东莞的美食排行榜?
2、东莞市常平镇中佳翔龙天地MALL
4、东莞市虎门镇君乐汇购物中心
5、东莞市樟木头镇天和商场
东莞十大必吃地方?
1.东城美食街
东城美食街应该给它一个更广阔的范围。从雍华亭伊始,到东城步行街,到东城酒吧街,再到新兴的东城十三碗,东城酒店街附近是东城特色的中心,也是异域特色最明显的地方。这里各式各样的外国餐厅琳琅满目。
2.东莞出名的美食街-银丰路食街
银丰路食街是城区内的第二条美食街,人称“新花园新村”,来银丰路消费的大多是一些外来白领,这些人离乡多年,又怀念家乡美食,所以银丰路上的美食店以各地风味为主,有江苏人家、金陵食府等为代表的苏浙菜,有泰国菜、西餐厅,还有川菜、云南菜、东北菜、北京烤鸭店等等,也有代表东莞本地特色的粥城,当然还有东莞第一家五星级酒店——银城酒店,菜系繁多,兼容并包。
3.花园新村食街
它位于东城区堑头的花园大街一带,汇聚海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等,食肆林立,尽管也有湘菜馆和川菜馆,但更多的仍然是东莞本地人喜欢的美食。花园新村食街是东莞最具代表性的美食街道之一。
4.长安新民食街
它位于长安镇新民村,这条街上也有许多的东莞特色小吃,有米线,米粉,砂锅,面条,快餐,饼 ,饺子等等反正挺多的,但人也特别多,一定要注意财物。
东莞有什么特色小吃?
东莞特色小吃品种繁多,历史久远,据资料记载,东莞小吃有几百种,而如今还保存了200种之多,其中还有些为东莞所独有。今天小编分享广东东莞最具有特色的7大美食,一起来看看吧。
一、烧鹅濑粉
提到东莞美食,相信在东莞待过的人对这道美食应该不会陌生,烧鹅濑粉绝对占有一席之地,东莞厚街的烧鹅濑粉远近闻名。绵软的濑粉,配上肥美的脆皮烧鹅,最好再来点鹅肝和鹅心,一口濑粉,一口浓香肉汁,美味到不可思议!
因为爸爸妈妈在东莞打工,小的时候也去过东莞很多次,因为东莞外来人口特别多,所以东莞美食也算得上汇集了全国各地的特色美食,但东莞也有当地的好吃的特色小吃的例如:
麦芽糖柚皮是一道美味可口的传统名点,属于广东东莞的土特产之一,它是选用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,它的制作过程相当复杂:将柚皮晒干后,用清水长时间浸泡,这是为了除去鲜柚皮中的苦味。然后再去掉表面的一层柚青,把剩余的部分片成数个薄片。 然后再要用事先制作好的,用由麦芽大米混合发酵而成的液体(这就是麦芽糖了),经过秘传的方法腌制,要腌制好多天后才能做成现在这风味独特的特色产品。
东坑糖不甩。东坑“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,口感酥滑香甜、醒胃而不腻,味香四溢,老少咸宜。
油鸭即腊鸭,广东省经典的地方传统名肴。以虎门白沙的最出名,中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者善腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格之"白沙油鸭"。
东莞,属于广东省,历史可追溯到新石器时代。
说到美食,当地的厚街烧鹅濑濑粉不但好吃😋,更是东莞传统宴席必不可少的美食,寓意长长久久,多福多寿(单单是它的高汤就需要大骨头,大肉块,整只鸡长时间熬制而成),非常值得去吃
出自东莞石龙镇,原料来自当地产自的优良的糯米,特别好吃,他们用特制陶制圆罐也很好看,作为伴手礼也不错(小贴士:常吃麦芽糖可治胃病,滋补养颜,清心融肺的作用)
厚街腊肠
它分为猪肝肠,鸭肝肠,花肠等几种,肥瘦比例特别好,吃起来很爽脆,肉味香醇。
厚街腊肠的来源还有个典故;相传北宋末年,当地人为躲避战乱,用大米和碎肉灌入猪肠里,然后带入洞中当作主食度过了那一段战乱,后来就慢慢发展成现在腊肠。
白沙油鸭
这个吃起来就像吃那种做的特别特别好吃的红烧肉一样,肥而不腻,香味十足
道滘裹蒸粽
是东莞传统的汉族美食,更是当地端午节必吃的美食
东莞有什么特色小吃?东莞有着1700多年的郡县史,1988年升格为地级市,直属广东省管辖,是“广东四小虎”之一,号称“世界工厂”,是全国4个不设市辖区的地级市之一。
东莞菜属粤菜系,具有浓郁的地方特色,分山区、埔田、水乡、沿海片菜系等。特色菜肴有冼沙鱼丸、蟛蜞粥、鸭尾鱼包、石龙麦芽糖、麦芽糖柚皮、三禾宴、白沙油鸭、麻涌香蕉、石碣龙眼、企石梅菜、道滘裹蒸粽、莞香、东莞荔枝、道滘肉丸粥、谢岗豉油鹅、谢岗鹧鸪饭、厚街腊肠、虎门麻虾、东坑阴菜牛展汤、东坑糖不甩等。
推荐东莞十大小吃:
1、厚街烧鹅濑粉
厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。
2、白沙油鸭
白沙油鸭是广东省经典的汉族传统名肴。白沙油鸭肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。
3、道滘肉丸粥