听说襄阳宜城有很多好吃的，有什么美食推荐吗？
说起襄阳宜城我还真去过，不但景美人美，而且特色美食很多，《舌尖上的中国》都有专题介绍。下面我给大家介绍一下吧。
首先，有一个名叫楚鄢闲的人博客写了一首《鹧鸪天，宜城美食，新韵》：
吃在宜城烹大虾，解馋去筷手来抓。腊蹄腊肉锅巴饭，河鲫河鲤啤酒鸭。筒子骨，炖牛杂，盘龙鳝俏走天涯。仔鸡煎蛋乳鸽嫩，锅烙馍巴馅豆沙。
这里专门介绍了宜城的特色美食，包括宜城大虾，腊蹄子，腊肉巴巴，锅巴饭，大河鸡，大河鱼，筒子骨，盘龙鳝，糖锅烙，笑椒哈鸡蛋等等。
现如今，宜城特色美食大有风靡整个襄阳，湖北地区之势，甚至扩展到更远的地方。
1：宜城大虾
吃法可卤，可炒，可煮，最好吃的是卤虾，个大肉多，吃起来鲜嫩爽口，一麻二辣三香，而且老少皆宜。
2：宜城盘鳝
襄樊的美食是逆天了，连央视都花好几分钟为他打电话。要说这襄樊的美食，还有一处的代表，那就是襄樊的宜城，位于湖北省西北部，宜城的美食，主打还是偏重于襄樊口味，重口味，突出鲜辣，每一道菜都必须和辣椒搭配，几乎所有的菜都要用辣椒，但是鱼川菜的麻辣不同，襄樊菜的辣，是辣中带鲜美。
首先不得不提的就是宜城大虾，其实，大虾就是小龙虾，按说小龙虾已经火遍全中国，连美国的好多洲都跟风吃龙虾，为啥要说宜城大虾呢？壹周君认为，宜城大虾绝对是被低估了， “宜城大虾”可以被称之为鄂西版小龙虾。宜城大虾历史渊源已久，早在上个世纪90年代就风行于宜城，称为当地特色美食。老少皆宜，只要到了夏季，和如今的武汉街头吃虾一样，全城虾味飘香。但是经历了二十多年来，宜城大虾走出来宜城，走向襄阳，也走向了全国。
宜城大虾的做法也花样百出，可卤、可炒、可煮，但是街头餐馆最常见的，还是用各种调料猛火红烧或者卤煮。要知道宜城人是有多爱宜城大虾，看看这个就知道了，2005年11月，宜城大虾商标正式获得国家商标局的批复，成为我国首例专门保护大虾类产品的证明商标，这也说明，宜城大虾是有国家***的虾了。最可贵的是，宜城大虾是宜城市唯一在国家工商总局进行注册保护的美食品牌，自家的孩子当然要爱惜哦。
第二有名的美食，要算是宜城盘鳝，壹周君第一次吃宜城盘鳝，看着盘子里盘城一圈圈的鳝鱼，还真不知道如何下筷子呢。宜城盘鳝的特色是整条鳝鱼放入烧热的铁锅内，靠着热力，让它们自动盘卷在一起，最后被烤制成熟。然后再进行必要的清理，锅内煎至熟透，必须用麻油煎，散发出一种异香，最后，放入各色调料，比如花椒，葱姜蒜等，一盘子盘鳝，造型奇特，香气浓郁，吃的时候，是必须动手的，拿起鳝鱼，直接开撕，也可以连着骨头一起吃下去，据说有滋补功效呢。
谢谢邀请！
宜城是襄阳市的下辖县级市，是国家历史文化名城，历史悠久，美食也特别丰富，而且还别具风味独特！
1.宜城盘鳝
宜城盘鳝，算得上历史最为悠久的美食了！盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，营养价值远胜爆炒，清炖等其他做法！
2.宜城板鸭
宜城板鸭，***用食用以古田螺，鱼虾，稻谷为主的当年成鸭，以独特的配方将3---4斤重的成鸭进行育肥，李杀，去毛，精制，造型，晒干，寒霜侵蚀，真空保鲜技术等二十几道工序加工而成！
3.宜城大虾
宜城大虾具有很强的季节性，从入夏开始，到入秋结束。宜城大虾可炒，可卤，可煮，其个大肉多，鲜嫩可口，吃起来一麻二辣三香！
4.腊肉粑粑
把五花腊肉去皮切片，放入搅拌好的面糊糊里，放入油锅里两面煎至金***，出锅食用！色泽金黄，外酥里嫩，油而不腻！
宜城的美食很多，属于宜城原创的有盘鳝，大虾等。
盘鳝，取筷子至人小指粗细的鲜活鳝鱼，冲洗干净热油入锅，在烹饪过程中，鳝鱼自动卷如蚊香一样的盘状，初尝此菜的外地人一般不知如何入口，多试几次方能正真尝其美味……
大虾，现倒是全国四处开花，不用多做介绍。
其余美食，因宜城处于汉江之滨，各种河鲜应有尽有，不再一一道来。
襄阳宜城是我坐火车时路过，襄阳我对它有很亲切的感觉。《射雕英雄传》郭靖不是就在襄阳抗金的嗎。我对襄阳所以有很深的情结。另外我对美食也是情\有独钟，我听说宜城大虾是特别有名的，宜城的虾是每年应季到襄阳的人都会吃的，襄阳除了这道菜有名，另外牛肉面啥的也是非常好吃。
湖北宜城市有哪些特产？
宜城市有哪些值得带走的土特产呢？一起来盘点一下吧。
1、流水西瓜
湖北宜城市流水镇地处大洪山余脉，丘陵岗地居多，气候土壤适宜种植西瓜。从上世纪90年代初开始，该镇就大力发展西瓜种植，所产西瓜以皮薄、汁多、糖分高、口感好而享誉省内外，成为“湖北西瓜第一镇”。
2、宜城板鸭
宜城板鸭产于湖北宜城市，是襄阳特产之一。其鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香，咸淡适宜，深受广大消费者的喜爱。
襄阳最有名的十大小吃是什么？
襄阳菜式楚菜系，既有楚菜的鲜辣，又保持着自己的风味，一蒸、煨、炸为主，尤其喜欢在菜上淋油。
- NO1.襄阳夹沙肉：以肥膘肉和绿豆沙为主料，以肉裹沙，入锅炸制而成，是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜
- NO2.襄阳三镶盘：制作时以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。
- NO.3宜城盘鳝：宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道”宫廷菜”。
- NO.4宜城板鸭：以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制，造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十凡道工序加工而成。
- NO.5宜城大虾：宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮。
- NO.6襄阳干炒鸡仔：***用鲜土仔鸡，放入花椒、姜片,加鸡块翻炒,再加料酒、酱油、精盐、鸡精、辣椒块、八角、胡椒、丁香、沙仁、草果,炒成金***。麻辣鲜香,味道极美，增进食欲。
- NO.7襄阳缠蹄：将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。
- NO.8糖醋***：糖醋***取材襄阳卷心大***。襄阳卷心大***又名"襄阳***"。制作方法是:将大***菜心洗净，切成八分长的条，然后把沙锅置旺火上,放入猪油、芝麻油烧热，将***心下锅爆炒。
- NO.9襄阳大头菜：它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素，入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。
- No.10襄阳泡菜牛肚丝：襄樊人还是认定自家的泡菜才是最好吃最上口的。在襄樊只要家里还有几位大妈大婶就总能从床底下找出老大几个泡菜坛子。牛肚口感柔韧且有弹性,微辣的、酸酸的泡菜牛肚丝就是襄樊一道人见人爱的开胃菜。
