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陕北美食,陕北美食有哪些

  1. 陕北六种小吃?
  2. 陕北美食有哪些?
  3. 陕北有哪些特色小吃?

陕北六种小吃

在陕北风味小吃中,经典的有绥德的油旋、黑粉,米脂的碗托、卤煮驴板肠、麻辣肝花、千层油饼,榆林的拼三鲜、羊杂碎、炸豆奶,子洲的枣课馅,镇川的干炉(烙),佳县的马蹄酥,定边、靖边的宰羔肉、剁莽面,延安的火烧,甘泉的豆腐于,清涧的煎饼,子长的猪灌肠,吴旗的鸡肉莽面摊摸摸,安塞的蔽麦烤饶

豆腐宴,砂锅扁食,拼三鲜,洋芋擦擦,小米凉粉,抿节。

陕北,独特的文化习俗造就了丰富的特色美食,陕北地方美食种类繁多,独具特色。豆腐宴、砂锅扁食、拼三鲜等地方风味入选中华名小吃,倍受游客青睐。

陕北美食,陕北美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

陕北美食有哪些?

陕北独特的文化习俗造就了丰富的特色美食,种类繁多,风味独特。著名的美食有:钱钱饭,油糕,羊杂碎,油馍馍,卤煮驴板肠,榆林豆腐,拼三鲜,马蹄酥,剁荞面,驴肉盖米饭,枣糕,油旋,水炒羊肉,猪肉撬板粉等等。

1、洋芋擦擦

2、油旋儿

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(图片来源网络,侵删)

3、卤驴板肠

4、 干炉

5、麻汤饭,豇豆、白云豆、黑米、玉米仁、麦子仁、大米、小米、红豆、红小豆、高粱、酸菜等加上清油在一起煮制,再配以各种调料即成。

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(图片来源网络,侵删)

6、榆林拼三鲜

7、剁荞面

8、煎饼

9、油饼猪头肉

10、 黑粉

陕北有哪些特色小吃?

在陕北风味小吃中,经典的有绥德的油旋、黑粉,米脂的碗托、卤煮驴板肠、麻辣肝花、千层油饼,榆林的拼三鲜、羊杂碎、炸豆奶,子洲的枣课馅,镇川的干炉(烙),佳县的马蹄酥,定边、靖边的宰羔肉、剁莽面,延安的火烧,甘泉的豆腐于,清涧的煎饼,子长的猪灌肠,吴旗的鸡肉莽面摊摸摸,安塞的蔽麦烤饶

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