湖南过年时最喜欢吃的“黄炸坨”怎么做？
准备材料:糯米粉500克、小麦粉100克、鸡蛋3个、糯米饭300克。辅料:油、盐、红糖、适量。
1.准备好所用材料，将糯米粉和小麦粉混合起来。
2.红糖切碎，到入糯米粉和小麦粉里，在到入适量的水，拌成面糊。
3.糯米饭冷却，放入面糊里拌匀，用勺子在清水里沾一下，乘起一团面糊，放入烧开的油锅里面，锅内放满，转小火将面糊内部炸熟后转大火，让表面炸至上色，捞出，沥干油即可食用。
又快到过年的时候了！说到黄炸坨就勾起了我的乡愁！小时候只有到过年才能吃到这个。湖南人过年必做的一道甜点，将传统的做法改良了下，加上了家人喜欢的糯米饭，软糯弹牙，香气扑鼻，直让人停不下嘴了。
下面分享下湖南黄炸坨的做法。
1.糯米粉500克、面粉100克、鸡蛋3个、糯米饭300克
2.花生油一勺、精盐一撮、红糖适量(也可以用饼干代替)。所有的食材准备好
3.面粉和糯米粉到一起搅拌均匀。
4.红糖切碎.加入到粉里，倒入适量水，拌成较稠的面糊
5.糯米饭冷却后，倒入面糊里，拌匀
6.用勺子在清水里沾一下，舀起一团面糊，放入烧开的油锅里
7.慢慢加入，直至将油锅放满，转小火将面糊内部炸熟后转大火，让表面炸至上色
8.捞出，沥干油即可食用
主料：糯米粉1000g、面粉200g；辅料：油适量、糖粉适量、油渣适量、泡打粉少许黄炸
- 1鸡蛋打散
- 2油渣炒香
- 3鸡蛋里倒入糯米粉、面粉、泡打粉、糖粉、和油渣
- 4如果觉得有点干，可倒入适量的水，拌至无干粉颗粒
- 5锅里倒油，烧至8成热时，用勺子舀起半勺糊糊放进油锅里炸熟
- 6逐个做好，一边要用筷子翻动，以免炸黑
- 7表面金黄时即可捞出沥油
- 8趁热吃，酥酥脆脆，口感超好
每年腊月二十几我奶奶都要做发肉和炸园坨坨。发肉如下，两斤面粉，适量五花肉，切条条，适量胡椒粉，适量盐巴，一点点味精，一两白酒，土鸡蛋准备十几个，全部和到一起，发酵半天，再油炸。
我是湖南长沙人，我们这里炸发肉，面粉二斤，大桃酥饼两个，鸡蛋四个，五花肉二斤。桃酥饼弄碎，肉切细，放些许白糖，放点点盐。用盆装好放少许水和匀，，用勺子一勺一砣放入烧开的油锅里炸至金黄即可。过年吃发肉，一年都发财。
宁乡市正式挂牌，宁乡这个城市怎么样？
宁乡是新晋升的县级市，归长沙市代管，宁乡总人口142万人，宁乡是一块物华天宝的宝地，是全国闻名的“鱼米之乡”“生猪之乡”“茶叶之乡”，是湖南省县级市人数最多的市县之一，宁乡市是开国元勋、原国家***刘***的故乡，也是全国百强县之一。宁乡出土的四羊方尊、人面纹鼎、象纹大铜铙等大量青铜器举世闻名，因此被誉为“南中国青铜文化中心”。
宁乡经济实力雄厚，是中部唯一一个GDP过千亿的县（市），经济实力甚至都超过了许多地级市，多年的发展提升了宁乡发展的综合承载能力，撤县设市的时机终于成熟。2017年12月3日，宁乡正式撤县划市，设立县级宁乡市。从“县”到“市”，不应该只有一字之差，宁乡理应发挥优势、提高经济实力、完善城市基础设施，提高宁乡市民的生活水平和文化素质等。未来，宁乡将继续努力，担任国家中心城市副中心历史使命，入围全国二十强，打造一流中等城市！
宁乡市蛮好的，O(∩_∩)O哈哈~而且会越来越好。宁乡城市变化会越来越大、人口会越来越多、经济会越来越发达。
首先，我们来看下***方面的规划，2018年宁乡市预计地区生产总值确保增长9%、力争增长10%；一般公共预算收入增长10%；固定资产投资增长12%；城乡居民人均可支配收入稳步增长。这意味着，宁乡将越来越有钱，用于公共设施建设方面的资金将更多，而且，宁乡人民的收入会稳步增长（这个与个人努力也分不开）。
其次，我们看看宁乡的现在，这几年我想宁乡人民都深有感触，不论是城市面貌，还是基础设施建设，都越来越朝着幸福宜居的方向在发展。单从公交车这一民生事业来说吧，几年前宁乡街上跑的公交车都是破旧的，坐久了真的是颠死宝宝了，现在全部换上新能源公交车，宽敞舒适，而且全部都有监控摄像头，类似小偷扒手之类的无法逃遁。据说2018年就可以刷支付宝、微信扫码付公交费，方便了不少。
也许这些在大城市的来说司空见惯，但是在宁乡，这些确实是进步，从一个小县城向市级城市迈进的脚步，一步一个脚印。
我相信宁乡会越来越好。
宁乡土著，什么gdp，什么人文地理，度娘上都有，我就不多说了，反正就是人杰地灵一地方（全国各地都这么说┐(´-｀)┌）。
说点人生四大要素：吃…穿…住…行…
先说吃，民以食为天，哪哪也一样，宁乡这地方山清水秀，土里面刨食肯定是饿不着，鱼米之乡也能说得上。主食：大米饭。特色菜：红薯粉，白辣椒，霉豆腐，剁辣椒，腊鱼，腊肉，擦菜子（坛子菜）应该是家家户户都可以做。特色小吃：山枣膏（片），红薯片，可能还有更具代表性的，望补充
穿，应该是十之八九为汉族，并无太多特色，能说得上的可能是这只有夏冬两季的气候了（热能热翻人，冷能冻成狗😂），春秋实在感觉存在感不高。还有就是两家服装产业：圣得西or忘不了（貌似两家沾亲带故，又互为对手）
住，在我记事起（本人八零后的尾巴），农村建两层小楼那叫一个火热，经济确实很一般，可那时候青壮年都在家呢，手里有个一两万（或许是借），喊上亲朋好友左邻右舍，再请几个大工师傅，个把月就能把毛坯立起来，然后外墙一定得搞好了，真有面子！然后内装……慢慢来呗，有钱再弄😌。日新月异，日子确实越来越好，两层小楼舒适性已经跟不上节奏，前面有两条路，买房or建平层小洋楼（讲究的建别墅），建房容易，二层楼一推，建啥样，钱到位，包工头都能建出来。再说买房，前两年县城的房价一直平稳，三千到四千一平，买个房压力有点，但不大。可这县城突然换成了个县级市，别的还真没啥变化，可这房价跟上了直升机似的，直奔八字头去了，这可就苦了我们这些老百姓了，一七年下半年楼市的火热程度，真热……闹。
最后说说行，零七年以前，宁乡去长沙，走319国道，车程两小时往上，零七年后，金洲大道开通，车程缩短一半以上，也正是这时候开始，宁乡，渐渐的变成一片热土，大兴土木至今……
总之。越来越好。
