面包糠可以做什么小吃?
面包糠可以用来做各种美味的小吃,例如炸虾、炸鸡、炸蘑菇、炸土豆丝等等。面包糠能够给食物带来脆脆的口感,让人食欲大增。同时,面包糠也可以作为食材加入到其他小吃中,例如肉丸子、烤肉串、芝士球等等。在家中,你也可以通过面包糠做出一些创意小吃,例如把面包糠混合在面粉中,做出更薄更酥的煎饼。总之,面包糠是一种非常实用的食材,可以为你的小吃制作带来更多的可能性。
面包糠可以做哪些美食?
面包糠炸鸡翅材料鸡翅,腌料,蛋白,面粉,面包糠做法1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金***后捞起.5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
面包糠可以做哪些小吃?
1 面包糠可以做很多种小吃。
2 面包糠可以用来裹制炸鸡块、虾仁等食材,能够起到酥脆口感的效果。
此外,面包糠还可以搭配芝士一起制作芝士球或者芝士煎饼,美味又营养。
另外,面包糠还可以用来制作香蕉面包糠小球、椰丝面包糠虾球等特色小吃。
3 面包糠是一种很实用的厨房材料,用途广泛,还可以进行个性化的创意制作,是家庭厨艺必备的材料之一。
面包糠可以与许多小吃搭配起来食用,一般都是油炸的食品,在外面包裹上一层面包糠,然后再放入油中炸一下,这样出来的效果更加酥脆好吃,我们常见的有以下几种。
做法一,炸鸡腿。
鸡腿清洗干净以后,打上两个花刀,然后放入盐,料酒,生抽,老抽,葱姜蒜,白糖进行腌制入味。
鸡蛋打散做成鸡蛋液,把腌制好的鸡腿放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液,然后在面包糠里打个滚,这样粘上薄薄的一层面包糠。
油温七成热,放入鸡腿进行炸制,炸熟透以后捞出控干油摆盘即可食用。
做法二,炸南瓜饼。
南瓜去皮,切成薄片,放入锅中蒸至15分钟,取出来以后用擀面杖捣成碎泥,加入一勺白糖,一勺酵母,加入面粉搅拌一下,做成一个光滑的面团。
面团醒发至两倍大,取出揉一下,揉成圆形,按压一下,做成小饼的形状。
面包糠可以做很多美食。例如,炸面包排:把面包片包裹上面包糠,油温升到5成色下锅炸,炸至金光捞出即可食用。
还可以炸鸡翅:把鸡翅洗干净,用料酒,葱,姜,盐,耗油,腌半小时。然后包裹上面包糠,油温6成热下锅炸,炸至金黄即可食用。也可以做干炸肉段等。
1.炸虾:将面包屑和虾混合,然后炸至金***。
2.意大利炸薯条:将面包屑和意大利香料混合,然后用来炸薯条。
3.烤鸡腿:将面包屑、大蒜、奶酪和香料混合,然后涂在鸡腿上,放入烤箱烤至熟透。
4.炸鸡块:将面包屑和调味面包屑混合,然后用来炸鸡块。
5.芝士球:将面包屑、芝士和蛋混合,然后制成球状,用面包屑裹住,然后炸至金***。
准备材料:
料酒2勺、面包糠30克、海白虾20只 、鸡蛋1个、蒜8瓣、盐1克、淀粉1勺、干辣椒4个、葱1把、白胡椒粉1勺、蚝油1勺、生抽
做法:
1、往处理好的虾仁中加生鸡蛋,淀粉,料酒,白胡椒粉,生抽,盐腌制20-30分钟。
2、干辣椒清水洗去灰尘,切段,蒜切蓉,姜切末,小葱切段