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安徽的美食,安徽的美食有哪些

  1. 安徽特色美食推荐?
  2. 安徽特色美食推荐?

安徽特色美食推荐

安徽省山水秀美,人才辈出,不但文化底蕴深厚而且物产***特别的丰富。所以每年去安徽省旅游游客都特别的多。来到了安徽省又怎么能够少了美食呢?现在就让我们来看一下10种美味好吃的安徽小吃美食。快来看看你吃过几种吧!

1、葛粉圆子

是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根,性凉、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类食品。

安徽的美食,安徽的美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

2、五城茶干

原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边,自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼,水分极少,是佐茶佳品,也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。
3、豆腐脑髓

是安徽歙县地区的特色传统小吃。易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。软嫩可口,汤汁鲜美,风味独特,易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。

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(图片来源网络,侵删)

4、秤管糖

安徽省徽州地方传统名点。这是一种有特色的饴糖制品,其形状像一根根切断了的大秤管,故称之为秤管糖。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻,里面有一个白色的糖心,糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成一品香。其特点是松脆,不粘牙,甜香适口,老少皆宜。

5、绩溪菜糕

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(图片来源网络,侵删)

是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃,香气扑鼻,松软可口,口味独特。

安徽特色美食推荐?

安徽省山水秀美,人才辈出,不但文化底蕴深厚而且物产***特别的丰富。所以每年去安徽省旅游的游客都特别的多。来到了安徽省又怎么能够少了美食呢?现在就让我们来看一下10种美味好吃的安徽小吃美食。快来看看你吃过几种吧!

1、葛粉圆子

是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根,性凉、味甜,葛根榨洗出粉名葛粉,又名山粉,徽州民间常用以制作点心类食品。

2、五城茶干

原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边,自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼,水分极少,是佐茶佳品,也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。
3、豆腐脑髓

是安徽歙县地区的特色传统小吃。易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。软嫩可口,汤汁鲜美,风味独特,易消化吸收,因豆腐丸子很嫩,故命名为豆腐脑髓。

4、秤管糖

安徽省徽州地方传统名点。这是一种有特色的饴糖制品,其形状像一根根切断了的大秤管,故称之为秤管糖。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻,里面有一个白色的糖心,糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成一品香。其特点是松脆,不粘牙,甜香适口,老少皆宜。

5、绩溪菜糕

是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃,香气扑鼻,松软可口,口味独特。

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