北京燕郊有什么特色美食？
著名的北京小吃有：
·面食类：艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚等·火锅类：豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧等·油煎类：油条、炸糕、灌肠、焦圈等·饮品类：酸梅汤、莲子粥等爆肚冯的爆肚小肠陈的卤煮火烧天兴居的炒肝锦馨的豆汁/焦圈白魁老号的白水羊头不老泉的冰糖葫芦/蒸饺都一处的烧卖东来顺的涮羊肉天福号的酱肉东华门夜市酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。·护国寺小吃店从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁儿排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。·锦芳小吃从民国创始至今的小吃店，有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等，以元宵最为有名，有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。·九门小吃九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下，由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多，比如年糕杨，奶酪魏，小肠陈，爆肚冯，瑞宾楼褡裢火烧，李记白水羊头，月盛斋……·著名的小吃一条街还有：王府井小吃街、什刹海小吃一条街（原前门小吃迁来）等
4、桥河豆片
京津廊大小饭馆都有那么一道特色菜，称为三河豆腐丝，这豆腐丝便是大名鼎鼎的三河豆片。传统做法是用石磨将泡制好的大豆磨成浆，点卤之后一层一层铺到细纱布之上，之后用重石压出水分，形成豆片状。如果将其拿出晒干，则成豆片；如果将其入调料水浸煮则成豆丝——其实豆丝也是片状，不过成品是一层层卷上的，而多数三河人的吃法是将豆片切成丝状，这可能就是豆丝名称的来历吧。
5、高楼豆泡
又称炸豆泡，以三河高楼豆泡最为知名，分普通豆泡和肉馅豆泡（即瓤豆腐）两种。一般炸豆泡即是将豆腐切成适宜形状，煎炸成型即可，肉馅豆泡则将馅料包裹在豆泡中再入油浸炸成型。豆泡不仅味道鲜美，还能和各种菜肴搭配使用。
6、糊饼
廊坊三河有什么美食？
1：三河豆皮，是廊坊 一道美味的特色菜，特点是：清爽不腻，很受廊坊本地人的喜爱。
2：鸡斗米，别名“鸡头米”，即新鲜芡实，果实呈圆球形，间断突起，庄如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。
3：三河小熏鸡，是三河一道传统美食，可以当做主食，也可以当做下酒菜，色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，是廊坊乡亲们走亲访友的最佳礼品。
4：毛鸡蛋，有叫“死鸡蛋”，是鸡蛋仔孵化成小鸡的过程中，由于受到各种影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳尚未成熟的小鸡，毛鸡蛋就是快要孵化好的小鸡，但是死在蛋壳中了，其中以全鸡最血腥，就是已经长成小鸡，要破壳而出了的那种。
三河特产介绍到此结束，我是廊坊万事通，专注分享当地资讯，大家吃过三河什么美食呢？欢迎点赞与我交流。
三河豆片是河北省廊坊市三河市的特产。三河豆片是上乘的豆制品。以其薄厚均匀，色泽油黄，口感好，味道鲜，主副食皆可而享誉京、津、廊一带。
三河豆腐丝是河北省廊坊市三河市的特产。三河市豆腐丝的特点是吃起来适口清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱。
三河小熏鸡是河北省廊坊市三河市的特产。三河市小熏鸡其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，享誉京津廊一带，成为人们走亲访友的馈赠佳品。
