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西式美食,西式美食有哪些

  1. 国外的美食你会做哪些?
  2. 以后想专门的做西式的美食,有利润可图吗?
  3. 马来西亚有哪些美食?

国外的美食你会做哪些?







比较喜欢做意面、各式浓汤、披萨、汉堡、焗饭、烤肉、各式沙拉

这些菜式的可塑性比较强,我们可以自己的口味来调整!

1、拿披萨来说吧,牛肉披萨,水果披萨,培根披萨、猪肉披萨,海鲜披萨等,只要掌握一种做法,其他的就很简单了!

西式美食,西式美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

2、浓汤,我比较喜欢的南瓜浓汤、土豆浓汤、番茄浓汤等,其实做法也是大同小异,除了基础材料配料也就是洋葱,胡椒粉,牛奶或者淡奶油!

3、汉堡就更加简单了,牛肉,猪肉,鸡肉随便就能做出自己喜欢的口味,不愿意自己做面包坯可以买那种杂粮面包,自己用肉末,加洋葱,胡椒粉,盐,也可再添加自己喜欢的玉米粒,胡萝卜等配料,搭配好煎制一下,放上生菜叶,番茄酱或者沙拉酱!

4、各种的沙拉,其实本质和我们的凉拌菜差不多,只是换了个酱汁!

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(图片来源网络,侵删)

太多了,不一一列举了,在家做简单的西餐,必备的材料其实也就是:洋葱、黄油、胡椒粉、迷迭香,欧芹或者直接买一瓶意大利综合香料!

国外的美食,我会做蘑菇煎鸡排,减脂餐也要色香味俱全。

最近看了一部纪录片《贵族的一餐》,介绍国外传统美食的,好喜欢那种复古的调调~为了找点小资的感觉,我今天也做个“排”吃,虽然咱买不起牛排,猪排,但咱可以吃鸡排是不?准备食材:鸡胸肉一块,口蘑几朵,洋葱半个,大蒜适量

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(图片来源网络,侵删)

步骤:

1.鸡胸肉对半切开,锤成半厘米厚度,两面撒适量盐、黑胡椒,两面蘸上一层面粉

2.锅中放油,油热放入鸡排,中小火煎至两面金黄盛出备用

3.洋葱切丁、口蘑切片、大蒜切末4.锅中放油,倒入洋葱、蒜末、口蘑,翻炒两三分钟,加一碗水,再加适量盐、黑胡椒、料酒,煮至汤汁浓稠放入鸡排,煮到汤汁收干即可十几块钱的鸡胸肉也让我找到了吃西餐的感觉,味道也超赞,不知道为什么,简单的几样食材竟这么好吃,大概是我厨艺越来越好了吧!

虽然比不上国外正宗的蘑菇煎鸡排,但是也是非常美味的,大家一起做起来吧!

您好,我是硕妈,很高兴回答这个问题。

以前去必胜客吃披萨,感觉很好吃,但也比较贵哈,经常吃表示吃不起,就自己尝试学习做了几次,熟练之后感觉也挺简单的。下面就分享一下我做披萨的方法。

所需材料:高筋粉200克、酵母3克、白糖15克、鸡蛋1个、盐3克、玉米油15克、温水适量,这些材料用于和面,发酵后做披萨饼皮。

水果玉米粒半碗、洋葱半个、虾仁若干个、胡萝卜半根、青椒半个、瘦猪肉50克、火腿肠半根、番茄酱适量、食盐适量、适量食用油、芝士200克。

1、和面,发酵,做饼皮。嫌麻烦可以网上提前买半成品披萨饼皮。自己做的话,就是按上面所写的饼皮原料全部加入高筋面粉中,没有高筋粉,普通面粉也可以,和好面放暖和地方进行发酵。

2、把瘦猪肉洗净剁碎,青椒、洋葱、胡萝卜切丁、火腿肠切片,然后炒锅里加入适量食用油,把肉沫、胡萝卜、玉米粒放进去炒熟,加适量盐,炒好盛出备用。

3、面发酵好了,揉面排气,把面团擀成圆形,边稍微厚点,并用叉子叉一些小圆孔,,排气用的。

4、在做好的饼皮上,先刷一层番茄酱,将之前炒熟的肉沫玉米粒和胡萝卜丁均匀的铺在饼皮上,然后撒一层芝士碎。再接着撒青椒和洋葱丁,然后在撒一层芝士碎。最后放上虾仁和火腿片,在撒一层芝士碎。

5、烤箱上下火200度预热十分钟。然后把生披萨饼放进烤箱,大概35分钟就熟了,色香味俱全的披萨就出炉啦。

学会了,以后在家就可以吃披萨啦。还可以做水果的,相对简单些。


生活最常见的外国美食

1是意大利面,做法很简单,也是比较容易上手的,先将买来的意大利面煮熟,将番茄切碎加入洋葱和番茄酱用黄油炒制,淋到意大利面上就可以啦

另外一个口味是黑椒牛肉意大利面,将牛肉用料酒和黑胡椒腌制之后,将灯笼椒和洋葱炒一下,在加入牛肉一起炒,炒好之后,加入煮好的意大利面,再放一点黑胡椒,就好了。非常的方便在家里也可以做



