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承德的美食特产有哪些?
承德特产有兴隆山楂、板城烧锅酒、黄旗小米、杏仁露、都山水豆腐等。兴隆山楂：兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。
隆化肉牛：隆化县以养殖肉牛著称，其肉质鲜嫩，营养价值高。 平泉香菇：平泉县是河北省香菇的主要产地之一，香菇品质上乘，口感鲜美。 山庄老酒：承德特产的一种传统白酒，以其独特的酿造工艺和风味而受到喜爱。 承德国光苹果：国光苹果是承德的特色水果，果实色泽鲜艳，口感脆甜。
兴隆香菇子实体密实致密，子实体大，肉厚，菇圆，柄短，不易开伞，产量高，品质好，色泽鲜艳（菌盖表面呈灰色 -白色或浅棕色），表面光滑，花纹明显，表面含水量低，比其他地方的普通蘑菇干燥； 口感好、口感纯正、清香、韧性等特点。
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南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的传统名点，属于河北小吃。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。
该市注明土特产有承德杏仁、宽城板栗和兴隆红果。承德杏仁，颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等；杏仁茶更是当地人们喜爱的一种传统风味小吃。
种植生产出来的香菇不仅品质优良，而且价格实惠，在承德当地的销售量就比较高，这种香菇一经上市就会销往全国各地，在全国范围内都比较受欢迎。总之，通过以上关于承德有哪些特产 河北承德的特产内容介绍后，相信大家会对承德有哪些特产 河北承德的特产有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
（图片来源网络，侵删）
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