本文目录一览:
- 1、盐城美食排行榜前十名
- 2、盐城特色美食小吃
- 3、江苏盐城必买的十大特产
盐城美食排行榜前十名
1、杨家烧饼:杨家烧饼位于盐城市大丰区,是盐城市非常有名的小吃店之一。这里的烧饼千层酥脆,内馅丰富,口感十分赞。湖南人民吃面:这是一家面馆,位于盐城市亭湖区。面条十分劲道,味道地道,让你在盐城也能感受到湖南的美味。
2、大纵湖醉蟹,是盐城的传统名菜,用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。
3、富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆,越嚼越美味的特点,用当地人的话来说,是“吃着打嘴也舍不得丢”。建湖青虾 建湖青虾,江苏省盐城市建湖县特产,全国农产品地理标志。
4、盐城肉坨子盐城肉坨子是盐城著名的招牌菜,即糯米糕加肉油炸成的英语,也叫錾肉、糯米肉圆,盐城乡农家菜之一,乡村叫“肉坨子”,是盐城著名的六碗、八大碗之一。
5、阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产,选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等,按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食,但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。
盐城特色美食小吃
大纵湖醉蟹,是盐城的传统名菜,用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。野鸭灌汤包。
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产,选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等,按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食,但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。
建湖藕粉圆子:藕粉圆子,是传统特色美食,已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料,而藕粉圆的制作可谓独具匠心。既可作为时令小吃,亦可作为筵席佳肴。
盐城藕粉圆子:盐城藕粉圆子是当地的传统美食之一,以糯米粉、莲藕粉等为原料制作而成。口感糯软、甜而不腻,是盐城的特色小吃。
盐城特产一:鱼汤面鱼汤面是江苏盐城的一种特色小吃,历史悠久,起源于清朝乾隆年间。鱼汤面的制作很有特色。第一,鱼要切干净,不要留残血。选用鲫鱼、面条、猪骨为主要原料,***用传统制作方法制作而成。
江苏盐城必买的十大特产
1、江苏盐城必买的十大特产:富安酥儿饼、建湖青虾、大纵湖大闸蟹、盐城海盐、射阳大米、东台陈皮酒、滨海白何首乌、阜宁大糕、大丰东沙紫菜、溏心皮蛋。富安酥儿饼 富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。
2、盐城奇园蟹黄包已有300多年历史,以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。
3、盐城咸蛋:以当地优质的鸭蛋为原料,特制而成,口味鲜美,香又脆。 盐城金银蒜:当地种植的大蒜,表皮金***或银白色,具有独特的香味和药用价值。