第二种美食是炸鸡,炸鸡分为很多种有美式韩式还有日式,韩式比较偏向于用甜辣酱,美式则更讲究肉的味道,日式就相对于更清淡,这个方法是一个万能公式,将鸡翅 鸡腿 鸡肉用料酒,生抽,蚝油,腌制两个小时,掉粉和面粉的比例1比1混合,将腌好的东西用面粉裹起来,放到锅里炸熟就好了,喜欢韩式炸鸡可以在出锅后裹上韩式辣酱就好了,喜欢吃辣就洒上辣椒粉,各种口味可以根据自己的喜好选择

寿司是一种日本传统美食,但却是源于中国的鱼脍,那我就来介绍自己的新派寿司吧,寿司,有手握类,军舰类,手卷类,大卷类,小卷类,压寿司,散寿司等。

好吃的寿司,寿司饭是十分重要的,寿司饭也称醋饭,是由调制好的寿司醋和蒸好的大米饭,经过一定比例,用特定的方法拌匀,拌匀后也要放在保温容器里来备用,这里也顺便介绍寿司醋的制作方法吧,

寿司醋:白菊醋1500毫升,白糖1300克,盐100克,味淋200毫升,昆布(也就是好点的海带)洗净,柠檬切片一个,所有调料放在不锈钢桶里,大火煮化盐和糖即可,不用煮开,柠檬和昆布凉凉后,可以取出,醋密封冷藏即可,

蒸米饭,用好些的大米吧,不好的米实在是口感太差,[捂脸],我用的是东北的五常,米粒偏长一些,大米淘洗干净,沥水,按照比例1:1.1蒸,用电饭煲就行,不要用粘锅底,不然米饭就浪费了,米饭蒸好后,倒入适量寿司醋,米饭粒粒分明,颗粒饱满,拌上寿司醋晶莹剔透,晾凉后备用,

这时要有海苔,卷帘等等一系列工具了,具体的就不再这里赘述了,大家可以一起来讨论,我有视频教程,大家也可以来关注[呲牙]


以后想专门的做西式的美食,有利润可图吗?

看你自己的定位了。西式美食也包括很多种,类似肯德基麦当劳那样的快餐,披萨店,牛排店……你店的定位也分很多种,高中低档,档次不同投入不同,餐点的定价也有差距。

任何一种行业都是有利润的,主要看自己怎么去经营

马来西亚有哪些美食?

马来西亚旅游,可不单单表示你可以好好的欣赏一下这里的风景,还在于马来西亚的美食。马来西亚是一个多民族的国家,这里生活着来自于其他地方的民族,所以马来西亚的美食***也是非常多的,下面我来为大家介绍一下马来西亚这里的美食吧,绝对会让你通过美食而喜欢上这个国家的。


首先我们先来看看马来西亚有哪些美食吧。主食是必不可少的,而马来西亚人的主食是米饭,这一点十分的东方化。马来西亚人的日常饮食就是米饭加上各种菜肴了。马来西亚这里的菜肴口味也十分的丰富,你如果喜欢甜食的话,可以品尝一下椰浆饭、芒果饭等等,与水果进行了搭配,水果的酸甜渗入到了米饭之中,既是主食,也是一道美味的甜点。如果你喜欢酸的话,这里有酸辣鱼,新鲜的鱼,制作成酸辣的口味,即使是在炎热的马来西亚也是非常下饭的,让人胃口大开。还有就是各种水果了,马来西亚是水果王国,这里的水果种类非常的多,大家不愁没有水果吃了。在马来西亚这里最常见的就是榴莲、凤梨、奇异果、柑橘等等,还能够在街上买到新鲜的水果汁呢。马来西亚这里的日常饮品是以椰汁以及啤酒为主的,啤酒是马来西亚国产的,味道非常的不错哦。接着我们再来看看马来西亚这里有哪些值得推荐的菜肴吧。这里有美味的椰浆饭,椰浆饭制作的主要原材料就是椰浆以及大米了,烹饪之后,大米中掺杂了椰浆的香甜味道,十分的清新爽口。在马来西亚,还有娘惹菜,这是生活在这里的娘惹人制作的,娘惹糕就是一种简单的美味了,使用了糯米、椰浆、香兰叶以及糖制作而成,甜度适中,最主要的是吃起来十分的有嚼劲。烧烤也是马来西亚的一大特色,这里有著名的沙嗲烧烤,是提前把原材料进行卤制,然后再进行烧烤,十分的入味,更何况还有与之搭配的各种酱料以及新鲜的蔬菜,虽然是肉类,但是并不会给人油腻的感觉。西刀鱼丸大家也不能够错过,这里的西刀鱼丸选用了新鲜的鱼肉,制作出来的鱼丸洁白细腻,十分的具有弹性,再配上简单的清汤,别提有多吸引人了。

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