过年必备小吃？
1. 手工饺子
手工饺子
春节是中国最大的节日，所谓无饺不成年，过年的饺子可是规矩多多。每到除夕上午，家家户户砰砰咚咚地便开始剁馅，有时候还会在一锅饺子内挑几个“***饺”包上硬币或者花生，吃到的人寓意着一年都会。
2.汤圆
.汤圆
汤圆，因它“飘”在碗里，像是一轮明月挂在天边，象征团圆吉利之意，主要是南方人爱吃的春节食品。
3.年糕
年糕
无论是北方还是南方，年糕都是一道必不可少的美食。有北京的红枣年糕，苏州的桂花糖年糕，山西的炸油糕等。
4.春卷
无锡的特色菜是什么？
锡的特色菜体现了江南地区独特的饮食文化和当地人民的生活习惯，具有鲜明的苏锡帮菜系特点，口味偏甜且清淡。以下是无锡的部分特色菜肴：
无锡小笼包：这是无锡非常有名的传统小吃，以其皮薄汁多、馅料丰富而著称。吃的时候可以先吸吮鲜美的汤汁，再品尝整个包子。
无锡酱排骨：这道菜色泽红润诱人，肉质酥软，酱香浓郁，口味甜中带咸，是无锡的传统名菜。
脆皮银鱼：选用太湖特产的银鱼，挂糊后炸至外脆里嫩，香酥可口，营养丰富。
湖滨脆鳝：又称爆鳝，由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，口味甜中带咸，松脆适口。
生麸肉圆：将生麸剪成小块，拉薄后酿入肉馅封口制成丸子，口感清爽，汤汁鲜美。
肉酿面筋：将肉馅塞入无锡清水油面筋中，烧煮时加入冬笋、香菇等配料，味道更佳。
奶油鲫鱼：将鲜活鲫鱼两面煎透后，加入鸡汤与冷水烧制成奶白色的汤，味道浓而不腻，肉质鲜嫩。
天下第一菜：这道菜色香味俱佳，锅巴炸成金***后，浇上虾仁、鸡丝和鲜鸡汤调制的芡汁。
最正宗的无锡老菜馆？
无锡王兴记
无锡王兴记始创于1913年，是一家主营中式快餐的百年老店，是全国“中华餐饮名店”。王兴记以悉心经营锡帮传统名点名菜见长，“中华名小吃”系列为无锡小笼、馄饨、花式面点、糕团等传统点心，工艺独特、用料讲究、久负盛名。王兴记主营产品无锡小笼、馄饨系列历经百年传、改良，已形成色、香、味、形俱佳，甜咸适中、鲜美可口的独特口味，成为享誉海内外的中国名点。
