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糯米粉美食,糯米粉美食大全家常

  1. 糯米粉的家常小吃?
  2. 糯米粉加面粉能做出什么?有哪些做法?
  3. 糯米粉加面粉能做出什么?有哪些做法?

糯米粉的家常小吃

主料 糯米粉 300克 黄豆粉 80克 牛奶 一袋 花生仁 适量 黑芝麻 适量 蜂蜜 适量 核桃仁 适量 腰果 适量 瓜子仁 适量 辅料 玉米油 适量。

 步骤 1.全部食材 

2.将250克的糯米粉中倒入牛奶,和少量的玉米油防止粘手,搅拌成大点的颗粒。

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(图片来源网络,侵删)

 3.将搅拌好的糯米粉颗粒倒入铺上屉布的蒸帘里铺平,大火蒸熟。

 4.将核桃仁,腰果放入炒锅里小火炒熟。

糯米粉加面粉能做出什么?有哪些做法?

比较简单的就是用糯米粉和面粉混合,然后搓成一个个的小丸子,放到水里面煮熟,里面放上冰糖,好吃又好喝的甜汤丸子就做好了,

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2用糯米粉和面粉混合,加上白糖,红枣碎,葡萄干和好,把它捏成一个个的小窝头,锅里水开上锅蒸十五分钟,香甜软糯的年糕就做好了。

糯米粉加面粉可以做出成糯米饼,糯米丸子都可以。首先取适量的糯米粉和面粉,这里糯米粉要多一点,面粉少一点,加入适量的水和白糖揉匀,先搓成丸子,再按成饼状,最后用油炸或者小火煎都可以,这样又香又甜的糯米饼就做好了。糯米丸子的做法也是一样的,就是搓成丸子以后,直接用油炸就可以了。

糯米粉加面粉能做出很多好吃的,最常见的比如说饼子和发糕。今天我来教大家用糯米粉和面粉来制作面包,看看怎么做的。

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(图片来源网络,侵删)

材料:面粉300g、糯米粉50g(面粉和糯米粉比例:6:1)、牛奶180g、黄油20g、糖适量、酵母4g、鸡蛋2个、盐适量

步骤:1、将面粉和糯米粉倒入盆中,加入牛奶、酵母、鸡蛋、黄油,和成光滑的面团醒面30分钟。

2、30分钟后将面团分成大小均等的小面团,再次醒面15分钟

3、醒面后,将面团擀成长条,由上至下卷起,进行二次发酵,发至两倍大后,放入烤箱温度200度,上下火考30分钟即可。

我是pipiai爱美食,在我的个人主页会经常分享一些面食的做法,因为我家那位爱吃面食,之前我不会做面食,为了他我学会了很多面食的做法。我不是大厨但是我喜欢下厨。喜欢我的话请关注我吧,谢谢!

糯米粉加面粉可以做出很多的美食,可以做发饼,面饼和小汤圆,可以做成小包,还可以做成发糕,馒头。发糕就是一半的面粉,加一半的糯米粉,加上三克的酵母粉和成面团,天暖和的时候发酵一个小时到三个小时嗯,面团有蜂窝状,按下去不反弹就可以了,然后在蒸锅里蒸熟。

可以做出多种多样的食物,油炸糕就是面粉加糯米粉,中间可以包馅的,有红枣的,糖的,花生芝麻馅的,你喜欢什么都可以做馅的,面粉加糯米粉还可以做汤圆,也可以搓成小的实心加鸡蛋煮了吃,多种多样的,只要你想正可包馅的,我喜欢吃芝麻花生的,伴点糖很好吃的。

糯米粉加面粉能做出什么?有哪些做法?

很高兴回答你懂得问题

糯米粉和面粉可以作早餐的芝麻烤饼,这个芝麻烤饼的做法非常的简单,将糯米粉和面粉放在一起搅拌一下,3分钟就可以制作完成全家人的早餐。

作这个芝麻烤饼不用和面,就可以做出柔软、劲道、而且还有微微弹牙的感觉。做法简单,又节省时间。下面我们来看一下制作的过程,首先我们要准备,100克的面粉、然100克的糯米粉(面粉和糯米饭的分量加多加少都可以,我这里就加了相同重量。)鸡蛋两个(加入鸡蛋的目的是让这个饼更加的蓬松,更加的松软。而且加个鸡蛋营养就会提升)白糖20克,白糖的量可以根据个人的口味而定,酵母粉3克。所有材料准备好后,开始将面粉和糯米粉倒入碗中,依次将鸡蛋、白糖、酵母粉加入面粉碗中搅拌均匀再倒入温牛奶180毫升,这个牛奶的量是根据鸡蛋的多少来决定的,因为鸡蛋本身也是有液体的,所以倒入适量的牛奶就可以了。

加入牛奶之后就用打蛋器或者筷子都可以,顺时针搅拌至面糊呈泥状,没有颗粒感。面糊打好后,将面碗盖上保鲜膜,醒发至原面糊的两倍大小。如果早上来不及的话,也可以在前一天的夜里上把这面粉醒发好放在冰箱里面,到第二天早上在冰箱里那就来,在外面五分钟就可以烙饼了。

在饼称的两面刷上少量的玉米油,在油温烧至四成熟的时候,我们就把这个搅拌好的面糊倒进饼称里,均匀的撒上一层芝麻,如果喜欢干果的话,也可以加入一些干果,面糊铺平之后在面糊上撒上少许的玉米油。盖上盖子焖两分钟就可以了。

两分钟后打开盖子将饼翻个面,再盖上盖子焖一分钟,打开盖子将饼放在盘子里,就可以开吃啦。这个早餐饼很容易做,而且做法也很简单,你可以来试一下。

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