南浔十大名菜？
第一道，白茶虾仁。
湖州有一种最有名的茶：“白茶”，白茶虾仁这道菜，用到的白茶，要首先用泉水浸泡过，有清新的茶香。白茶和虾仁的搭配，独成一派，让人很想尝试。
第二道，翡翠炒鳝丝。
爆炒鳝鱼就好吃得不得了，不过爆炒鳝丝成品黑乎乎的，好吃不好看，看着水晶晶女孩们吃的这道翡翠炒鳝丝，材料显然是更丰富了，摆盘颜色搭配也让人更有食欲。
第三道，奶油绣花锦。
”绣花锦“是湖州特有的一种小青菜，看起来就像是小***，不过它的茎比小***要细，而且叶子上的脉络清晰，有立体美感。这道菜炒熟后，依然可以保持清脆的颜色。口感比小***软糯，是南浔常见的家常菜。
第四道，梅干菜烧肉。
1.“浔蹄”
南浔古镇著名的特色***菜——“浔蹄”。浔蹄是南浔当地老少咸宜的一道名菜，以传统古法烧制而成的大蹄色泽红润、口感软糯、味道咸鲜、香而不腻。老底子普通百姓家中也就是过年过节时才会吃到的，如今，只要你来，美味永远在等你！
2.粉丝千张包
千张薄而韧，可包得紧密不透气。馅心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成，香浓汁鲜。粉丝***用绿豆制作，独取粉丝头下汤，短而粗，久煮不糊，柔软入味。
3.定胜糕色
定胜糕色是当地名点小吃，呈淡红，松软清香，入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内，摁实，面上用刀刮平，上笼用旺火蒸二十分钟，至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上即成
南浔有什么有名的小吃？
“状元楼”—“双浇面”
是本地必体验的一种早食，央视《舌尖上的中国》节目曾力推，这家状元楼是当地多年老店，正宗便宜。我点的面加了全套的魚、肉和嫩笋，汤汁很鲜爽，魚块是偏微甜蛮好吃，肉是大五花，这家居然为了外地人配上了很辣的油辣子！我这碗一共25元，可以根据喜好加减配菜。
南浔有很多有名的小吃原因是南浔历史悠久，文化底蕴深厚，小吃制作历史悠久，口感独特，且基本上都是传承几百年的老字号，如酒酿糟、蹄花汤、桂花糖、双鸭山糕、马蹄糕、糯米蹄筋等等均为南浔特色小吃
延伸：南浔是浙江著名的水乡古镇，风景秀丽，风土人情独具特色，非常适合游览，品尝小吃是一种不错的体验
南浔双交面，南浔千张包，南浔潯蹄，南浔风枵，南浔鳑鲏鱼，南浔鳝丝炒洋葱，南浔湖州大混沌，练市红烧酱羊肉，定胜糕，南浔臭豆腐干。
南浔是江南有名的古镇，有江南水乡的柔美，也有浓厚的文化积淀。
浙江湖州南浔附近有啥好吃的？
浙江湖州南浔附近有很多美食，其中最著名的是南浔古镇的传统小吃和特色菜肴。一些值得一试的美食包括南浔油爆虾、南浔沃面、南浔白糕等等。这些美食味道鲜美，营养丰富，品尝后会让您回味无穷。此外，南浔古镇还有很多美食店，提供各种传统小吃和高档菜肴，让您尽情品尝美食的同时，也可以感受到南浔古镇独特的文化氛围。
