侗族特色美食：侗族特色美食绘图大全

作者：huangp1489栏目：美食小吃2024-05-06 21:0528

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1、侗族饮食习惯四餐之中中间两餐为正餐，以米饭为主食，一般在平坝地区的侗族吃鱼米饭，山区的侗族鲎食糯米。糯米性粘，多用来做成粽子、糍粑、糯米饭团。既能抗饿，又便于携带，而且不易变馊，倍受侗族喜爱。

2、湖北省恩施土家族苗族自治州等地。侗族的饮食侗族以大米为主食，也食用小米、玉米、小麦、高粱、薯类，但一般为调剂口味而搭配。肉食以家养的禽畜为主，有猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等，尤喜食鱼类。

3、文化和习俗也很强。当你来到肇兴侗寨参观时，你可以体验这种不同的习俗。来看看肇兴侗寨的风土人情吧！侗族人民吃的食物在董家的眼里，糯米最香，甜酒最醇，酸菜最香，烟叶最爽，酒歌最好，宴席最欢乐。

（图片来源网络，侵删）

4、边走边表演各种耕耘动作，很有生活气息。打油茶：打油茶是侗族饮食习俗，“有客到我家，不敬清茶敬油茶”是侗家的规矩。

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# 侗族 # 糯米 # 油茶