红枣的营养丰富,可以用来做哪些好吃的美食?
这个问题我来回答太适合了,因为我 是 红 枣 超 级 爱 好 者!
吃的比较多的有:
红豆薏仁红枣牛奶桃胶。这款糖水真的太适合女生吃了!所有材料放进电压力锅里,熟了就能吃,简单好喝又美容,满足的一碗!
红枣枸杞银耳羹。国民美食。
红枣年糕。微波炉就能做的美食,下次教大家。
红枣发糕。
红枣是大家所熟知的一种食物,最常见的吃法就是生吃和泡水,红枣还可以其他做法,下面小编就给大家介绍用红枣做的家常美食。
红枣糕
做法:
配料:红枣100克,白糖100克,鸡蛋4个,紫铁人58低筋面粉180克,泡打粉6克,小苏打4克,玉米油70克。
步骤:
1.将买好的甜红枣去核煮熟,煮到有些软糯黏糊的样子。
2.红枣捞出,加入100克白糖,用打蛋器打至白糖融化,红枣搅烂。
推荐枣泥糕
步骤:
1.大枣放入锅里煮10分钟,过冷水后做成枣泥,鸡蛋、红糖放在一起拌匀,再加入食用油,面粉和小苏打拌匀待用
2.搅拌好面糊后,将枣泥加进去,喜欢葡萄干或者芝麻的可以适当加一些进去
3.将做好的糊糊倒入电饭锅,设置蛋糕键,等到电饭锅工作结束,美味枣泥糕也就完成了
红枣营养丰富,可用红枣做陕西传统美食〈枣沫糊〉。枣沫糊的做法:
1、将红枣用水泡软后放入锅里蒸20分钟后取掉枣皮和枣核,再将取皮和核的枣泥用搅拌机打成糊备用。
2、用面粉和水搅拌均匀成糊状备用。
3、锅中加入适量水放入适量江豆大火煮开转小火煮,放少许食用碱,中途加两次凉水,这样红豆熬的颜色比较红,江豆烂即可。
4、将备好的枣泥倒入锅中烧开后再将面糊慢慢倒入锅中小火熬5分钟左右,面糊不要太稠,然后锅中放入适量冰糖即可。
这样做出的枣沫糊绝对正宗。
四川传统小吃肥肉裹红枣蒸的叫什么菜?
叫龙眼肉 蒸菜龙眼肉是因为菜型似龙眼,做法很简单:用料:半肥瘦带皮五花肉,糯米,红枣数枚。做法:
1。首先做关键“龙眼”,做法是把五花肉切成2-3毫米薄的片,然后一片肉裹一枚红枣,裹成数个肉卷待用。这就是“龙眼”
2。糯米浸泡至发软
3。取大碗一个将做好的肉卷,以皮那一面向下排在碗底,然后放上糯米
4。上蒸锅大火30-45分钟蒸熟即可。吃的时候将碗扣在盘子里,像扣肉那样装盘,在上面洒上适量白砂糖即可。呵呵 你自己可以试试
红枣芝麻丸不放白糖怎么做?
红枣芝麻丸是一种传统的中式小吃,通常需要放白糖来增加甜味。但是,如果您不想放白糖,可以尝试以下方法:
1. 使用蜂蜜代替白糖:蜂蜜具有天然的甜味,可以代替白糖。您可以在制作红枣芝麻丸时加入适量的蜂蜜。
2. 使用甜味剂代替白糖:您可以在制作红枣芝麻丸时加入适量的甜味剂,如三氯蔗糖、阿斯巴甜等。
需要注意的是,如果您不放白糖,红枣芝麻丸的口感可能会略有不同。