黄金酥是哪里的？
山东莱芜历史悠久、人文荟萃，作为一座典型的传统小城自然也少不了各种特色美食小点，益锦黄金酥饼便是莱芜众多特产名吃中的佼佼者。知道“益锦黄金酥饼”制作的人都明白，能够做出一只色泽金黄、口感香醇、多层次酥皮的酥饼是何其复杂与不易。配料、分割、开酥、成型、烘烤、包装、入库等多道工序，每一个工序都要精益求精，确保酥饼的口味与质量。
山东莱芜。
黄金酥不是月饼，而是一种酥皮饼。
中国人在创造对于味蕾的感受时，用了很多形象又贴切的词藻。很多食物，甚至只用一个字，便可淋漓尽致。比如，提及这山东的黄金酥饼，一个“酥”字，便可道尽它的精髓。
黄金酥饼是莱芜的传统食品，历年来，先后评为“莱芜市特产名吃”、“中华名小吃”，多次获得“山东省食品博览会金奖”。2013年第十四届国际餐饮博览会上，被评为“天下第一酥饼”。
黄金油酥的做法？
黄金油酥是一种香脆可口的小吃，以下是制作黄金油酥的简单做法：
### 食材准备：
- 中筋面粉 200克
- 白砂糖 50克
- 食用油 50克
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 3克（可选）
- 清水 适量
- 炼乳（可选，用于淋饰）
黄金皮蛋的由来
皮蛋指的是用石灰烧制的一种蛋，是根据做法起的名字，叫这个名字是因为老式加工皮蛋时要用生石灰包裹鸭蛋再沾上稻壳，这个过程就像为鸭蛋穿上一件衣服一样，因而得名皮蛋。
黄金皮蛋是由广东梅州市的一位老奶奶发明的。她将蛋黄和蛋白分别取出，用糯米粉裹成球状，再把蛋黄和蛋白包在里面，再放到开水里煮熟。这个独特的烹饪方法创造了一种外皮酥脆、内馅鲜美的美食，被称为“黄金皮蛋”。这道美食在当地非常受欢迎，后来也传播到了其他地区。现在，黄金皮蛋已经成为了中国非常受欢迎的小吃之一。
黄金虾球的做法？
黄金虾球的做法
我是芮宝辣妈，黄金虾球非常好吃，是我国台湾省的特色小吃，主要是炸，由于处理鲜虾的时候，头部去掉只留虾尾，所以黄金虾球的造型是非常的美，圆滚滚的可爱，吃的时候也比较方便，虾尾就像一个手柄，一口就能吃一个黄金虾球，好美味，大人小孩都喜欢吃.现在我就把做法分享给大家，希望能帮助你们吃上好吃的虾球.
用料：虾、土豆、鸡蛋、淀粉、姜片、胡椒粉、料酒、盐、面包糠、
第一步：菜市场买回来的大虾清洗干净，去头，剥掉外衣，倒入碗中，加入姜片、胡椒粉、料酒，抓匀，腌制10分钟.
第二步：土豆切成块，放入锅中蒸熟，蒸熟的土豆倒入碗中，放入一勺盐，把它压成泥，再放入一勺淀粉，搅拌均匀.
第三步：取适量土豆泥，包住大虾，均匀的沾上鸡蛋液，再裹上面包糠.
第四步：油温5层热，放入锅中炸，小火慢炸，炸制金黄熟透即可捞出，好看又好吃的黄金虾球就做好了，你学会了吗？
俩姐妹抢着吃，看着真香
黄金虾球的做法？
黄金虾球的做法
我是芮宝辣妈，黄金虾球非常好吃，是我国台湾省的特色小吃，主要是炸，由于处理鲜虾的时候，头部去掉只留虾尾，所以黄金虾球的造型是非常的美，圆滚滚的可爱，吃的时候也比较方便，虾尾就像一个手柄，一口就能吃一个黄金虾球，好美味，大人小孩都喜欢吃.现在我就把做法分享给大家，希望能帮助你们吃上好吃的虾球.
用料：虾、土豆、鸡蛋、淀粉、姜片、胡椒粉、料酒、盐、面包糠、
第一步：菜市场买回来的大虾清洗干净，去头，剥掉外衣，倒入碗中，加入姜片、胡椒粉、料酒，抓匀，腌制10分钟.
第二步：土豆切成块，放入锅中蒸熟，蒸熟的土豆倒入碗中，放入一勺盐，把它压成泥，再放入一勺淀粉，搅拌均匀.
第三步：取适量土豆泥，包住大虾，均匀的沾上鸡蛋液，再裹上面包糠.
第四步：油温5层热，放入锅中炸，小火慢炸，炸制金黄熟透即可捞出，好看又好吃的黄金虾球就做好了，你学会了吗？
俩姐妹抢着吃，看着真香
