邓州有什么好吃的?
、邓州窝子面
窝子面原为武汉热干面,是一种汉族传统名点。传入河南邓州后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。
2、邓州高汤烩面
"高汤三鲜烩面"主要以三道高汤"鸡汤、骨汤、羊肉汤"为基准配方,它的特点有"三不过"(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),风味独特、质优味美,深受消费者喜爱。
3、新野板面
曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。
4、邓州焖面
邓州糊辣汤 豫西南一带,小吃颇多,如方城烩面,如新野臊子面,如桐柏凉皮;然倘要寻找一种真正成得了气候且又雅俗共赏、味美价廉的特色名吃来,数来数去,则恐怕非邓州糊辣汤莫属了。
邓州市有哪些饭菜做得比较好吃的饭馆?
欢迎你来邓州做客。早餐:1中州大道与新华路交叉口西南角 任记胡辣汤;2中州大道与人民路交叉口向西路南 新涛窝子面;3新华路与穰城路交叉口向南路西 李记牛肉汤锅;午餐:穰城路与雷锋路交叉口向北路东 一家人;晚餐:随便找个地摊。全国跑遍,吃在邓县,好而不贵,经济实惠。当然在邓州吃的地方很多。
我也算是吃货一枚了,好吃的不要太多,随便写写经常吃经常没位置的地方吧,真菌烩面,真菌小厨,真菌鲜饺,天合烩面,茅草屋,自家人,妈妈的六道菜,水塔饺子,吴香花饺子馆,桃花酿小酒馆,十里洋场(味道一般环境好)洪七公,四合院,王小女烩面,富华刀削面,明珠酒店,丽江石斑鱼,北京烤鸭,春卷烧饼,马家土菜馆强烈推荐,审计局那个道子进去第一家忘了叫啥,特色窝子面炒牛排很不错,河边开了一家湘菜湘江人家,二高对面有个豫林板面,文化路和团结路交叉口万德隆往南红灯最后一家老丁字口的有个地摊也不错,大大小小的农庄很多,都很不错就是说不上名,现在天热了,烧烤虾子啊很多都差不多,出名的烧烤就知古斋胖子***,之前禳城路没修路边很多不错的饭店,什么白泥岗辣子鸡,无名排骨!暂时能想到的只有这么多,对了还有一家辣椒市场门口有家大盘鸡味道不错天天生意爆满!
只是分享一个自己的见闻众口难调,不喜勿喷!欢迎补充和分享!谢谢
作为邓州人,你是否能分清韩家胡辣汤和韩记胡辣汤?到底哪家正宗?
大家都不清楚啊!韩家胡辣汤总共弟兄六个,当时都在大西关一家店干,只是分工不同。在家里老人去世以后,才各分东西。韩老六在老店就是负责做汤的,所以韩老六胡辣汤还是相对正宗的。韩记胡辣汤是排行老三开的,因其位置好,儿子思路开阔,注册了韩记胡辣汤,并在郑州开了分店。到他们是最早出来单干的。个人感觉没有韩老六地道。
韩家胡辣汤是邓州大西关黑楼对面一家经营几十年的胡辣汤,由于味道独特,选料讲究,固定了一个区域的食客,逐渐形成了邓州市的名牌小吃,是五六十年代出生人的回忆,过去,也就块吧几角钱一碗,进入二十一世纪,物价飞涨,以前的几角,涨到了现在的几块钱以上。随着城市的扩张,食客的更替,作为一个土生土长的邓州人,再去喝总觉得少了当年的味道。
韩记胡辣汤,是后来在文化路新开的一家胡辣汤店,随着万德隆超市的兴隆,逐渐形成了邓州新的商业中心。大批的人流汇集,使这里形成了竞争的压力,一批高品质,高消费的商业新元素在这里诞生,韩记胡辣汤就是在这个时期涌现出来的,据说老板叫韩老六,很有经营头脑,一个胡辣汤被他经营的兴兴隆隆,每天的食客络绎不绝,超过了大西关的韩家胡辣汤。