厦门十大小吃？
1. 沙茶面：厦门的特色小吃之一，以厦门制作的沙茶酱调味，加入面条、芽菜、海鲜等配料烹制而成。
2. 海蛎煎：选用新鲜的厦门大田蚝，撒上葱花、椿芽等佐料，在平底锅上煎至金黄酥脆。
3. 铁板烧：在热锅上加入各种蔬菜、肉类和海鲜，配以调料翻炒，最后在铁板上翻炒出香味，呈现出美味可口的热气腾腾的小吃。
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4. 八宝粥：将米、豆、果、杂粮、坚果等多种食材熬成粥，口感丰富、味道醇香。
5. 马祖烤饼：将面粉和糖加入各种炒馅，烤至香脆的饼干状，甜而不腻。
6. 厦门葱油饼：厦门特色糕点之一，将加入葱花的面团压成薄饼，再煎至香脆。
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7. 福州鱼丸：将鱼肉捣碎后加入淀粉等材料制成球状，入汤煮熟后口感弹润。
8. 拌乌冬面：厦门乌冬面是一种手工制作的面条，配以各种蔬菜、海鲜等配料拌制而成。
9. 厦门大头鲍：以新鲜的大头鲍为食材烹制而成，口感鲜美。
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10. 蚵仔煎：厦门特色的炸小吃，将新鲜的蚵仔加入面浆中，煎至金黄酥脆。
厦门小吃说说？
厦门小吃是闽南地区特有的美食文化，以海鲜、海蛎煎、沙茶面、四炖汤等著名。其中，海鲜是厦门小吃的一大特色，新鲜的海鲜可以做成海蛎煎、海蛎包、海蛎烧等各种美味小吃。
沙茶面则是以特制的酱料和猪骨熬制的高汤为底，再配上各种配料，香浓鲜美。而四炖汤则有瑶柱花雕鸡汤、鱼翅汤、瑶柱冬菇汤、花胶翅髓汤等，口味鲜美、滋补养生。厦门小吃以其独特的口味和饮食文化，吸引着无数游客前来品尝。
厦门的小吃？
1、春卷
春卷是厦门特有的小吃，春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁，分量十足。
2、沙茶肉串
沙茶肉串也是厦门的小吃，沙茶烤肉串加上烤面包、生菜，再配上自制的爽口小菜，赞不绝口。
3、花生汤
