苏州有什么美食？
谢邀。
看到这个问题不禁想起了年初在苏州小住的情景。
作为北方人，到了那样一个有声有色的南方小城，真的是觉得什么都好吃~
翻了翻手机相册，找到一些好吃的，分享给大家。
苏式汤面真的很好吃，味道独特，面很细，口感很好。听说越早去吃这个面越好吃，什么第一道汤之类的~
剁椒鱼头~超正宗！味道超赞！
在七里山塘小吃街吃的，甜甜的~
我们常听一句话，叫做“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”，其实苏州不仅是园林全国闻名，美食也首屈一指。苏式食品与苏式丝绸、园林、工艺并列为苏州四大文化支柱。下面小编就给大家简单介绍一下苏州的美食~
我国有三大饮食文化，京式、苏式、广式。其中，苏式饮食文化的发扬地就是苏州。苏州是东部饮食文化中心，具有独具特色的饮食文化传统。
苏州小吃是中国四大小吃之一。比较出名的餐馆有老字号 苏式餐馆“松鹤楼”； 以传统苏帮菜而闻名的“老苏州茶酒楼”；此外还有“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉、适合大众消费的餐馆。
苏州的美食街：太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等，碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。
苏式招牌菜：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、氽糟、母油整鸡等等
苏式糖果：轻糖松子、浇切片、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等。
苏式蜜饯：以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名，现有160多个品种。
此外，还有很多美味的点心店店：双塔点心铺、新年点心店、老西白点心店等等。
谢谢您邀请！这个问题对我有难度，因为我是素食者。向您推荐几款比较有名的素菜和点心吧：重阳糕，糟油草头饼；野山珍菌锅，黄天源的青团子也不错，老苏州茶洒楼的自制豆腐花口感别提了！当然，苏州特色美食还有很多，但一般都涉荤，所以没向您推荐。对不住了！实在抱歉！请您寻访高人解答吧。谢谢！祝好！
1、松鼠桂鱼。2、酒酿饼。
3、阳澄湖大闸蟹。4、响油鳝糊。
5、碧螺虾仁。6、糖粥。
7、苏州酱汁肉。8、三虾面。
9、海棠糕。10、藏书羊肉。
11、血糯甜饭。12、桂花米露。
13、桂花糖水鸡头米。14、鲈鱼。
15、苏州糕团。等等，数不胜数，你来后，吃得不想走。
苏州这个城市，即便是到了晚上，吃货们可以觅食的地方依旧不少。苏州的生煎名气在外，最棒的生煎店，无疑是哑巴生煎。晚上7点多到的临顿路那间店，人比预计的少，不过仍然排队半小时。哑巴生煎，馅是甜鲜的，一半软薄劲道、一半焦黄香脆，咬一口，吮吸着浓郁的肉汁，无论如何，都是完全的满足。
姚记豆浆是在老苏州眼里是人气店，因为24H营业，到***还是人头攒动。点一份糍饭团和咸豆浆，饭团是南方的经典早餐之一，包着油条糖芝麻馅或者各种咸菜馅或者渣肉馅的糯米饭团。咸豆浆里面超有料，虾米、猪油渣、老油条段、各种榨菜、葱花、咸鸭蛋碎，一股脑的冲在原汁豆浆里，立刻把豆浆的味道变成了美味的咸味。
还可以去苏州的山塘街，这里是苏州旅行的经典目的地之一，然而我们推荐你你去的是它隔壁完全未开发的山塘街。这里的早市，能吃到苏州比较传统的早餐之一，注意这里都是早市，要是中午去会扑空的。新年点心店的代表是鲜肉汤圆和小馄饨，在江苏，鲜肉汤圆是很常见的，相比芝麻啊豆沙馅的汤圆，这也是甜，另一种甜——小笼包的馅换了个马甲的甜。至于小馄饨，也是手工制作，清冽鲜甜。
