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镇远美食,镇远美食介绍

  1. 镇远古城有什么小吃?
  2. 镇远古城有什么小吃?
  3. 镇远必买十大特产?

镇远古城什么小吃

镇远美食   一、镇远人的早餐:   油炸粑、米粉糯米饭、卤盆(麻辣烫)等   二、镇远特色正餐:   道菜。来镇远的朋友,最值得尝的就是我们镇远的特产"道菜"。道菜的做工程序可是多之又多,一坛道菜从开始做到放到锅里炒。至少都得放到半个月,"道菜"也称"陈年道菜",放到坛子里腌的越久,味道就越好。另外还有苗侗风味--红酸汤、舞阳河小干鱼小虾、酸汤鱼、银鱼炒蛋等。   三、镇远人的零食:   推荐:东关上醋萝卜(中国式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼凉粉、米豆腐,镇远特色火锅、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。   四、夜宵地点:   新大桥下夜市一条街、南门沟大排档、灵角寨大排档。   五、土特产:   杨氏:豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉   蔡氏:豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉   果脯系列:"猕猴桃""红薯干""圣女果""杨梅糖"等   果酒系列:"桂花酒""杨梅酒""猕猴桃酒"等   酒系列:糯米酒,青酒。   糖类:"木捶酥""扭扭糖""姜糖""玫瑰糖"等   茶类:"天印贡茶""姜茶""清明茶"等美食:

镇远古城有什么小吃?

镇远美食   一、镇远人的早餐:   油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆(麻辣烫)等   二、镇远特色正餐:   道菜。来镇远的朋友,最值得尝的就是我们镇远的特产"道菜"。道菜的做工程序可是多之又多,一坛道菜从开始做到放到锅里炒。至少都得放到半个月,"道菜"也称"陈年道菜",放到坛子里腌的越久,味道就越好。另外还有苗侗风味--红酸汤、舞阳河小干鱼小虾、酸汤鱼、银鱼炒蛋等。   三、镇远人的零食:   推荐:东关上醋萝卜(中国式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐,镇远特色火锅、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。   四、夜宵地点:   新大桥下夜市一条街、南门沟大排档、灵角寨大排档。   五、土特产:   杨氏:豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉   蔡氏:豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉   果脯系列:"猕猴桃""红薯干""圣女果""杨梅糖"等   果酒系列:"桂花酒""杨梅酒""猕猴桃酒"等   酒系列:糯米酒,青酒。   糖类:"木捶酥""扭扭糖""姜糖""玫瑰糖"等   茶类:"天印贡茶""姜茶""清明茶"等美食:

镇远必买十大特产?

必买的贵州镇远特产有:杨氏豆腐乳,桃花豆豉,陈年道菜,这些都是老字号的特产,还有果脯系列也称之为镇远特产,像猕猴等水果之类的果干,甚至还有猕猴桃果酒,还有玫瑰糖啊,扭扭糖,最有特色的是木锤糖,还有镇远的糯米酒,青酒也很是受当地人追捧。

镇远美食,镇远美食介绍
(图片来源网络,侵删)

一、土特产:

杨氏:豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉

蔡氏:豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉

镇远美食,镇远美食介绍
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果脯系列:"猕猴桃""红薯干""圣女果""杨梅糖"等

果酒系列:"桂花酒""杨梅酒""猕猴桃酒"等

酒系列:糯米酒,青酒。

镇远美食,镇远美食介绍
(图片来源网络,侵删)

糖类:"木捶酥""扭扭糖""姜糖""玫瑰糖"等

茶类:"天印贡茶""姜茶""清明茶"等美食

二、镇远人的零食:

东关上醋萝卜(中国式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐,镇远特色火锅、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。

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