贵州黔东南有哪些美食？
既然提及意想不到，那就得意想不到啊！重点就是想不到！
牛羊瘪
瘪是侗族特有的食物，为牛羊等动物胃里未消化的草类液体和胃液的混合，味道有些苦，在烹制牛羊肉时都会放入。牛羊瘪在榕江、榕江、黎平一带比较常见，游客可以试着尝试一下，如果忌讳，在点餐前要提前跟厨师说明。
米豆腐
米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
亮欢饭
苗家特有的亮欢饭。它有糯米、大米、腊肉、苦蒜和青蒿菜等多种辅料烹饪而成，烹饪好的“亮欢饭”其色泽晶莹泽润。“亮欢饭”入口即有青蒿的馨香，又有腊肉浓郁的香味，“亮欢饭”也可谓集饭香、菜香、蒿香和肉香多种香味的好饭。喜欢，真心的喜欢。
提到美食就开始流口水了。话说这美食这么多，做为一个中国人要说美食的话，那是永远也说不完的。
题主这问题真让人为难了，太多了怎么说。别说一个州府了，在中国任何一个地方你要问有哪些美食，都会给你一大堆答案。在中国提美食简直是头疼得不要不要的，真叫人怎么去选好。
1.酸汤鱼、「酸汤系列应该算是黔东南的主打菜了。喜欢酸汤泡饭，当然，吃这东西，各有所爱嘛。」
2.酸汤砂锅粉、「主要是以牛肉与猪肉为多。」
3.油炸粑、「除图中油炸粑外，还有炸蕨粑、五香糯米粑。泡粉汤味道更好。」
4·锅巴粉、「这个应该很少见吧。」
在贵州我们平时去菜场买菜，经常会听见这些暗号：扒地白、小毛辣果、小que子、小嫩辣子、木姜子、嫩苞谷、黑毛猪、小黄牛、水鸭子、乌骨鸡、角角鱼……
除此之外，还有苦丁茶、清明茶、脚尧茶、银球茶；榕江西瓜、从江椪柑、镇远桃子、麻江蓝莓、岑巩思州柚、三穗金秋梨、大风洞绿葡萄；丹寨的硒锌米、黎平的香禾、施秉的药材、榕江的葛根、剑河的钩藤等等，说三天三夜不带重样的。
这些东西咋听着那么耳熟？因为这些都是黔东南的特色风物，黔东南被称为“中国有机第一州”，可想而知，对于吃，我们可是很讲究的！
要想做出黔东南最原汁原味的美食，食材方面就必须使用黔东南大山的馈赠佳品，使用有机、绿色、健康、放心的食材是烹调美食的第一步。
黔东南的美食特色
黔东南的饮食大部分都偏酸辣，那是因为黔东南的气候潮湿，以前的人容易患上痢疾、腹泻等疾病，吃酸的可以提高食欲，帮助消化和止泻，但是对于很多不吃辣和酸的人来说，可能就需要适应一下了。
黔东南菜肴讲究蘸水，蘸水主要是辣椒面、蒜泥、姜末、木姜、葱、腐乳等，口感各有不同，但是吃到嘴里，清汤煮***都很香！
作为一名黔东南人，我知道的贵州黔东南美食有很多，但最出名的美食有:
1、红酸汤鱼。
红酸汤鱼可以说是黔东南美食的一张名片，它的知名度国内外都很高。红酸汤是手工秘制而成的，不掺任何色素，原料都是原生态天然农产品。煮的鱼也都是稻田鱼或清江河鱼，煮过的鱼肉质细嫩，酸辣可口。红酸汤还可以甘甜生津、美容护肤、醒脑提神。
2、农家烟熏腊肉
烟熏腊肉用农家自养的猪肉，用柴火慢慢熏制而成，其颜色晶莹透黄，色泽光亮。熏好的腊肉，洗好后可煮熟后切块蘸上辣椒吃，也可用来炒折耳根和蕨菜。不管怎么吃，腊肉的味道都久久令人回味。
3、牛羊瘪火锅
用特制的牛羊瘪制作的火锅，其味道微苦，掺杂着麻辣，牛羊肉鲜嫩无比，味道一绝，算得上是人间极品。且牛羊瘪有健胃消食的功能，让人食欲大增，强身健体。
4、油炸九香虫
在黔东南，要说美食，那真的是数不胜数呀，各个县市又不尽相同。
我们从江人就对牛(羊)瘪情有独衷，每逢节***日，或者有重大的红白喜事，牛(羊)瘪必不可少。由于牛（羊）瘪火锅有“百草汤”(百药汤)的美称，近年来很受人们的青睐。
不过，在我们这里，还有一道菜与牛(羊)瘪同样很讨当地人的欢心，那就是红肉。 每逢节***日，或重大的红白喜事时，我们从江人也常会弄一餐可口的红肉给客人们享用。
