佛冈美食排名第一？
客家腍肉
腍肉是佛冈客家人在春节或接待亲朋好友时餐桌上的第一道主菜。这里的传统制作，是***用传统饲养的土猪肉(最好是五花腩)，先把部分水分晾干，配上茴香、蒜苗、蚝油、陈皮、米酒、豆豉、南乳、白糖……与猪肉一起拌匀，装在用木制高脚锅盖的瓦钵里蒸透。隔餐蒸的时候还可以加点冬菇，味道会更加香醇可口。
佛冈十大名菜排行榜？
1、客家腍肉
腍肉是佛冈客家人在春节或接待亲朋好友时餐桌上的第一道主菜。这里的传统制作，是***用传统饲养的土猪肉(最好是五花腩)，先把部分水分晾干，配上茴香、蒜苗、蚝油、陈皮、米酒、豆豉、南乳、白糖……与猪肉一起拌匀，装在用木制高脚锅盖的瓦钵里蒸透。隔餐蒸的时候还可以加点冬菇，味道会更加香醇可口。
2、水头烧猪肉
水头烧猪肉是***用当地土猪肉，秘制的佐料腌制，木炭烧烤而成。其品味甘香、皮爽脆，特别在肥肉部分有一种异香，肥而不腻的感觉。
3、高岗酸水豆腐
佛冈北部客家人现仍习惯做酸水豆腐，高岗沙煲酸水酿豆腐以其“嫩、滑、爽”为奇特，奇在煲不老，煲的时间越长，则越爽滑，配上葱、蒜和鲜鱼，更是回味无穷。
4、竹山粉葛
佛冈名小吃？
客家腍肉、酸水豆腐、水头烧猪肉、民安白切鸡、香芋焖乌鬃鹅、龙山云吞、潖江鲩鱼等。
2、客家腍肉：***用传统饲养的土猪肉，配上十余种辅料与猪肉拌匀蒸制而成，香醇可口、肉香四溢。
3、酸水豆腐：以其嫩、滑、爽为奇特，煲的时间越长越爽滑，配上葱、蒜和鲜鱼，让人回味无穷。
4、水头烧猪肉：***用当地土猪肉，秘制佐料腌制后木炭烧烤而成，甘香、皮，肥而不腻。
佛冈鹤鸣洲樱花温泉度假村周边有哪些特色景点和美食？
周边景点及分布图游▼黄花湖黄花湖畔垂钓，美丽的黄花湖有着经久不衰的魅力，她的丰姿倩影，令人一见钟情。优质的水源令黄花湖内游鱼众多，而且肉质鲜美。周边15分钟美食圈食▼丰收农庄农庄里最具特色的是果园白切鸡，秘制稻香肉。农家全猪宴、招牌五味猪手等，每个菜式真材实料，而且价格实惠。汤塘游客最喜欢到丰收农庄享受一顿特色的农家风味，人均消费40元。▼滋粥菜馆 盐焗鹅，盐焗鸡、汤塘烧肉，白灼鹅肠是菜馆的特色菜，盐焗鸡皮脆肉嫩，是广州市区很少能吃到的农家粤菜，人均消费48元。▼黄河庄农家菜 粉葛焖花肉是主厨的拿手好菜，粉葛煮得恰到好处，花肉烂而不腻。一鸡有两种吃法，可做清汤可做沙姜焖，鸡香里包裹着层层沙姜香，令人回味无穷，人均消费46元。▼黄花湖饭厅 饭厅周边景色优美，在品尝美味的同时还能尽收湖光山色。伴着美景下饭，是饭厅的特色之一，人均消费35元。现在马上关注“周末度假指南”的头条号，让我们带你周末一起出去浪吧！
佛冈县上岳古村好玩吗？
佛冈县上岳古村是一个历史悠久的古村落，拥有丰厚的文化遗产和优美的自然风景。村内保存了许多明清古建筑和民间艺术品，使人们可以感受到传统文化的底蕴和美丽。此外，游客还可以在山水之间漫步，在古桥古道上走走，感受自然风光的迷人之处。在品尝本地美食和传统手工艺品的同时，游客还能领略到原始生态的景色和休闲度***的氛围。总而言之，佛冈县上岳古村是一个非常有趣和值得一去的旅游胜地。
