都可以写进文章里面，增加文章的趣味性。
要写美食之前，首先要了解什么是美食，按我的理解，美和食应该分开说明。
美，指的是漂亮，好看，颜值。如搭配合理的一个花篮，五彩缤纷，鲜艳夺目，看了觉得真美。看，这道菜搭配得真好，不仅品种齐全，花样多，真好！
食，即吃。这盘菜不仅色香味俱全，吃起来真好吃。
所以，美食就是菜既好看又好吃的东西。
做美食自媒体可以从一下这几个方面入手：
