三亚陵水县有什么美食?
陵水黎族自治县,正处于北纬18°分界线上,山高海阔。
黎族同胞好饮糯米酒。清朝末年,他们发现发酵后的米浆可以制粉,且弹性足,不易断。再与酿酒后的酸味酒糟相拌,就有了最初的酸粉。
“重口味”的陵水酸粉,是海南米粉中的另类。《人民日报》赞它“酸爽香辣,名满海岛”,是海南省唯一被列为市县级非物质文化遗产的米粉。如今的酸粉制作复杂,细如发丝,本身自带酸味,卤汁又由20多种材料配制,仅酸醋就有7、8种调味。无论是酸、辣、甜、香,每一种味道都很饱满。
酸粉配料之丰富更是一绝,鱿鱼干、小鱼干、花生、鱼饼、牛肉干、沙虫干、香菜、韭菜、黄灯笼辣椒……滨海人家的家常海味,尽在其中。
在陵水,无论家宴酒席,酸粉都必不可少。是漂泊在外的陵水人斩不断的乡愁。
陵水黎族自治县位于海南岛的东南部,属热带季风海洋性气候,雨量充沛、全年日照时间长,冬天严寒,干湿季分明,夏秋多雨,冬春干燥。
分界洲岛位于陵水县香水湾牛岭旅游开发区。是海南岛南北气候的分界处,正是处于这个特殊的地理位置,使分界洲岛的气候非常奇特,北面是阴雨连绵的天气,南面却是阳光明媚迷人的景象。分界洲岛素以“蓬莱仙阁”著称。站在山顶,分界洲岛周围被蓝色的大海所环抱,海水清澈,岛上常年灌木丛生,林荫翳地,鸟语花香。还建有福龟湾、寿龟滩、禄龟岭等景点。
南湾猴岛位于海南省陵水县南湾半岛上,这里三面环海,碧波万顷,一面青山依傍,岛上怪石嶙峋,是我国也是世界上唯一的岛屿型猕猴自然保护区。岛上四季绿树葱葱,风光秀丽迷人,妩媚多姿的椰树,白浪翻扬的天然海滨浴场,色彩斑斓的珊瑚礁群;素有“海上街市”之称的渔排风情,古陵水“八景之一”。
陵水酸粉,是以大米磨浆制成的线状粉条,加入各成熟的配料和味料搅拌而成,因其用米醋调味而得名。配料、佐料独特,味道极其鲜美,酸甜可口,质柔润爽滑。
陵水酸粉是最有特色的美食
我吃过N多种陵水酸粉,他们都说是正宗的。。。咸的、酸的、辣的、无味的,什么样子都有。。。不过以前的陵水酸粉好吃。。。。现在的没有以前的美味了。。。去过三亚,保亭,陵水,海口吃过。。。个人口味,酸。。。根据经验分析,陵水酸粉,材料基本没多大区别,主要是汤汁,有些放醋做出来的酸或是其它。。。味道不怎么样。。。真正好吃的是那家,自家腌制的酸菜水与那未知配方的调料。。。做出来的酸粉那叫美味。。。可惜她现在不做酸粉。。。所以想吃到真正美味的陵水酸粉,得看运气了。。祝你们好运噢~
陵水最出名的美食,就是陵水酸粉了——酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷!
除此之外,陵水当地还有的海鲜也是久负盛名,尤其是陵水疍家渔排上吃,更是别具风情——
此外,陵水的农副产品圣女果,更是海南当地农产品的一大品牌,当然啦,很多海南特色美食,比如“文昌鸡 加积鸭 和乐蟹 东山羊”等在陵水当地都可以品尝的到。
附陵水当地评选的陵水本地十大名菜——
1、酒糟空心菜酸
2、疍家气鼓鱼粥
3、陵水圣女果
4、鲁宏荔枝
陵水很落后的,县城也没什么,不适宜居住。
但陵水的清水湾很好,基本都是雅居乐开发的楼盘别墅,适宜居住,胜过三亚。
买东西我们都是到三亚或者到免税店。
美食?粉儿?吃不得,臭臭的。
陵水的小西红柿就是那个圣女果,很好吃。
陵水清水湾附近有什么好玩的?
美食街。
中央公园。
可以观赏到清水、白沙、奇岭、怪石,各类植物,最奇妙的是还是珊瑚海其弧形海岸一半是礁岩,一半是沙滩。
能不能把清水湾与三亚的度***条件全面比较一下呢?
一、从地理位置上说:三亚位于清水湾的南边,是海南第二大城市,知名度要远远大于清水湾。三亚凤凰机场到三亚市区只需十分钟车程,到清水湾要一个小时车程,交通上三亚要优于清水湾;
二、从旅游景点上说:三亚的旅游景点众多,其中5A级旅游景点就有三个(南山寺、大小洞天、蜈支洲岛),也有天涯海角以及被称作天下第一湾的亚龙湾,从三亚去各大景区的交通也非常便捷。而清水湾有南湾猴岛旅游景区,和最近刚变成4A级景区的清水湾;
三、从旅游配套上说:三亚有众多的豪华的五星级酒店,以及海棠湾的高端酒店群落,最具代表的就是亚特兰蒂斯,艾迪逊和保利瑰丽酒店。而清水湾只有一家五星酒店莱佛士;
四、从购物条件上说:三亚吃喝的地方比较多,推荐吃海鲜的地方就是三亚火车头万人海鲜广场。而清水湾的话没有这么好的商业配套;从三亚市区去离岛免税店和从清水湾去免税店的距离差不多;
综合而言:三亚的度***条件是要远优于清水湾的,但是清水湾属于海南非常宜居的湾区之一,如果候鸟过来养老的话,我建议选择在清水湾,性价比高于三亚,居住品质不亚于三亚,这里是脱离世俗的一片净土!
清水湾属于毗邻三亚的陵水县。从定位上来说,清水湾基本上面对的是富人群体。
纯粹的度***享受的高档生活方式。而三亚市需要的不仅仅是富豪式的度***模式,更要考虑的是普通大众也能消费旅游的多层次旅游度***方式。
所以,清水湾定位高大上,因为是一个比较独立的海湾度***群,基于这种定位,里面的环境设施和文化***项目肯定都是很高档的,而且,有钱人对度***的理解,更注重安静,注重原生态,注重环境。
而三亚是一座旅游城市,必须综合考虑各类人群。融合高端中端低端于一体。
从居住来说,清水湾偏重于高档酒店和高档海景房,无论是生态还是基础建设都很奢贵。基本上没有太多的普通宾馆住宿。而三亚上至五星级下至小民俗,应有尽有。
交通方面,能去清水湾度***的基本上都能自带私家车,不必考虑公共交通。而三亚则各类交通设施都很齐全。