印度尼西亚有什么小吃啊?
印度尼西亚是一个美食之都,有许多美味的小吃。以下是一些常见的印度尼西亚小吃:
1. 沙爹:这是一种烤肉串,通常由羊肉、牛肉或鸡肉制成,配以花生酱、辣椒酱和洋葱等配料。
2. 炒面:这是一种由面条、鸡蛋、肉类和蔬菜制成的炒菜,通常是辛辣的。
3. 炒饭:这是一种由米饭、鸡蛋、肉类和蔬菜制成的炒菜,通常是辛辣的。
4. 炸香蕉:这是一种由香蕉、面粉和糖制成的甜点,通常是油炸的。
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黄姜饭:黄姜饭是小山堆式的摆盘。 其主要是模拟高山,“山顶”是香蕉叶,“山体”被长豆角盘绕,“山脚”周边有很多副菜,包括鸡蛋、鹌鹑蛋、红萝卜、鸡肉、牛肉、鱼肉、生菜、辣椒、黄瓜、花生和青菜等。
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脏鸭餐:印尼出名的脏鸭餐因鸭子散养在水稻田,常常浑身泥巴,而且经过油炸、烧烤的鸭子表皮颜色较深而得名。 烤出来的鸭肉用手轻轻一撕,入口酥脆,毫无油腻腥味,回香无穷。
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沙爹烤肉串:沙爹烤肉串配花生酱是很美味的搭配。 路边烤肉串摊的摊贩只要轻轻一扇,烤肉的香味就能让吃货们自己送上门来。
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姜黄炸鸡:姜黄炸***肉块用姜黄、青葱、大蒜、姜和其他香料腌制后油炸,
东南亚最火的十大小吃?
1. (泰式酸辣汤)
冬阴是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是 '混合',由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹饪而成。
2. (泰式炒宽粉)
是一道泰中面食,由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等肉类炒宽米粉,浇上由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。
3. (姜公吕望烤鱼)
姜子牙是古时河内郡(今河南省境内)人,可能因此就乌龙成了一道越南河内菜。几乎只在餐馆中供应,路边摊可找不到。
鲶鱼被切成块,用以姜黄为基础的酱汁腌制,然后在炭火上轻度烧烤。和越南粉一起吃
4. (顺化牛肉粉)
相比越南粉,顺化牛肉粉更粗一些。这道菜因其辣、咸和鲜的平衡而备受推崇。
5. (越南粽子)
大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗?
很高兴回答你这个问题,下面我介绍一种泰国风味椰香咖喱鸡的做法
原料:
鸡腿肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、咖喱粉适量、椰浆适量、盐适量。
做法:
1、准备鸡大腿两个,土豆一个,胡萝卜一根,洋葱半个。(两人份)
2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净,去皮切块。
3、鸡肉切块,如果能去骨最好。
4、锅中放适量油,将洋葱炒至半透明状,下入鸡块翻炒。
5、炒至鸡肉变色,加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟,放入适量咖喱粉。
6、倒入椰浆,大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。
大家好,我是食录迹,很开心可以回答分享这个问题。
之前去英国时,都说英国的食物比较单一,没有什么美食,他们的甜品才是他们的优势,但在街头买了一份正宗的炸鱼薯条后,真是深深的喜欢上了这个不起眼的街头小吃。
炸鱼薯条,炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国比较普遍的街边小吃。
它的炸鱼选用的鳕鱼肉,因为鳕鱼肉非常适合用来制作这道美食。鳕鱼吃起来非常鲜非常原味,没有多余的腌料味道,外皮酥脆。
再配上英国自产的粗土豆条,真是土豆味道十足,糯糯香香。
我也很好奇炸鱼薯条的由来,这道街头美食原来从17世纪,在英国非沿海地区的居民因为鱼的价格较高,很难吃上鱼肉,随着工业革命的进行,交通开始便捷,鱼肉价格开始变得便宜。外地移民的涌入带来了炸鱼薯条的做法,同时也让这种吃法变得越来越普遍。
如果有喜欢吃不带刺的鱼,喜欢吃土豆,那一定不要错过这道小吃,去英国一定要吃它、买它、OMG!