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- 1、成都十大名小吃
成都十大名小吃
1、夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。鸡丝凉面，是四川的传统小吃，味道也是超级棒的。灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食，因为非常薄，所以才用“灯影”来称这种牛肉，因为它薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。
2、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省的传统名菜之一，属于上河帮蓉派川菜。这道菜以其麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色而闻名，被誉为川菜经典。它不仅是成都和四川的特色美食，也在国内外享有盛誉。 担担面 担担面是成都和自贡地区的著名传统面食小吃，也是四川十大美食之一。
3、伤心凉粉：伤心凉粉以其独特的辣味和令人思念的情感背景而著名。 宜宾燃面：燃面是宜宾地区的特色小吃，以其油重无水、点火即燃的特点而闻名。 安岳米卷：安岳米卷以其鲜美的口感和多样的吃法而受到欢迎。 酸辣蕨根粉：酸辣蕨根粉以其独特的口感和健康益处而受到喜爱。
4、龙抄手 龙抄手是成都的特色小吃，以其薄皮嫩馅、鲜香爽滑而闻名。汤色清澈，味道浓郁，是成都著名的面点之一。抄手这个名字来源于包制时的动作，将面皮两头抄拢而成。 兔头 兔头是成都的一种特色小吃，以其独特的吃法和丰富的口味吸引着无数食客。
5、成都十大必吃的美食有伤心凉粉、甜水面、赖汤圆、三大炮、韩包子、钟水饺、龙抄手、担担面、夫妻肺片、双流老妈兔头。伤心凉粉 伤心凉粉起源于清朝，是四川的汉族客家特色小吃之一，最早从内江客家人传入。居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名。
6、担担面是四川成都的传统面食小吃，它由面粉擀制成面条，煮熟后舀上炒制的肉末而成，担担面的特点是面条细而薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，它是一道非常受欢迎的成都小吃，也是四川小吃中的代表性食物，担担面入选了商务部、中国饭店协会的中国十大名面条。
