荣昌特产小吃可携带的?
荣昌,隶属于于重直辖市的市辖区,位于重庆西部,是重庆,四川两省(直辖市)接壤处,是重庆西部门户。景点有:万灵古镇,百竹园,中国夏布小镇,海棠公园,安陶小镇,昌州故里,天主堂,古佛山生态休闲旅游区等。
荣昌特产小吃可携带的有:荣昌卤鹅,路孔艾粑,豌豆饼,灰水粽子,油炸川子鱼,清江豆豉鱼等。
荣昌有那些特色?
一是特色美食:
荣昌饮食文化源远流长,特色美食自成体系,风味小吃独具特色。
卤白鹅、黄凉粉、铺盖面、羊肉汤、猪油泡粑、烤乳猪、清江豆豉鱼等传统小吃独树一帜,风味独特。其中黄凉粉、卤白鹅、羊肉汤被授予“中国名菜” 和“重庆名特小吃”等称号,成为香飘巴渝,享誉神州的经典美食。
二是特色产品:
荣昌特色***得天独厚,特色产品极具开发潜力。夏布、茶叶、陶器、折扇等传统特色产品得到不断发展,香脆竹、兰草、鱼苗等新的特色产品正在形成。
荣昌夏布_ 俗称麻布。荣昌的夏布生产,源远流长。
早在汉代,就有“蜀布”记载,其上品在唐代就已成为贡品。
绿茶“天岗玉叶”获19***年中国农博会金奖;荣昌陶器是中国四大名陶之一,已有800多年的生产历史;
荣昌折扇已有300多年的生产历史,是我国三大名扇之一,与苏杭扇齐名。
三是特色产业:荣昌猪、鹅、蜂在重庆市畜牧业中占有举足轻重的地位和作用。
荣昌有那些特色?
一是特色美食:
荣昌饮食文化源远流长,特色美食自成体系,风味小吃独具特色。
卤白鹅、黄凉粉、铺盖面、羊肉汤、猪油泡粑、烤乳猪、清江豆豉鱼等传统小吃独树一帜,风味独特。其中黄凉粉、卤白鹅、羊肉汤被授予“中国名菜” 和“重庆名特小吃”等称号,成为香飘巴渝,享誉神州的经典美食。
二是特色产品:
荣昌特色***得天独厚,特色产品极具开发潜力。夏布、茶叶、陶器、折扇等传统特色产品得到不断发展,香脆竹、兰草、鱼苗等新的特色产品正在形成。
荣昌夏布_ 俗称麻布。荣昌的夏布生产,源远流长。
早在汉代,就有“蜀布”记载,其上品在唐代就已成为贡品。
绿茶“天岗玉叶”获19***年中国农博会金奖;荣昌陶器是中国四大名陶之一,已有800多年的生产历史;
荣昌折扇已有300多年的生产历史,是我国三大名扇之一,与苏杭扇齐名。
三是特色产业:荣昌猪、鹅、蜂在重庆市畜牧业中占有举足轻重的地位和作用。
重庆荣昌有什么好吃的?
重庆荣昌有很多好吃的特色美食,以下是一些推荐:
荣昌卤鹅:卤鹅是荣昌最负盛名的美食之一,已有百年历史。荣昌卤鹅选用本地肉质优良的白鹅,放入陈年老卤水中,卤制20分钟翻面,1小时左右卤成。色泽金黄发亮、五香味浓的卤鹅肉、卤鹅翅、卤鹅脚、卤鹅肝等,每一样都别有风味。
荣昌黄凉粉:黄凉粉是荣昌的特色小吃之一,口感爽滑耐嚼。它的制作方法很独特,是将绿豆淀粉和水按比例混合搅拌,加入熟石灰搅拌均匀,倒入模具中,放入开水中烫熟,然后晾凉凝固。吃的时候可以加入辣椒油、醋、蒜泥等调料
荣昌烤乳猪:荣昌乳猪肉质细腻、膘白肉红、瘦肉不柴、肥肉香糯。烤乳猪是荣昌的招牌美食之一,制作时选用30日龄未断奶的荣昌土猪为原料,辅以金银花、贡菊、罗汉果、甘草等十几种天然香料,秉承百年传统技法,精心烤制而成。色泽金黄、皮酥肉嫩,好吃不上火。