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龙岩美食推荐,龙岩美食推荐饭店

  1. 龙岩有哪些美食?哪些吃的最让你上瘾?
  2. 龙岩比较好吃实惠的餐厅?
  3. 龙岩比较好吃实惠的餐厅?

龙岩有哪些美食?哪些吃的最让你上瘾?

龙岩的美食,都在客家,今日不表。推荐一道新罗区美食。

苏坂乡的杀猪饭:猪血、猪杂、猪颈肉、刀口肉、海带、豆干、菜干,一口农家大锅,乱炖。我没做过,吃过。有别于客家菜的清和追求食材的本味。这道菜汤浓味鲜,口感丰富,锅里炖的是七荤八素,吃到嘴里的是乡邻情谊。新罗区唯一赞的美味。

龙岩的美食实在是太多啦,首先就是最具特色的闽西八大干,长汀豆腐干、连城地瓜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流明笋干,当然后三个已经是属于三明县的了,但是闽西八大干的名号实在大,一定不能错过了。

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(图片来源网络,侵删)

此外还有客家美食,芋子包、涮九品、和田白斩鸡、簸箕板、梅菜扣肉等等,但是最让我上瘾的,那应该就是清汤粉了,这个也是我吃过最多次的,天冷的时候来一碗热腾腾的清汤粉,别提多畅快了,美味又实惠。

这里是V龙岩,欢迎和我一起关注龙岩大小事。说起龙岩的美食,真的是让老V馋得直流口水,今天就给大家简单介绍几个让老V欲罢不能、最上瘾的美食吧。

梅菜扣肉

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(图片来源网络,侵删)

梅菜扣肉是客家最常见的一种腌制菜类,也是很多地方结婚喜酒上必备的菜肴,用三层肉或少量瘦肉与永定菜干烹制而成,气味浓香,肉酥菜嫩,鲜香醇厚,真的是超级下饭的一道菜。一般人吃饭配这个菜都能多吃一碗饭,也有人多吃两碗,老V能多吃三碗。老V最喜欢吃妈妈做的梅菜扣肉,每一块扣肉都是那样的肉烂味香。而且五花肉加梅菜开胃促消化,消掉油腻顾虑,这样的美食怎么能不让人上瘾呢?老V特别推荐大家尝一尝哦。

河田鸡

俗话说:“没吃河田鸡,不算到长汀”,河田鸡是长汀最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”,也是世界五大名鸡之一。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样,有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名,向来被列为闽西客家菜谱之首。黄澄澄的皮,看起来就非常有食欲,肉质也特别细嫩,据说吃了不容易长肉哦,这样的绝顶美味让人垂涎三尺。

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(图片来源网络,侵删)

芋子包

芋子包是用木薯粉与煮熟的芋头一起糅合做成皮子,馅心是炒过切成丁的清甜胡萝卜、鲜美香菇、五香豆腐干、瘦肉等混合而成的。煮熟后的芋包像小球样漂在清汤上,光亮玲珑剔透,荡漾着清香的芹菜,还有炒得焦黄的小芝麻。入嘴鲜糯可口,柔软爽滑有韧性,口感十分的舒适。糯糯的皮加上鲜嫩多汁的馅料,味道十分鲜美,趁热咬上一口就让人欲罢不能,热气腾腾也阻挡不了老V吃芋子包。

看完老V的介绍,你是不是也特别想吃,还在等什么,快来品尝一下吧。如果你也对龙岩感兴趣,记得和老V互动。

龙岩比较好吃实惠的餐厅

阿古餐厅 地址龙岩市解放中路

电话:(05***)2288255桃花源 地址:福建省龙岩市市辖区华莱士 地址:龙岩市工业路附近土楼人家 地址:龙岩市登高东路

电话:(05***)2335319山里人 地址:龙岩市市辖区

电话:(05***)2101995龙岩喜之旺风味餐馆 地址:龙岩市西安南路91#右侧 添加地图标点阿山饭店 地址:福建省龙岩市龙岩市中心部

电话:(05***)2208155回味餐馆 地址:龙岩市九一南路体育中心22号

电话:(05***)2163619美食餐馆 地址:龙岩市新罗北环西路客家牛餐馆 地址:福建省龙岩市龙岩市中心部

电话:(05***)2218550

龙岩比较好吃实惠的餐厅?

阿古餐厅 地址:龙岩市解放中路

电话:(05***)2288255桃花源 地址:福建省龙岩市市辖区华莱士 地址:龙岩市工业路附近土楼人家 地址:龙岩市登高东路

电话:(05***)2335319山里人 地址:龙岩市市辖区

电话:(05***)2101995龙岩喜之旺风味餐馆 地址:龙岩市西安南路91#右侧 添加地图标点阿山饭店 地址:福建省龙岩市龙岩市中心部

电话:(05***)2208155回味餐馆 地址:龙岩市九一南路体育中心22号

电话:(05***)2163619美食餐馆 地址:龙岩市新罗北环西路客家牛餐馆 地址:福建省龙岩市龙岩市中心部

电话:(05***)2218550

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