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九江美食,九江美食推荐

  1. 江西九江有哪些不可错过的美食?

江西九江有哪些不可错过的美食

如果要问九江有那些美食不可错过的话,那简直就是有太多的东西要去品尝一下啦,先从早点最有名、吃的人最多的说起,比如说萝卜饼

牛肉煎包,煎饺,油糍,洋糖果,水子冲蛋,

牛杂汤,

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(图片来源网络,侵删)

葱油饼,炒粉,等等实在是太多了,数都数不过来了!像什么小笼包、大饼、油条花卷等之类的早餐品种,我都没必要列出来了,就是你每天早上吃一样,你就是吃一个月,我保证你吃的都不会有重样的东西😂😂

有一点你要知道的就是,九江人是重口味的,喜欢吃辣的,而且多油腻!要是你是口味清淡的人,估计很多的美食,你就没法品尝啦😂😂

说我早点,我们接着看看我们九江地区的人,吃的菜吧,九江市最有名气的十道菜!

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(图片来源网络,侵删)

1、永修稻香东坡肉

2、武宁棍子鱼

3、九江鱼块

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4、豆参烧鲶鱼

5、小乔炖白鸭

6、修水哨子

7、武宁炖钵

8、黄豆皖鱼

9、瑞昌山药炖排骨

10、湖口豆豉烧肉,这些菜都是九江的一个代表而已,其实真正的美食,实在太多了,比如我就爱吃米粉蒸肉、藜蒿炒腊肉

黄丫头炖豆腐

豆参炒肉

九江是靠着长江和鄱阳湖之滨的魅力城市,水系众多,鱼类***自然也就十分丰富了,所以人们常说的什么河鲜、湖鲜对九江人来说,就是家常便饭,几乎是每一日都会上餐桌的平常菜!😂😂而且家家户户都有一套自己特有做鱼手法哦!

说完了吃饭的菜,就接着讲讲九江传统地方特产吧,像庐山的云雾茶这个特产,就不用介绍了,那个只要是喝茶的朋友们都知道!名气太大了😂😂九江的茶饼、酥糖,豆粑,地菜春卷,板鸭,印子粑,豆参,等等之类的东西,都是九江人走亲访友的必备佳品。

所以说 ,你到了九江来,非要说有什么美食是不能错过东西话,实在是有太多的东西不能错过了,没有一个礼拜的时间,你基本上是吃不到什么东西的,自然也感受不到九江美食的真谛和精髓所在啦!

九江的特色美食超级多啊,以下列举一些,欢迎大家来补充哦!

1、庐山“三石”即石鸡、石鱼、石耳,都是属于庐山的特产,前2种是动物,石耳是石头上的木耳。石鸡、石鱼、石耳的营养价值都极高,来庐山的话一定要尝尝。

2、九江茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖等为原料,散发着茶油的清香,丹桂的芳香,被人们称为“四香合一”的茶***点。

3、糯米粑又叫糍粑,一般以糯米和高粱为原材料,黏软柔腻,香甜可口,做出来的有白色和红色。九江人每年都有冬至打糯米粑的习俗,清晨一大早,窗外会响起“咚咚”打糯米粑的声音。

4、萝卜饼是九江本地颇具特色和名气的小吃之一。它色泽金黄,外焦里嫩,里面的萝卜丝是经过提前腌制的,真的是鲜香可口,而且还不贵,一般几元钱搞定。

5、九江民间有一种叫“水子冲蛋”的小吃,一般早餐店有卖。这种食品吃起来微甜,又清淡,而鸡蛋、酒糟还有枸杞配在一起,浓浓的香味更是诱人。

6、湖口豆豉是传统调味品,色泽黑亮,香味浓郁,美味可口,适合烹饪豆豉烧肉、豆豉辣椒等菜肴。湖口酒糟鱼是传统的汉族名吃,选用鄱阳湖所产活鲜青、草、鲤鱼和上乘糯米,小磨麻油为原料,为天然绿色食品。

九江是昌九一体化的双核之一、 环鄱阳湖城市群城市,也是江西将建设的3个省域副中心城市之一、 长江中游城市群重要节点城市、中部地区重要物流中心。对于它的美食,在这里我一一介绍下!

1:九江茶饼


是江西四大糕点之一,***用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”的茶食精点。

2:萝卜饼

小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等为主要原料加工制作而成的小吃,它色泽淡黄,酥脆鲜香,深受大众欢迎。

3:锅巴粥

锅巴粥其实就是普通的粥,不过吃起来很香。
在乡下这种东西很普遍,如果你想做着吃的话。必须要用大锅灶来煮。

4:小担蒸子糕

蒸子糕是一种颇具特色的小点心,深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料,随吃随蒸,不需等候,松软、香甜,老少皆宜。

5:糯米水子

糯米水子是江西九江特产和德安县特产,是九江民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的,较清淡。

6:九江清汤

明清之际即已盛行于江西省内,清汤以精粉作皮,鲜猪肉作馅,拌以香油、油渣,撒以葱花和香菜;食品皮薄透明,馅满而实,香味诱人,咸淡可口。食用清汤时可根据个人口味,佐以胡椒粉或辣椒末。

7:萝卜牛肉煎包

萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃,这种煎包原本是回民食品。由于风味独特,同样也深受汉民的欢迎。但九江正宗牛肉煎包还是***开的多,这种煎包以牛肉萝卜馅为主,也有包粉丝酱干的。

最后希望大家旅游愉快,能吃尽九江美食!

感谢邀请!江西九江地处江西、湖北安徽湖南四省交界处,号称“三江之口、七省通衢”,水陆交通便利,物产丰富,是江南“鱼米之乡”。饮食上,以辣、烂、嫩、脆为特色的九江菜,成为赣菜的重要组织部分,特色菜品红烧缩项鳊、云雾茶汁烹虾仁、豆参煮鲇鱼等。

依江偎湖的地理位置、湿润温热的气候条件,造就了九江丰富的物产,也造就了富有九江地方特色的风味小吃。萝卜饼、糍粑、油糍、蒸米粑、炒米粑、修水哨子、桂花年糕、豆粑、烧麦、艾米果等,都是到九江必吃的风味小吃。

九江的小吃店星罗棋布,而且价格低廉。下面为你介绍几家人气旺盛的小吃店或小吃街

1、位于双峰路2号(都天巷口)的四姐妹萝卜饼;

2、位于庾亮北路五桂场的许婆婆萝卜饼,1.5元/个;

3、位于四码头庾亮北路的九江油糍老店;

4、位于开发区京九路的柴桑美食街

5、位于大中路步行街的都天巷小吃街,地方特色小吃比较集中;

6、位于四码头太平洋电脑城旁的五桂小吃街。

以上回答,希望能对你有所帮助。感谢浏览!欢迎大家补充、分享更多九江美食,让外地朋友更多了解九江!谢谢!

九江是一座美丽的、有温度的城市,如果你去九江旅游或做客,那就收下这份不可错过的美食指南吧~

1、九江萝卜饼

九江人对萝卜饼的热爱,简直无法用文字来形容,金黄的萝卜饼油光发亮,香味四溢,趁热咬上一口,外脆里嫩,满满都是幸福的味道。

2、修水哨子

修水哨子是九江市修水县的地方传统特色小吃,凡到修水的人无不想吃一顿哨子,而好客的修水人常以哨子佳肴来礼待自己的客人。只要是亲口尝过哨子的人,又无不为其皮嫩、馅香、爽口而称赞不绝。

3、都昌饺子

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