山东菏泽有什么特产？
感谢邀请，说实话看到这个问题，我思考了一下，你敢提这样的高质量问题，说明你是有目地的。
要说菏泽特产，很多，像单县羊肉汤，曹县烧牛肉，成武县，白素鸡，酱大头，巨野罐子汤，鄄城大馒头，郓城壮馍，牡丹区煎包胡辣汤，陈集的铁棍山药，曹县的驴肉火烧，大量出口的竹笋，等等，其实菏泽最主要的最能拿出手的就一样，牡丹。
以上的那些你可以不知道，但是牡丹已经冠名全世界，牡丹之都不是吹出来的。牡丹区原来叫曹州府，因为牡丹而改名，现在叫牡丹区，现在菏泽像模像样的牡丹园有7个，每年游客爆棚，还有牡丹苗的畅销，尤其是送礼，过节什么的，牡丹是第一选择，现在牡丹通过网络开始走进寻常百姓家，知名度越来越高。
所以，买菏泽特产选牡丹，送礼更要选牡丹。
菏泽市位于山东省的西部，东边挨着商丘市，南边挨着徐州市，菏泽当地好吃的美食也是挺多的，像菏泽的单县羊肉汤可是非常的有名气的，在我国豫鲁苏皖四省交界这块，当地的人们特别的喜欢喝羊汤，也是当地的一道特产美食。
还有菏泽曹县的烧牛肉也是做的特别的正宗，在菏泽吃牛肉必然要配上当地的高炉烧饼一起吃，烧饼夹肉越吃越瘦，还有黄河鲤鱼也是一道名菜，而且在在宴席上还是一道硬菜，也是菏泽的一大名吃，谢集罐子汤也是鲁西南地区的一道名吃。
还有东明靳家的香肠、香肚、芝麻糖、曹州烧饼、菏泽水煎包、大头菜、郓城壮馍、山东的杂粮煎饼、焖莜面鱼鱼、乡村土鹅、曹州柿饼子、糖果錢、皮家烧鸡、什集烧羊肉、单县馓子、左营绿豆丸子、冯家烧鸡、许家吊炉烧饼等都是菏泽的名吃。
作为地道的菏泽人能说一大堆啊！！比如说吊炉烧饼、曹州水煎包、面泡、鸡皮糙山药、芝麻糖、高平路糖糕、赵家羊肉汤、黄安驴肉、辛集潘家狗肉、安兴王家狗肉、安兴小茅台、曹县烧牛肉、曹县小鱼汤、耿饼、成武酱大头、东明粉肚、巨野罐子汤、郓城壮馍、鄄城绿豆丸、郓城皮家烧鸡……
我最喜欢还是烧饼夹肉(吊炉烧饼夹狗肉)
菏泽的特产，当然离不开牡丹，牡丹茶（花瓣，花蕊，花朵）牡丹糕，牡丹鲜花饼，牡丹油（纯油，调和油）
成武的酱大头，郓城的西瓜酱，单县的羊肉汤，王光烧牛肉，曹县的丸子，柿子饼
东明的粉皮，巨野的猪蹄
山东菏泽市地属黄河中下游冲平原，处于鲁豫苏皖四省交界之地，其特产有牡丹，芦芛，山药，柳编工艺品，泡桐板材，鲁西黄牛，斗鸡斗羊、等。地方名吃有单县羊肉汤，曹县烧牛肉，东明粉肚，定陶烧鸡，巨野罐子汤，郓城壮馍，菏泽的耿饼及槽鱼，烧饼，水煎包，面泡等。
