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广州小吃必去攻略？
傍晚在广州站下车后怎么住宿、逛街、吃美食？去佛山玩有哪些好的攻略？

广州 小吃必去攻略？

NO1.咸煎饼。提到品尝咸煎饼，许多老广州便会联想到德昌咸煎饼。咸煎饼经过油炸金黄香酥，吃起来清脆爽口不粘牙，特别松香，是广州人首选的佐粥小点。

NO2.和味牛杂。用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加入花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时，等牛杂炆透了，萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后，再剪开小块，经过长时间的炆熬使得牛杂已有浓郁的肉香与辛香料结合的美味。

NO3.泮塘马蹄糕。广州人饮早茶的一盅两件定会有一份马蹄糕。而泮塘马蹄糕***用当地的特产马蹄粉作原料，做出来的马蹄糕Q爽弹牙，每嚼一下，好似马蹄糕就在嘴里弹跳。

（图片来源网络，侵删）

NO4.状元及第粥。状元及第粥以新鲜的猪杂主，以姜葱调料为辅的粥品。现在大多老广州人在子女们高考前都会煮上一碗热腾腾散发着浓郁肉香的“及第粥”给他们吃，以好讨个“状元及第”的意头。

NO5.沙湾姜撞奶。沙湾姜埋奶是沙湾特有的民间传统小吃，奶香浓郁扑鼻，甜中带上姜的温辣，轻轻尝上一口，奶冻在嘴里慢慢的融化，给人以细致而高雅的口感。

NO6.布拉肠。作为广州人早餐代表之一的布拉肠，其皮陷晶莹剔透，蘸上酱油，内馅柔润的好像要化掉一样，让人忍不住食指大动。

（图片来源网络，侵删）

NO7.艇仔粥。一碗小小的艇仔粥，却饱含着满满的老广的荔枝湾风情。粥以新鲜的河虾或鱼片作配料，加入海蜇、烧鸭肉、蛋皮、炒花生仁、等等，吃上一口，味蕾享受让人百试不厌。

NO8.沙河粉。起源于天河区沙河一带，沙河粉已有百年历史。现在它已被升为省级非物质文化遗产。广州人都喜欢吃夜宵时叫上一碟干炒牛河粉，那牛河的肉的汁渗透在河粉上，相互的结合的味道仿佛吸盘般缠绕唇舌，成为了多少广州人无法磨灭的记忆。

NO9.虾饺。广州人饮早茶必不可少的点心之一，皮透如冰，娇嫩的肉馅若隐若现，每嚼一口，嘴里都是鲜虾肉的爽口清鲜，那绝妙的滋味更让人回味无穷。

（图片来源网络，侵删）

NO10.云吞面。一碗正宗的云吞面有“三讲究”：面必须是竹升打的银丝面;云吞必须肉鲜皮薄;汤底是要用柴鱼、虾壳、肉骨头熬出来的汤。这道道有讲究的工序，都赋予了云吞面独一无二的美味。

傍晚在广州站下车后怎么住宿、逛街、吃美食？去佛山玩有哪些好的攻略？

◉ 路线推荐◉ 第一天◉ 石室圣心大教堂(1小时) → 沙面(3小时) → 陈家祠(1小时) → 上下九商业步行街(3小时)◉ 早上吃完早餐，开始游览天主教广州教区最宏伟、最具特色的石室圣心大教堂。然后到历史韵味丰富、极富异国情调、风光旖旎的沙面。下午在陈家祠欣赏老广州的建筑，在这里能更好的了解历史。傍晚，去上下九步行街一边逛街，一边吃美食。广州特色美食：红烧乳鸽、肠粉、水晶虾饺、甜品、叉烧等。中午可以在沙面的兰桂坊吃招牌特价菜红烧乳鸽、木瓜炖雪蛤。晚上到著名的商业步行街上下九边逛、边吃。◉ ◉ 第二天越秀公园(2小时) → 中山纪念堂(2小时) → 北京路步行街(3小时) → 广州珠江夜游(1小时)◉ 早餐后先去羊城八景之一，自然风光秀丽的越秀公园转转，之后可以步行到中山纪念堂。下午来到当地人喜欢逛街、购物的北京路买买买。晚上则去邻近的天字码头坐着游船观看珠江两岸美丽的夜景。中午可以在越秀公园附近的老字号餐厅吃顿正宗的粤菜，晚上到北京路周边可以选择炖品补补，或者来点广式茶点也是不错◉ ◉ 第三天中山大学(2小时) → 红专厂创意园(3小时) → 海心沙广场(1小时) → 广州塔(2小时)◉ 早上吃完早餐到中山大学逛逛，下午去红砖厂创意园各种凹造型，傍晚回到海心沙广场转转，晚上登上广州塔看美丽的夜景。中午在中山大学周边吃，学校附近多是一些经济实惠的小餐馆，可以选择一家比较中意的。晚上在红砖厂创意园寻上一家比较小资的餐厅，慢慢品味美食。国立中山大学到红砖厂创意园需要坐地铁在员村站下车，在步行860米。红砖厂创意园到海心沙广场需要坐apm线在海心沙站下车。海心沙广场到广州塔需要坐apm线，在广州塔站下车。◉ ◉ 第四天白云山(3小时)