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大足美食,大足美食排行榜前十名

  1. 大足小吃排行榜前十名?
  2. 重庆大足十大名小吃?
  3. 大足特色美食推荐?
  4. 大足特产小吃?

大足小吃排行榜前十名

1.叶儿粑 :叶儿粑由糯米粉包裹荤馅、素馅,外包粑叶,置旺火蒸制,色洁似乳,香醇细软,不沾盘、不沾筷、不沾牙

2.梁记小面 :面条劲道,麻辣鲜香

3.三驱周四凉粉:以纯豌豆做原料

大足美食,大足美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

加上自创独特工艺,再配上香油、芝麻油、蒜泥等十多种佐料,味道特别巴适

4.三驱李氏甜粑:甜粑外观金黄、口感香甜软糯,一口下去,回味无穷

重庆大足十大名小吃?

邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。那个味道做出来特别的舒服,也特别的香,慢慢咀嚼起来还有回味悠长,并且大足人民最喜欢的是吃这道菜的时候配上一碗豆浆,简直就是这道菜的标配了,吃完之后一天都是精神抖擞的。

大足美食,大足美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。

大足特色美食推荐

邮亭鲫鱼、大足炸酱面、大足丁家坡土豆、大足三驱老鸭汤、三驱田凉粉、三驱李甜粑等。

邮亭鲫鱼:邮亭鲫鱼的发源地大足县邮亭镇,慢慢形成了邮亭鲫鱼一条街,不少外地食客慕名而来。

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(图片来源网络,侵删)

大足炸酱面:这道炸酱面和平时吃的有所不同,因为它里面并不是肥肉做成的,而是一颗一颗精致的瘦肉小细粒制作而成。

大足特产小吃?

重庆市大足县的特色小吃:

1、重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。

2、邮亭鲫鱼

邮亭鲫鱼烹制时先入锅干煎成两面黄,然后下汤煮熟,味鲜美鱼肉细嫩。鲫鱼麻辣鲜嫩,辅之小调料花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香,均在口中迸发出来,味道一流。余兴未尽还可另点几款毛肚、时令蔬菜等等,作为换口酒菜,下饭佐菜。

3、三驱田凉粉

大足县三驱镇河街居委田正华、唐吉英夫妇因卖豌豆凉粉而闻名于市内外,故得名——田凉粉。田凉粉产于三驱镇,历史悠久,现有100余年的历史,可称之为田家几代人共同创造的绝活。吃起来可口可香,回味无穷,能解酒、解闷,能打开你厌食的胃口,能使你疲惫的身体立即恢复体力,有延年益寿之功效

4、大足香肠

大足香肠 大足县生产。精选猪肉,配以辅料注入肠衣定型后,经无烟烘烤制成。本品色泽油润,红白分明,肠身干爽有弹性,味道鲜美。分广味、川味两种。

5、李甜粑

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