永年特色？
永年酥鱼
永年酥鱼是河北邯郸的小吃之一，属于冀菜系。不知始自何年。民国年间，永年酥鱼出售成了各饭馆热门食品，供不应求。人们吃鱼最担心的是怕鱼刺扎嗓。不知是那个师傅，创造一种制作方法，再大的鱼骨也能酥烂，而鱼形照样完整如初，鱼肉味道鲜美。鱼骨是磷、钙最多的物质，过去白白扔掉，十分可惜，如今变成了可口的食品，供人吸收，山珍海味，在营养价值上，也不过如此。
永年位于河北省南部，邯郸市北部，东与鸡泽、曲周接壤，南与肥乡、邯郸相连，西与武安交界，北与沙河、南河比邻。
永年“驴肉香肠”源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。
丰富多彩且独具特色永年作为河北省保定市下辖的一个县级市，有着丰富的历史文化，其中包括部分明清古建筑、永年魏武振铎墓、河北省非物质文化遗产等。
同时永年地处于保定市西南部的白洋淀地区，这里的自然环境也十分优美，天鹅湖、温泉等景点吸引着大量游客。
此外，永年黄曲霉毒素综合治理、世界唯一的岩羊散居地等项目也展示了永年的独特之处。
1 永年有着独特的文化和自然景观，因此拥有自己的特色。
2 永年是中国历史悠久的文化名城，有着丰富的历史遗产和人文景观。
同时，永年还是悠久的茶文化和餐饮文化的发源地，有着各种美食和特色手工艺品。
此外，永年还拥有非常美丽的自然景观，如山水画一般的玛丽瀑布和翠竹峡谷。
这些文化和自然景观都是永年独特的特色所在。
3 如果你对历史文化或自然景观有兴趣，那么来永年游玩或旅游是一个不错的选择，可以更好地了解永年的特色和魅力。
永年县有什么特产？
永年大蒜
永年大蒜是河北省的名特产之一，其生产历史悠久，特点是蒜头大，皮薄、瓣肥、肉细、味美，辣中带甜，蒜泥汁多，且粘稠不干，历来被人们视为上乘调味品，生熟食用俱佳。
2、驴肉香肠
永年“驴肉香肠”源于清朝末年，已有近百年历史，属传统小吃流传至今，是河北省永年县的地方风味特产。
听说永年的驴肉很有名，永年哪里的驴肉最正宗？
作为一个邯郸人，我可以很负责的告诉你，最正宗的驴肉不在永年，而在洺关（距离永年老城30公里），在107国道上有座洺关老楼，当地人称“洺关大楼”，到了一打听全知道！而且除了驴肉还有驴灌肠，那是最正宗的。不过今年很贵了，驴肉、驴灌肠都80一市斤!
邯郸驴肉香肠最好的一家，就是位于永年临洺关镇的马连升驴肉，是永年，乃至是邯郸的特产名吃，有句话说，天上龙肉地下驴肉，永年马连升的驴肉香肠其质高味美是难以匹敌的，被称为上乘只品，是永年周边各县的名小吃，如果你有时间，可以去尝尝的。
作为一个邯郸人，我可以很负责的告诉你，最正宗的驴肉不在永年，而在洺关（距离永年老城30公里），在107国道上有座洺关老楼，当地人称“洺关大楼”，到了一打听全知道！而且除了驴肉还有驴灌肠，那是最正宗的。
不过今年很贵了，驴肉、驴灌肠都80一市斤!
