你们家乡有什么怪异的美食或做法?
活珠子!最让我不敢动筷子的菜,看着就起鸡皮疙瘩,但是有人却喜欢吃,蘸着椒盐吃……
介绍一下什么叫活珠子:是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎,因其发育中囊胚在***状态下形如活动的珍珠,故称“活珠子”。
活珠子是民间一大补品,它含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必需的2种氨基酸,可以促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸增加近20倍,促进婴幼儿骨骼生长和防止老年骨质疏松所需的钙增加6倍多,其它营养成分均显著高于普通鸡蛋。
但是它外形太让人无法接受,说白了就是发育没有完成鸡宝宝…
盘点印度街头的奇怪小吃?
Gol G***e 印度最受欢迎的街头食品,圆形,空心,外面是一层脆的壳,里面混合有水、干豌豆、煮土豆和鹰嘴豆等。一般来说,可以一下子吃几个,享受它的复合味道。
Jalebi/Imarti 是典型的印度甜点,不仅存在于印度,在中东和北非也颇受欢迎。它是由小麦粉面糊加一些糖浆然后煎成圆形,如果不加糖的话,就配上藏红花调味豆腐,Jalebi和Imarti唯一的区别在于:它们***用不同的lentil-flour面糊。
家常美食中有哪些奇怪的菜名?
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
家常美食中有哪些奇怪的菜名?
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
你吃过/见过/听过哪些奇特的食物制作?
我只用短短几句话就能打败你们所有人!
我还很小的时候,有个邻居家的小孩经常和我一起玩,我和他一起吃过各种野外烧烤,包括烤蝗虫、烤知了等常规烧烤食物。这常规食材根本很平常。直到他有一天学会了吃烤屎壳郎。
对你没有看错,就是那个在屎里面钻来爬去的屎壳郎。我找了半天也没找到让你们食欲大开的图片,随便找了个图是这样的:图片太过温和,一点都不刺鸡。
具体烹饪过程如下:
这个高端食材很不常见,当小伙伴想要找它的时候其实很难找。一旦被他抓到了。他就会这样做。请用舌尖上的中国BGM和配音来看一下步骤:
1、抓到屎壳郎,这东西不擅长躲藏和飞,一般发现它的时候他都是在自己的***游泳池里游泳或者像国足那样踢足球。
2、清洗。我的小伙伴是一个非常讲究卫生的人,他不光用清水冲洗屎壳郎,还要让它经过24小时的全面清洗。主要过程是放在一个装满清水的盆子里24小时。屎壳郎会在里面游泳24小时,一直泡不死,我可以保证。注意,水一定要清,最好是家乡的山泉水有甜味;
3、放在火边烤,具体几分钟我也没看表,小时候出去外面开野餐party我一般不带我的劳斯丹顿八星八箭名表,反正看他过一会就开始吃了。
我当时也很想吃,但是始终下不去口。这在当时对我来说是一种折磨,只好抓几只蚱蜢烤来陪吃。
好的。这是我童年的事情。现在知了已经贵到了几块钱一只,但是我的爸爸和妈妈如果在老家的话,仍旧会抓半桶知了放在冰箱里,冻成冰的以后冬天带到上海。我和女儿很喜欢炸着吃。父母的爱如山一样啊。