首先，要取潮血。在杀猪时，他们会用一个盆将猪的血盛起来，待血凝固后备用。有经验的屠户在杀猪时常留一手，故意将一部分猪血留在猪体内，待凝固后将猪开膛破肚时，直接用手抓住凝固了的血块就往嘴里送。不过他们是不会全吃的，还得留着后面做红肉用，因为猪体内的血要比杀后流出来的血好上百倍。
其次，备好肉。做红肉的肉一定要选上等的，猪的内脏，猪腰，两条背柳肉等全都用上，如果人数较多，还可以再砍点瘦肉过来添用。将这些猪肉切成细片后，放在锅子里在烧旺的火炉上干炒，也可以架在火炉边烧烤，将熟后的肉切成长条置于盆中。
再次，找齐佐料。 做红肉，佐料一定要齐全，生姜，折耳根，干桔皮，花椒，棰油子，辣椒，苦胆，盐巴，味精，木姜油等这些一应俱全。将找齐的佐料洗净后，生姜、折耳根、干桔皮等要切成指节长小栋(片)，花椒、棰油子、辣椒等烧脆捣碎。
最后，搅拌均匀。将切好的肉和所有的佐料倒在一个盆里先用筷子挑匀，再将凝固了点潮血倒入盆中，用筷子或锅铲来回的捣鼓、搅拌，使它们相互渗透均匀。不多时，一盆色泽鲜、味道美的红肉就做好了。
当红肉端上桌时，大家围坐四旁，一个两个都争着、抢着往自己的碗里夹，边吃边聊，嘴里可都乐开了花！
天气暖和，适合旅游了，有什么好地方种草吗？
春暖花开，天气暖和了，是适合旅游的时侯了，我想去福建省的省会福州、厦门、南靖土楼旅游。这次福建***疫情不太严重，自己做了功略，疫情解除后，来个8天左右的自由行。
第一站福州：三坊七巷是福州必玩的景点，是国家5A级旅游景区，有“中国明清建筑博物馆”的美称，去参观沈葆桢、严复、林觉民、冰心等故居，南后街品尝福州最地道的小吃。
西湖公园：距今已有1700多年的历史，是福州迄今保存最完整的一座古典园林。顺道去福建博物院欣赏珍贵文物。
福州国家森林公园：全国十大森林公园之一，去观赏一棵千年古榕树。
鼓山：爬鼓山一览福州美景。
第二站厦门：去中国最美的大学厦门大学参观，在厦大门前的白城沙滩看日落余晖。
南普陀寺：厦门大学旁，精致优雅，美仑美奂佛教寺庙。
鼓浪屿：乘船去鼓浪屿，欣赏世界文化遗产，5A景区的历史国际社区建筑，登日光岩看中国最美城区。
曾厝垵：被文创改变的小渔村，吃货的最爱地。
中山路步行街：一条直通大海的商业街，吃喝玩乐一网打尽。
很高兴回答你的这个问题，天气暖和了，适合旅游了。但是现在疫情还没有结束。不知道你这个种草是啥意思，想在哪里种，大规模还是小块地里住 。如果是大规模的可以去植树种草，小规模的自己找一片可以种草的地方就可以 谢谢
伯尔尼市号称世界上最美丽的国都，是一个小巧凝练的、有着中世纪风格的城市，城市面积的1／3是树林和公园，整个城市就是一件艺术品。位于瑞士高原中央山地莱茵河支流上游的阿勒河上游，城的三面被其环绕。面积230平方千米。伯尔尼作为瑞士的政治中心，在这座城市中除联邦***各机构外，还有各国驻瑞士的大使馆。
万国邮政联盟和国际铁路运输总部也设在此地。伯尔尼还被誉为“表都”。在这座城市有1000多家钟表店。商店的大玻璃柜台上到处摆着钟表。整个城市像一个巨大的钟表展览馆。这里是瑞士最大的钟表康***恩——瑞士通用钟表工业公司和第二大公司——瑞士钟表工业公司所在地。在伯尔尼钟表商店，有风格各异、价格不等的各式钟表任人选购。
哪个城市被誉为“游览者圣地”
日内瓦是瑞士西南部的著名城市，位于日内瓦湖湖畔。虽然是国际名城，但人口只有几十万。背山面水，风景优美，气候宜人，被誉为“游览者圣地”。日内瓦建于公元前1世纪，1815年加入瑞士联邦。服务性行业为主要部门，传统工业有钟表和珠宝首饰。日内瓦是重要国际航空站之一，也是文化中心，有日内瓦大学、国际高等学院（1927年成立）、造型艺术学院、民族艺术历史博物馆等，同时是国际音乐表演中心地之一。
有中世纪圣彼得天主堂和文艺复兴时期的建筑。罗讷河中的卢梭岛上塑有卢梭铜像。各种国际会议常在此召开。它是第一次世界大战后的国际联盟所在地，建有万国宫，也叫国联大厦，现为联合国驻欧洲办事处。联合国欧洲本部设立于此，使之成为全球事务的中心，在世界政治舞台上占有极其重要的地位。
