美食餐饮混答能成为达人吗？
能成为达人，因为你属于有一技之长的人的。而且美食和餐饮是热门话题。它们是不可分割的整体。如果谈美食的话，人家就会想到哪家餐厅，这个餐厅在餐饮业咋样。而谈餐饮业未来的发展趋势，也得靠特色的美食来出名。你无论咋答，到最后都是餐饮业好了，美食上去了。***都能吃得到了。
和药食同源一样，餐饮和美食是不可分割的整体，所以混答是没有问题的。但是能不能成为达人，则是另外一件事情，练体育的多了去了，世界冠军能有几人？写文章的多如牛毛，能成为大家的，古今又有几个人？所以真正需要关心的不是混答，而是修练内功，提供高质量的答案
米混肉最正宗的做法？
1 最正宗的做法是米粉和肉都要选用传统的原材料，做法要符合传统口味
2 原因是米混肉是一道传统的广西特色小吃，原材料和做法是保证口味正宗的关键
3 内容延伸：米混肉的制作需要选用优质的米粉和新鲜的瘦肉，将瘦肉切成细丝，加入适量的调料和蒜末搅拌均匀，再将煮熟的米粉和肉丝混合在一起即可。
在制作过程中，需要注意米粉和肉丝的比例和口感，以及调味的适量和均匀。
1 是：将糯米和猪肉一起蒸熟，然后将蒸熟的糯米和猪肉一起捣成泥，加入调料搅拌均匀后再蒸一次即可。
2 这种做法是经典的传统做法，可以保证米混肉的口感和味道最为地道。
3 如果想要加入一些变化，可以考虑在馅料中加入一些蔬菜或者豆腐等食材，以增加口感的多样性。
1 最正宗的做法是米和肉的比例大约为1:1，米要泡软后用搅拌机打成细泥，肉要选用五花肉或猪肉腩，切成细末。
2 在碗中加入适量盐、味精、葱姜蒜末、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉等调料，与米和肉混合均匀。
3 蒸锅加水烧开，将米肉混合物倒入碗中，用勺子在表面轻轻敲打几下，放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
4 取出，撒上葱花和香菜末，淋上热油即可食用。
延伸：米混肉是一道典型的湖南家常菜，因其口感独特、营养丰富而受到广泛喜爱。
除了以上的制作方法，还有一些地区的做***加入豆腐干、木耳、红薯粉等材料，制作出的米混肉也各有特色。
混酱肠粉怎么做？
肠粉是平民化的小吃，对肠粉的配料馅料其实不用太讲究，但肠粉的酱汁方面，平价货会差别很大，因此要成为一家成功的肠粉店应该从酱汁方面入手。
1：生抽，白糖，葱，蒜，酱油，鸡精，味精，盐。
2：先用水把冰糖煮溶待用；
3：把葱和蒜切碎，爆香葱花和蒜碎。加入酱油和老抽；
4：清水煮开加入香菜水，放盐入少量鸡精和味精；
5：再煮一分钟左右即可。肠粉酱汁完成。如果大家感觉，太麻烦了，也可以去网上搜一搜成品的肠粉酱汁。
香港式混酱肠粉的做法是三种酱混在一起的，见过的有蒜蓉辣椒酱、甜面酱、和（像炸过的香油加酱油）又有些地方有芝麻酱的，现在还有些乱来的港式小吃店还会加沙律酱，我也是醉了，味道一点也不配！
好像但凡港式的食物味道一般都偏甜，混酱肠粉也不例外，虽然说是辣酱，但也基本不辣。点餐的时候如果你跟老板就要全酱，那就是所有的酱都放一点，否则你就报你喜欢的酱就好了。我比较喜欢辣酱加甜酱两种混在一起的肠粉，顺便一说，臭豆腐也是辣酱加甜酱最好吃。
话说这个点数来美食答题，很容易激起人吃宵夜的冲动呀。。。😂
