侯马十大必吃美食及制作方法?
NO.3:泡泡糕侯马特色小吃,香甜酥脆、百吃不厌。
NO.4:羊汤侯马传统美食,肉质软嫩、汤汁味美。
NO.5:侯马红富士侯马特产水果,口感细腻、味道香甜。
侯马的特色小吃有太后御膳泡泡糕、侯马红富士苹果、烤面筋等。
2、太后御膳泡泡糕 山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”,晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传,这里还有段历史故事。
3、侯马红富士苹果 侯马红富士苹果。口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
4、烤面筋 烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香,回味悠长
侯马有什么小吃?
太后御膳泡泡糕,侯马饸烙面,
糖醋鲤鱼,侯马油酥饼,侯马羊汤,
吴家熏肉,黄米焖饭,侯马绿豆糕,
鸡汤刀削面,
侯马火车站附近有什么小吃?
侯马火车站附近有各种美食小吃,无论你喜欢甜的还是咸的都会有所选择。
首先如果喜欢面食,可以去尝尝阜城面馆、爷爷的炸酱面、新源记面馆的拌面等,味道都不错。
如果喜欢小吃的话,可以去尝尝鸭血粉丝汤、烙饼果子、铁板烧饼、鸡汁卤肉饭等等,都是当地特色美食。
还有小吃摊的话,也可以去尝尝烤羊肉串、炒饭、煎饺、炸鸡等等,味道好吃,性价比也很高。总之,侯马火车站附近有很多好吃的小吃,不妨去探索一下。