吴江小吃介绍？
1、松鼠桂鱼
以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。
2、烤鱿鱼
烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。有的还加些甜辣佐料，更是可口。类似的烤食有很多，如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。
3、锅包肉
锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金***捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。
4、莼菜汤
太湖莼菜素与鲈鱼齐名，明末清初，太湖沿岸的居民已经会人工培植莼菜，每年自清明至霜降均收获。莼菜嫩滑、鲜美，又有补血、清热、润肺、利尿、解毒等等功效，为苏式菜肴中的著名汤菜。
5、樱桃肉
用菜油煸炒豌豆苗，将绿油油的豌豆苗围在盘边，一盘犹如刚从树上摘下的“樱桃”鲜艳夺目。此菜色如红枣，皮烂肉酥，入口而化，咸中带有甜酸。
吴江必吃的10家馆子？
1.吴江老镇源菜馆
2.乡亲鹅肉城
4.美佳乐酒楼
5.吴江新梅华
6.吴江谢园
7.苏掌柜藏书羊肉
8.吴江上上灶
9.吴江严厨老坛酸菜鱼
吴江区特色？
吴江区位于江苏省苏州市，素有“东方水都”的美誉，以水乡风情和丰富的文化底蕴而闻名。区内拥有众多的水乡古镇和传统村落，如同里溪古镇、黎里古镇等，保留着古朴的民居建筑和典型的江南水乡风貌。此外，吴江区还是中国丝绸之都，拥有光华刺绣、香溪绸缎等传统手工艺的代表。区内举办丝绸文化节等各类活动，深受游客喜爱。除了丰富的文化底蕴，吴江区还以特色美食闻名，如三杯鸡、肉干、香酥鱼等。这些特色让吴江区充满魅力，成为一处值得游览品味的地方。
吴江区位于中国江苏省苏州市，是一座具有丰厚历史文化底蕴的地区。这里融合了江南水乡的婉约秀美和现代城市的活力发展，拥有众多的历史古迹和文化遗产，如同天平山、黎里古镇和同里古镇等。同时，吴江区还以丝绸之都而著称，是中国重要的丝绸生产基地之一，深厚的丝绸文化与产业背景为区域赋予了其独特的特色。此外，吴江区还拥有美丽的水乡风光和丰富的湿地***，是一片自然环境优美的宜居之地。
吴江区地处苏州市西北部，以水乡风情和丰富的历史文化而闻名。这里拥有众多历史古迹，如同里古镇、震泽古镇等，保留了古朴的水乡风貌，吸引着无数游客前来观光游览。此外，吴江区还是中国丝绸之路上著名的丝绸之乡，丰富的丝绸文化为这里增添了独特的魅力。此外，吴江区也以其优美的自然风光和丰富的水***而著称，湘家荡、同里湖等景点都是游客亲近自然、休闲度***的理想之地。综合而言，吴江区以水乡古镇、丝绸文化和自然风光为特色，吸引着众多游客前来体验其独特的魅力。
震泽黑豆腐干 黑豆腐干是吴江震泽镇的传统小吃,绵软而富有嚼劲,硬香却不失柔美,咸鲜而略带甜美,深得食客们的喜爱。
麦芽塌饼 麦芽塌饼又叫芽麦圆子、甜麦圆子等,是吴江地区的一种特色传统茶点,外皮焦香酥脆,内里香甜软糯。
同里状元蹄 同里状元蹄是江苏吴江的传统名吃,有着非常悠久的历史
盘龙心 盘龙心又名盘龙糕,是吴江盛泽糕点中的上品、宴席上的名点。