万福兴的主打是各种糕团，特别是青团和炒肉团子，炒肉团子据老板说要到六月以后才会有，我们去的时候不合时令。不过青团现在去仍旧是提供的，红豆味道醇厚但是不齁甜，刚刚好。
苏州十大知名小吃？
NO.1糖粥热度: 271
NO.2油氽紧酵热度: 264
NO.3酒酿饼热度: 262
NO.4鲜肉月饼热度: 216
NO.5昆山奥灶面热度: 208
NO.6枫镇大面热度: 207
NO.7苏州蟹壳黄热度: 199
NO.8苏式蜜饯热度: 196
NO.9苏州糕团热度: 189
NO.10卤汁豆腐干热度: 178
苏州是中国南方历史悠久的城市，拥有丰富的文化和美食。以下是苏州十大知名小吃：
1. 月沼糕：以米粉、瓜子仁、芝麻、红枣、桂花等为原料，口感软糯，香甜可口。
2. 担担面：以细面为主料，加上花生酱、豆瓣酱、花椒、肉末等佐料，辣味浓郁，味道鲜美。
3. 松饼：松软蓬松，香气扑鼻，口感细腻，是苏州传统的甜点。
4. 姑苏糖酥饼：以糖、麻油、面粉为主要原料，烘烤后呈现金***，香甜可口。
5. 狮子头：以猪肉为主料，加上葱、姜、面粉等辅料制成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
6. 汤团：以糯米粉制成，加上芝麻、糖等佐料，口感软糯，甜香可口。
7. 醪糟：以米酒酿造残渣为原料，加上糖、蛋黄等佐料，味道醇香。
8. 糖葫芦：以糖和水果串成，外面裹上一层糖衣，口感酸甜可口。
9. 鱼头豆腐汤：以鲜鱼头和豆腐为主料，加上葱、姜、料酒等佐料，汤汁清香，味道鲜美。
苏州本地人必吃十大馆子？
1、 苏州松鹤楼
可以称得上苏州十大好吃餐厅之首了。这家餐厅有点历史了，是清朝乾隆时所建，距今已有两百多年历史。主要经营面点和饭菜，被商务部认定为老字号餐饮。他家的拿手好菜是松鼠鳜鱼，相传皇帝都赞不绝口。
2、 陆稿荐
这家建于清康熙年间，距今已有三百余年，在苏州名声显著，也是老字号之一。主要以酱汁肉闻名于苏州，他家的四块招牌分别为，"五香酱肉"，"蜜汁酱鸭"，"酒焖汁肉"，"进呈糖蹄"
3、 苏州同得兴面馆
是一家有独特风格的面馆，还多次上过《舌尖上的中国》。他家的枫镇大肉面为一绝，既有奥灶面的优点，又有苏帮面的特色，***用五花肉经宽汤焖成，肉质酥烂，入口即化，面条顺滑劲道。
4、 苏州外婆家
大家觉得苏州什么东西最好吃？
你好，我是喵欣儿的老鱼干，很高兴能回答这个问题。对我来说，苏州有很多美味的食物，列举如下：
1.酱汁肉
酱牛肉是苏州当地的传统名吃，相传在200多年就有了，那时叫酒焖汁肉，是用红胭脂作为着色原料，后来改用红米着色，进而改称为酱汁肉。 其特点：色泽桃红，甜而不腻，酥而不烂，入口即化。
2.枫镇大面
枫镇大面这江苏这带的传统名吃，相传已有200多年的历史了，主要是以面条为主，在加用猪骨及鳝鱼熬的汤，还要加酒苏式鲜肉月饼：是当地的传统名吃，我们北方的月饼不同，苏式月饼看起来黄金油润，吃起来层皮松酥。而且馅全是用肉做成的，丰腴的肉汁慢慢渗到皮里，尤其是刚出炉的。非常好吃，也很有特色。糟和螺丝。浇头是一块焖肉，是不是想一想就流口水啊。其特点：焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。
3.陆长兴爆鱼面
苏州当地的有名的小吃之一，面是细细的龙须面，浇上汤再夹上两大块鱼，爆鱼面的鱼味道类似熏鱼，鱼是大鱼，作的很酥，鱼刺也挑的方便，喜欢吃鱼的小伙伴一定要尝尝很好吃的，而且体格也很便宜。
4.苏式鲜肉月饼
苏州当地的传统名吃，与我们北方的月饼不同，苏式月饼看起来黄金油润，吃起来层皮松酥。而且馅全是用肉做成的，丰腴的肉汁慢慢渗到皮里，尤其是刚出炉的。非常好吃，也很有特色。
以上就是我的分享，希望能帮助到您，也感谢官方的邀请，希望你我共同进步，谢谢！
