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大荔美食,大荔美食排行榜前十名

  1. 大荔小吃排名前十名?
  2. 大荔有名的小吃是?
  3. 大荔有什么特产?

大荔小吃排名十名

1.水盆羊肉

水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜,属于陕菜系;该菜品源自于陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名,其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道,最为悠久。

2.带把肘子、

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(图片来源网络,侵删)

带把肘子是陕西大荔极具地方特色的一道传统名菜,属秦菜系。肘子带骨带蹄,成菜如丘,造形别致、丰满,堪称"盘中一王。

3.水磨丝、

水磨丝以猪耳为原料,因将猪耳传统名菜平面片开,可见水磨石般花,故名。是陕西大荔县著名的小吃,距今已有200 余年历史。

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(图片来源网络,侵删)

4.泡儿油糕、

民间传统方法创出的一种传统风味食品,因其色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名。

5.蜜汁轱辘、

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(图片来源网络,侵删)

蜜汁轱辘,是陕西渭南大荔县一道久负盛名的同州名菜,因其状为球体,当地把这种形体的东西俗称轱辘,所以也把种用大油、淀粉适当配置,用煎油炸过,又勾以蜜称汁(今多用白糖)色泽金黄,外脆里嫩,香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

大荔有名的小吃是?

陕西大荔的名吃很多,大荔带把肘子、蜜汁轱辘、大荔泡油糕、大荔水磨丝、大荔石子馍、大荔月牙烧饼、大荔炉齿面,枣抹糊,冬枣,水盆羊肉,九碗十三花,炖猪蹄等等。

其中最有名的是108,1是黄花菜,0是西瓜,8就是花生。还有黄河鲤鱼,九碗13花。现在重要的客人来了都是先上九碗13花的

大荔有什么特产

大荔县素有“三秦通衢”、“三辅重镇”之称;大荔县种植业畜牧业比较发达,朝邑的粮仓又称天下第一仓,慈禧所赐;盛产红枣西瓜矿泉水等;文化遗址有:大荔人遗址、沙苑文化遗址、新石器时代文化遗址、商代(早)文化遗址;特色小吃:饽饽馍、大荔炉齿面、水盆羊肉、月牙烧饼等,另外就是红枣和西瓜非常出名;旅游景点:八鱼清代望族石墓群、魏长城、文殊新塔等

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